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碧尚男爵城堡干红2012（750ml）酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2016-12-06

碧尚男爵城堡干红2012（750ml）酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一.本次发售相关信息

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎理性参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二. 客户开户及申购流程

三.银商转账合作银行及账户信息

1．银商转账合作银行：招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号：999212

2. 银商转账合作银行：中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码：01000003

3．银商转账合作银行：中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为：00001206

4．银商转账合作银行：建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084

四.交易及提货环节相关费用

五.本次发售酒品相关介绍

1. 碧尚男爵城堡 Chateau Pichon Baron Longueville介绍

（1）酒庄简介

等级: 1855梅多克二级庄

法定产区: 波依雅克法定产区

葡萄园面积：73 公顷

葡萄种植比例：62%赤霞珠，33%梅洛，3%品丽珠，2%小维度.

副牌酒： Les Tourelles de Longueville

隶属：安盛保险集团

（2）酒庄历史

碧尚男爵城堡的历史可上溯至法国人称为“伟大世纪”的17世纪。“太阳王”路易十四于1661年登基后，不仅带领法国进入富庶强盛的黄金时代，还致力发扬法国文化，葡萄酒文化也随之名扬四海。

当时波尔多头号酒商皮埃尔德梅兹德鲁臣（Pierre de Mazure de Rauzan）一手掌管拉图、玛歌两大酒庄，并在1689年购置了毗邻拉图酒庄的葡萄园，创建了鲁臣酒庄（Enclos Rauzan）。

1694年，鲁臣的千金特丽莎（Thérèse）与雅克碧尚德龙格维尔男爵（Jacques Pichon de Longueville）缔结良缘，鲁臣酒庄的葡萄园成为特丽莎的嫁妆，碧尚龙格维尔庄园(domaine de Pichon Longueville)应运而生。这个卓越的酒庄后来在碧尚德龙格维尔家族世代传承，其声誉历久不衰。

碧尚男爵城堡的诞生

1850年，碧尚龙格维尔庄园一分为二，拉乌尔碧尚德龙格维尔男爵（Raoul Pichon de Longueville）继承的部分即是如今的碧尚男爵城堡（Pichon Baron）。另一半由其3位姊妹继承，后来成为女爵酒庄（Pichon Comtesse 注：同为1855梅多克二级庄）。

拉乌尔对于自己的贵族血统非常自豪，因此在1851年启动古堡建设工程，兴建了如今矗立于庄园内的这座文艺复兴风格雄伟城堡。此后，这个左右各有一座细长圆塔的标志性建筑，便以王者的风姿君临周围73公顷葡萄园，为庄园平添无与伦比的浪漫魅力。

在1855年世博会期间，法国皇帝拿破仑三世为了在世博会上大力推广上乘的波尔多葡萄酒，因此下令对波尔多葡萄酒进行全面评级。碧尚男爵城堡在此历史性评级中被评为二级名庄。

现代化建设

AXA Millésimes安盛保险集团葡萄酒公司于1987年收购碧尚男爵城堡后，斥资进行城堡的复兴，希望这些拥有辉煌历史的葡萄园所出产的上乘葡萄酒，都能尽显其风土潜力。安盛集团委托蓬皮杜艺术文化中心组织建筑设计甄选竞赛，将发酵车间和酒窖全面重新改造，城堡也加以翻新。建设工程于1988年启动。完工后，这座19世纪城堡在新建水池的映照下再现昔日辉煌。水面的银色倒影下，隐藏着2006年完工的地下酒窖。这座地下酒窖拥有可仰望池水和天空的天窗，令人联想到法国科幻小说之父凡尔纳笔下的“鹦鹉螺号”潜艇。碧尚男爵城堡遵循波依雅克法定产区上乘葡萄酒传统工艺，在地窖内的橡木桶中历经岁月磨砺，转化为天成佳酿。

传家之宝

碧尚男爵城堡居高临下，俯瞰着拉图酒庄的葡萄园。碧尚男爵城堡总面积73公顷的葡萄园享有优越的砾石土壤，养分和水分均不会过多。在这样的自然“节食”条件下，葡萄老藤的产量虽然不高，但是所产葡萄具有举世无双的高贵特质。

如此卓尔不凡的风土有能力造就出色的葡萄酒。庄园的新主人秉持尊重其贵族传统的精神，致力追求一贯的完美品质。为此，酒庄采取严格甄选的政策，只有园内精华区所产葡萄被用来酿造碧尚男爵城堡（Chateau Pichon Baron）主牌酒，并严格限制其产量，以保证所产葡萄酒均拥有最佳品质。1994年以来，碧尚男爵城堡积极履行环保承诺，以保护这弥足珍贵的传家之宝。

（3）精心规划的葡萄园

碧尚男爵城堡种植62%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，33%梅洛(Merlot)，3%品丽珠(Cabernet Franc)和2%小维度(Petit Verdot)。这样的划分并非偶然，而是精心规划的结果。占地面积相当广大的葡萄园如精致珠宝般切割成一畦畦小葡萄园，每一畦都根据其土质、葡萄品种、葡萄藤树龄等特征，给予精准、适切的照料。

位于山丘上的30公顷精华区早在1694年即开始生产葡萄，在这历史发源地所产葡萄仅用来酿造碧尚男爵城堡（Chateau Pichon Baron）主牌酒，并且在其调配比例上占有最大比重。

此外，在庄园里特别为碧尚男爵城堡副牌Les Tourelles de Longueville规划了专属的“圣安娜”葡萄园。这块占地面积14公顷的葡萄园主要种植梅洛(Merlot)，因此Les Tourelles de Longueville拥有自成一格的风味。

（4）碧尚男爵城堡真伪查询自2012年份起！

从2012年份起的所有 CH?TEAU PICHON BARON （Pichon Baron）酒瓶，一律在瓶封和背标增设用目测即可辨别真伪的防伪系统。每个瓶封和背标均配有独一无二的防伪码，以确保您的 CH?TEAU PICHON BARON 是真品。

瓶封上的防伪贴纸和背标上的12位数防伪码确保了每瓶 CH?TEAU PICHON BARON 的可追溯性，保障产品的来源。此举为消费者提供了防伪防弊的安全保障，再也不必担心买到仿冒品。

【碧尚男爵城堡干红2012（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】：80%赤霞珠，20%梅洛

【橡木桶陈酿】：16个月

【评分】：Robert Parker 93

【最佳适饮期】：2018-2036

【品鉴记录】：酒体呈深浓的紫红色，伴随焚香、黑加仑、雪松和熏烤木桶的诱人香气。酒体中等至饱满，比2012年份梅多克大部分的酒体都要宏大、丰富和强壮。

【餐酒搭配】：烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

六.发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式：400-621-9979；

021-58302568；

2016年12月6日