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克拉米伦城堡干红2009（750ml）达玛雅克城堡干红2007（750ml）达玛雅克城堡干红2012（750ml）等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2016-12-05

克拉米伦城堡干红2009（750ml）达玛雅克城堡干红2007（750ml）达玛雅克城堡干红2012（750ml）等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一.本次发售相关信息

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎理性参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二. 客户开户及申购流程

三.银商转账合作银行及账户信息

1．银商转账合作银行：招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号：999212

2. 银商转账合作银行：中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码：01000003

3．银商转账合作银行：中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为：00001206

4．银商转账合作银行：建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084

四.交易及提货环节相关费用

五.本次发售酒品相关介绍

1. 克拉米伦城堡Chateau Clerc Milon酒庄介绍

（1）酒庄简介

等级: 1855梅多克五级庄

法定产区: 波依雅克法定产区

葡萄园面积：41公顷

葡萄种植比例：49%赤霞珠，37%梅洛，11%品丽珠， 2%小维度，1%佳美娜

隶属：木桐罗斯柴尔德家族

（2）庄园历史

克拉米伦庄园坐落在波依雅克产区，位于木桐庄园和拉菲庄园之间，与杜哈米隆庄园相毗邻。酒庄名字中的Milon，是Pauillac产区内的村庄名，而clerc则是1855年酒庄被评为五级酒庄时的酒庄拥有者。

克拉米伦庄园的历史可以追朔到十九世纪早期，一片围绕着小村庄米伦(Milon)的土地，位于波依雅克。这里有着大量的葡萄种植园，其中属于一位叫蒙达维(Mandavy)先生的那个葡萄种植园，最终成为如今的杜哈米隆城堡(Duhart-Milon）。这片葡萄园正对面就是让-巴提斯特-卡拉(Jean-Baptiste Clerc)的葡萄园。

1970年，庄园卖给了菲利普-罗斯柴尔德男爵(Philippe de Rothschild)。随后的十年里，庄园接受了大量的投资，包括酒窖的革新，当然还有不锈钢控温发酵设备的引进。罗斯柴尔德家族努力的成果已经通过从八十年代早期的一系列出色的葡萄酒表现了出来。克拉米伦庄园本身的葡萄园位于波依雅克，接近穆塞 (Mousset)。在这里，菲利普-罗斯柴尔德男爵的女儿纵览克拉米伦庄园、木桐庄园(Mouton Rothschild)以及达玛雅克庄园(D’Armailhac)的全程运作，还跟随时代的步伐，致力于发展其他一些令她感兴趣的位于智利(活灵魂Almaviva)和加州(作品一号Opus One)的庄园。同时，她还参与了其酒业的品牌方面的运作——比如著名的Mouton Cadet。

（3）风土条件

今天，克拉米伦的葡萄园面积达41公顷，酒庄主要占据着一个名为慕塞（Mousset）的优美圆丘，俯瞰着吉伦特河。这一轻缓的坡度对自然排水和阳光照耀而言是一箭双雕，此外，临近河道的位置还形成了一个微气候，有助于葡萄树抵御春季的霜冻，减少冰雹带来的风险，为夏季增添一缕清凉。土壤中的三分之二均为深厚的砂砾土，坐拥石灰质粘土基石，后者在庄园东部形成露头。

葡萄园平均树龄53岁，绝对是梅多克地区最高龄的葡萄园之一。大多数葡萄藤都栽种于克隆选种取得发展以前，因此，园内藏有一个出色又丰富的基因遗传宝库。葡萄园采用高密度种植，根据田块不同，每公顷种有8500至10000株。

葡萄栽培以“综合”模式进行，尊重环境并严格限制农药的使用。对葡萄园密切监测，严格划分田块，与木桐城堡相比同出一辙。

葡萄酒适宜长期陈年，是砂砾和石灰质粘土两类土壤及赤霞珠和梅洛等葡萄品种的成功联姻，强劲、果香，单宁丰富、结构和谐，克拉米伦城堡拥有贯穿于波依雅克极品名酒的典型优雅感。

