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奥纳亚干红2012(750ml)马赛多干红2010(750ml)马赛多干红2011(750ml)奥纳亚副牌干红2012(750ml)奥纳亚沃特干红2013(750ml)酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2016-08-31

奥纳亚干红2012(750ml)马赛多干红2010(750ml)马赛多干红2011(750ml)奥纳亚副牌干红2012(750ml)奥纳亚沃特干红2013(750ml)酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

.本次发售相关信息

 

风险提示:

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险,请务必对此有清醒认识,从风险承担能力等自身实际情况出发,审慎理性参与申购和交易。由于各种风险因素的存在,交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现,交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力,并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

 

. 客户开户及申购流程

                                                

.银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行:招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行大宗商品的交易所编号:999212

2. 银商转账合作银行:中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码:01000003

3.银商转账合作银行:中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为:00001206

 

4.银商转账合作银行:建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000084

.交易及提货环节相关费用

 

.本次发售酒品相关介绍

1. 传统的反叛者——意大利“超级托斯卡纳”

在意大利,“超级托斯卡纳”(Super Tuscan)的诞生无疑是向死板的官僚体制和酿酒传统发起了激烈的挑战。

“超级托斯卡纳”(Super Tuscan)是产自意大利托斯卡纳产区,游离于意大利分级制度之外,酒质上乘的一类葡萄酒统称。在不受本土葡萄品种(桑娇维赛)的约束下,为了酿造出品质上乘的葡萄酒,托斯卡纳酿酒师们积极创新,使葡萄酒市场不断涌现“新贵”和“宠儿”。

意大利托斯卡纳的“三雅”

西施佳雅、奥纳亚、索拉雅三款酒代表意大利酒的革命,传承,品质和国际声誉。

2. 意大利国酒级别奥纳亚

2015年4月,意大利总理马泰奥·伦齐(Matteo Renzi)赴美会见奥巴马。为了让各种政治经济谈判进展地更加顺利,伦齐也是使出了浑身解数。听闻奥巴马是意大利葡萄酒粉丝,伦齐带着4瓶意大利顶级葡萄酒开启了美国破冰之旅。

这四瓶顶级葡萄酒分别为西施佳雅(Sassicaia)、奥纳亚(Ornellaia)、安东尼世家天娜(Marchesi Antinori Tignanello)和Mastrojanni酒庄的布鲁奈罗蒙塔希葡萄酒(Brunello di Montalcino)。

3. 奥纳亚庄园概况

奥纳亚酒庄(Tenuta dell‘Ornellaia)创建于1981年,处于托斯卡纳(Tuscany)大区最美丽的自然之地,风景如画的保格丽(Bolgheri)村。起伏的坡地和丘陵,覆盖着浓密的柏树和石松,葡萄园和橄榄园点缀其间,刮来的风里都带着灿烂阳光的味道。庄园坚持以酿造品质卓越的葡萄酒为首要追求。对葡萄酒的热情和品质的专注以及独一无二的风土和得天独厚的微气候,创造了奥纳亚酒庄颇受赞誉的葡萄佳酿,并因此奠定了酒庄在全球名庄中的重要地位。

风土条件与酿造工艺

酒庄靠近大海并受到邻近山丘的遮挡,微气候为葡萄的成熟提供了完美的条件:柔和的海风降低了夏季的高温,山丘则保护酒庄不受冬季寒风的侵袭。奥纳亚酒庄在砂矿、火山和海积土混合的土壤上种植了赤霞珠、品丽珠、梅洛和小维度等享誉国际的传统品种。酒庄有专门的团队负责葡萄种植,以更好地了解每个年份各个葡萄园的特点。他们的经验与专业本领与时俱进,与自然合二为一。

酒庄生产理念以品质为唯一宗旨。为此,从葡萄园开始就必须采取一系列重要决策,并关注一切细节。整个过程中没有任何捷径。结合每个年份的气候条件,通过细致入微的工作,才可培育出最好的葡萄。奥纳亚致力于追求卓越。关于葡萄园、酿酒厂和市场地位的任何决定,事无巨细,都会对奥纳亚的品质和声誉产生影响。奥纳亚葡萄酒拥有鲜明特色和独一无二的源起,灵感来自于大自然并经由人类完善。

1981年——安东尼家族成员创立奥纳亚

奥纳亚 Ornellaia的创造者 Lodovico Antinori 来自意大利第一大葡萄酒世家Antinori Family(安东尼世家),他的堂兄 Piero Antinori,更为人所熟知,创造了Tignanello(天娜)和Solaia(索拉雅)两款超极托斯卡纳,为意大利酒屹立于世界顶级葡萄酒之林做出了伟大而又革命性的贡献。受到家族的影响,1981年创立奥纳亚 Ornellaia的时候,Lodovico也希望建立一个能够出产优质波尔多风格葡萄酒的葡萄园,但同是他也希望自己的酒能够给人带来和西施佳雅 Sassicaia不同的感受。因此当技术人员告诉他葡萄园土壤中拥有大量丰富的粘土,更加适宜栽培梅洛的时候,他欣然同意。这一决定最终成为奥纳亚的莫大幸运。

1991年 —— Michel Rolland担任酿酒顾问

1991年,Michel Rolland(米歇尔·罗兰)以顾问酿酒师的身份开始与酒庄合作。作为一名酿酒师,他在世界范围内享有盛名:全球12个国家的100名酒厂老板都邀请他做酿酒顾问。

米歇尔·罗兰的名字写在酒标上,就是畅销的同义词,他所酿出来的酒总是市场中销路最好的。每一款经过他指点的酒都能即刻成为明星,顿时身价倍增。

1997年——Ornellaia副牌酒 Le Serre Nuove诞生

1997年,托斯卡纳迎来了一个罕见的伟大年份,就像是1982年对于波尔多一样,这个年份让酿酒师们明白充分成熟的托斯卡纳葡萄可以酿出绝世美酒。他们沿袭波尔多传统为酒庄增加了副牌酒 Le Serre Nuove,让正牌的风土个性更加纯粹,为了更加优质的葡萄酒甘愿去冒险等待葡萄彻底成熟。

这一切的努力当然会有回报,但意料之外的是来的特别的快,1998年奥纳亚 Ornellaia的副牌Le Serre Nuove被Wine Spectator杂志评为的年度葡萄酒,对于其性价比给了极高的评价。

当代艺术与美酒的结合

奥纳亚酒庄(Tenuta dell‘Ornellaia)从2006年份的佳酿开始,启动了一项名为“艺术家之获”(Vendemmia Artista)的项目。该项目旨在将当代艺术与美酒相结合,以纪念奥纳亚酒庄每个年份旗舰酒Ornellaia(奥纳亚)的独特气质。每年,为庆祝新年份佳酿上市,酒庄委托一名国际知名艺术家设计一件艺术作品,以捕捉佳酿的精髓、每个年份的个性气质及其独特魅力。

每瓶酒都拥有单独编号和艺术家的亲笔签名。因此受到当代艺术品及美酒藏家的热捧。酒庄将甄选部分珍贵佳酿交由苏富比拍卖行在慈善拍卖会上拍卖。拍卖所得将捐赠给世界各地的艺术基金会用以支持其发展。

马赛多概况

马赛多不是一个酒庄,而是一款著名的“超级托斯卡纳”葡萄酒(Super Tuscan)。正是因为其采用了100%的梅洛酿造,因此不符合意大利产区法规定,所以不得不被归于IGT级葡萄酒。

马赛多是意大利名庄奥纳亚酒庄(Ornellaia)旗下酒款,由洛多维科?安东尼(Lodovico Antorini)打造,采用产自宝格丽(Bolgheri)北部的一片占地6.6公顷的葡萄园出产的梅洛酿造,与奥纳亚酒庄干红葡萄酒(Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia)成为奥纳亚的双姝。

马赛多特别的土壤,加之稀有的产量,有着“意大利柏翠”(Petrus)之称而备受人们瞩目。

马赛多“量身定制”的酿酒法则

葡萄经过筛选后,不同地块的葡萄便放入各自的桶中进行发酵。发酵在温度完全受控的最新一代的不锈钢桶中进行。通过每天的品尝,可以有条不紊地跟踪每个桶(代表某一地块的葡萄)的发酵情况。 

这种“量体裁衣”式的酿制方法使我们能够控制和保证马赛多葡萄园的每个部分或地块都最忠诚地反映各自的特点:“马赛多中央区”的强劲和结构特质,“马赛多高位区”的精致和具有棱角的品质,以及“马赛多低位区”的柔和及热情。