【克拉米伦城堡干红2009（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】:50%赤霞珠，44%梅洛，4%品丽珠，1%小维度，1%卡曼妮

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: Robert Parker 92

【最佳适饮期】:2017-2035

【品鉴记录】: 这款肥美肉感浓郁紫红色的2009克莱米伦散发出馥郁的黑加仑甜酒，浓缩咖啡，巧克力，浆果和少许未熏过的上等雪茄烟丝。整体表现出强大的结构和单宁。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

【克拉米伦城堡干红2012（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】：60%赤霞珠，29%梅洛，9%品丽珠，1%小维度，1%佳美娜

【橡木桶陈酿】：18个月

【评分】： Robert Parker 92

【最佳适饮期】：2017-2027

【品鉴记录】：酒体透着紫色迷人光泽。香气复杂优雅。深沉的烟熏与泥炭的香气中隐隐带着黑樱桃与香草的香味。喝一口，细腻的汁水在口中铺开，丰富的奶油味与单宁达到平衡，还能品出黑樱桃与杏仁的味道。收尾清新、紧致，伴有巧克力和矿物的味道。

【餐酒搭配】：烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

2. 达玛雅克城堡 Chateau D’Armailhac介绍

（1）酒庄简介

等级: 1855梅多克五级庄

法定产区: 波依雅克法定产区

葡萄园面积：50 公顷

葡萄种植比例：57%赤霞珠，23%梅洛，18%品丽珠和2%小维度

隶属：木桐罗斯柴尔德家族

（2）城堡历史

法国达玛雅克酒庄（CHATEAU D’ARMAILHAC）位于木桐酒庄和拉菲酒庄隔壁，其相当特殊的地理位置赋予了其不简单的历史渊源。

在18世纪末，法国达玛雅克家族(D'armailhac)从VIGNES王子手中购得一块葡萄园并建立起达玛雅克庄园(Chateau d'Armailhac)，庄园在其家族的管理下不断扩展，在不久之后收购了隔壁的木桐庄园并易名为木桐达玛雅克庄园(Chateau Mouton d'Armailhac)，可惜好景不长，他们仅仅经营了半个世纪就面临了有史以来最大的财务危机。1933年，达玛雅克庄园在极其无奈的状况下被出售给罗斯柴尔德集团(Rothschild )，时至今日，达玛雅克庄园依旧由罗斯柴尔德家族掌管着。

【达玛雅克城堡干红2007（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 54%赤霞珠，23%梅洛，22%品丽珠，1%小维度

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: Robert Parker 87

【最佳适饮期】: 2014-2020

【品鉴记录】: 酒体有着迷人的深石榴红色泽。首先是清新感与馥郁的果香。橡木的陈酿使其散发着雪松、灌木与樟脑的香气。丰富的赤霞珠使其入口后如丝绒般顺滑，熟樱桃与甘草的味道使其结构更加复杂。单宁柔顺紧致，完美地呈现波依雅克的风土。余味悠长优雅。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

【达玛雅克城堡干红2009（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 60%赤霞珠，25%梅洛，15%品丽珠和小维度

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: Robert Parker 92

【最佳适饮期】: 2012-2032

【品鉴记录】: 酒裙呈深紫色，紧跟着丰富的柏油、黑加仑、摩卡咖啡、烧烤烟熏、雪茄盒香气并且带有些许辛辣味。酒体中等，拥有典型的波依雅克风格，是一款成功的佳酿。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

【达玛雅克城堡干红2012（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 54%赤霞珠，29%梅洛，14%品丽珠，3%小维度

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: Robert Parker 91

【最佳适饮期】: 2017-2023

【品鉴记录】: 深红宝石色，香气复杂，散发着薄荷，咖啡豆，黑樱桃和黑醋栗等水果气息。酒体饱满，单宁甜美。肥美果肉使其结构更加紧致。收尾时展现了其完美的平衡感与风土的味道。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

六.发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式：400-621-9979；

021-58302568；

2016年12月5日