最后到了酿制的关键和激动人心的时刻,即把不同的基本葡萄酒混合起来酿成马赛多。目的是能同时表达马赛多无法混淆的个性和该年份的特点;将每一地块所赐予的诸多细节和谐地结合起来,不仅反映这一风土的本质,也反映出每一特殊收获年份的特质。

【奥纳亚干红2012(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 56% 赤霞珠,27% 梅洛,10% 小维度,7% 品丽珠

【陈酿】:在橡木桶中陈酿18个月,在瓶中陈酿12个月

【最佳饮用期】:2020-2037

【品鉴记录】:深红宝石色的酒液及融融暖意将顿时博得您的喜爱,馥郁的果香及辛香让您心旷神怡。饮一口,口感圆润、饱满、丰富,单宁柔顺平和,质感如天鹅绒般丝滑。这款甘醴不但拥有Ornellaia卓越年份所引以为荣的所有华美特质,而且,其绝美的口味依托于宽广宏博的架构,并最终幻化为悠远绵长的余味。

【餐酒搭配】:萨拉米香肠,小羊排,红酒烩兔肉,奶酪,披萨。

【马赛多干红2010(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 100%梅洛

【陈酿】:在橡木桶中陈酿24个月,在瓶中陈酿12个月

【最佳饮用期】:2015-2030

WA】:98分

【品鉴记录】:2010年的凉爽气候赋予了我们的葡萄酒极为优雅和复杂的芳香。颜色浓郁而深厚,可以感受到强烈的水果味,并带有细腻的香料和清爽的矿物气息。虽比温暖年份的葡萄酒少了些丰沛与饱满,但其单宁极为坚实稠密,在口中绵延不散。余香缠绕,有淡淡的烘烤味和巧克力之感。可谓细腻而优雅的Masseto,又不失其一贯的庄重华美!

【餐酒搭配】:萨拉米香肠,小羊排,红酒烩兔肉,奶酪,披萨。

【马赛多干红2011(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 100%梅洛

【陈酿】:在橡木桶中陈酿24个月,在瓶中陈酿12个月

【最佳饮用期】:2016-2035

WA】:95分

【品鉴记录】:Masseto 2011年份酒重新展现了Bolgheri风土温暖年份独有的地中海特色。 不过,尽管该年份葡萄酒醇厚成熟,但总体给人完美均衡的印象。近乎透明的色泽首先映入眼帘,随后是野生红色浆果馥郁的浓香和橡木与黑巧克力的微香,但绝无过熟浆果的气味。口感饱满丰富,醇厚浓郁,单宁柔顺光滑。Masseto 2011年份酒后味含爽利酸味,散发着果香和香料芳香。

【餐酒搭配】:萨拉米香肠,小羊排,红酒烩兔肉,奶酪,披萨。

【奥纳亚副牌干红2012(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 52% 梅洛,28% 赤霞珠,12% 小维度,8% 品丽珠

【陈酿】:在橡木桶中陈酿15个月,在瓶中陈酿6个月

【品鉴记录】:2012年份酒不负所望,闪耀着深红的宝石色泽。爽利香味中主要为野生浆果香和紫罗兰甜香,还含有些许香料辛香和咖啡豆烘培香。口感醇厚饱满,同时又表现出优雅高贵韵味,质地如天鹅绒般丝滑,果香清爽。略带酸味的口感余味无穷,单宁丰富,口感紧绷真实,葡萄酒后味清爽醇厚。

【餐酒搭配】:萨拉米香肠,小羊排,红酒烩兔肉,奶酪,披萨。

【奥纳亚沃特干红2013(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 50% 梅洛,30% 桑娇维赛 ,20% 赤霞珠

【陈酿】:在橡木桶中陈酿10个月

【最佳饮用期】:2017-2022

【品鉴记录】:Le Volte是酒庄精心酿制的结晶,这款特酿融合了托斯卡纳最佳风土,蕴含着饱满醇厚与丰富特质。梅洛的柔和、赤霞珠的丰满和深厚与桑娇维塞的活力相结合。此款酒散发着红樱桃,地中海草香以及黑胡椒的香气。丹宁丝滑柔顺,余味绵延不散。

【餐酒搭配】:萨拉米香肠,小羊排,红酒烩兔肉,奶酪,披萨。

 

                         .发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

 

联系方式:400-621-9979;

021-58302568;

 

2016年8月31