交易中心公告 - 红酒课堂 - 上海自贸区红酒交易中心

滴金贵腐1999（375ml）古岱2000（375ml）小旭金堡2010（375ml）宝得根2007克拉米伦2009达玛雅克2009等酒品配售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2015-07-02

滴金贵腐1999（375ml）古岱2000（375ml）小旭金堡2010（375ml）宝得根2007克拉米伦2009达玛雅克2009靓茨摩斯2008杜特2007佳得美2011

小佳得美2011（375ml）小靓茨伯2009（375ml）配售公告

上海自贸区红酒交易中心

配售声明

本配售公告的目的仅为向公众提供有关本次配售的基本情况，配售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一.本次配售相关信息

二. 客户开户及申购流程

三.结算银行及账户信息

1．开户银行：招商银行

上海自贸区红酒交易中心有限公司在招商银行大宗商品的交易所编号：999212

2. 开户银行：中国银行

上海自贸区红酒交易中心有限公司在中国银行银商通编码：01000003

3．开户银行：中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心有限公司在中国工商银行银商转账代码为：00001206

4．开户银行：建设银行

上海自贸区红酒交易中心有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084

四.交易及提货环节相关费用

五.本次配售酒品相关介绍

1.滴金城堡介绍

· 等级: 苏玳巴萨克列级酒庄超一级庄

· 法定产区: 苏岱法定产区

· 葡萄园面积：80%赛美容，20%长相思

· 隶属：LVMH路易威登集团

一株葡萄树所产的果实只酿一杯酒！滴金酒庄是最卓越的贵腐葡萄酒酒庄，每年9月底，酒庄的150名采摘工人穿梭于葡萄园中，把经过贵腐菌感染的成熟葡萄一颗一颗地挑选、采摘下来，采摘时间持续6-8个星期，在这段时间里，工人会反复4次到葡萄园里逐粒采摘葡萄。这样严格的挑选工序，确保了酿酒原料的质量，是酿造天价佳酿的必要前提。

年份不好就放弃酿造葡萄酒！滴金的前庄主亚历山大伯爵有一句名言：“你只有接受失去的一切，才能得到一切。”

贵腐菌实际上是种叫做Botrytis Cinerea的葡萄孢霉菌，它可以在葡萄果实上蛀出我们肉眼看不见的小孔，使葡萄里的水分蒸发，逐渐变得干瘪，且表皮上形成层薄薄的黑灰色茸毛。这样的感染过程不仅能使原本已经很甜的葡萄果实变得更甜，而且产生了令口感更圆滑滋润的甘油，并形成格外动人饱满的香气。但是，只有严苛的地理位置和气候环境才能产生这种霉菌，因此放眼整个地球上也只有那么几个地方能出产贵腐甜酒。

滴金贵腐1999（375 ml）酒品介绍

【葡萄品种】：80%赛美容，20%长相思

【容量】：375毫升

【帕克评分】：92分

【最佳适饮期】： 2008-2020

【品鉴记录】：酒体呈金黄稻草色。呈现白色花香以及合欢树的植物本草味。前调口感丰富，酸度中等，口感复杂有深度。余味悠长。

2.古岱城堡介绍

· 法定产区：巴萨克（ Barsac ）

· 等级: 1855苏岱&巴萨克一级庄

· 葡萄园面积：38.5 公顷

· 葡萄种植分布：75%赛美蓉 (Semillon)，23%长相思 (Sauvignon blanc )，

2%蜜思卡黛乐 (Muscadelle)

· 平均藤龄：35年

· 正牌酒：Chateau Coutet

· 副牌酒: La Chartreuse de Coutet

· 特酿：La Cuvée Madame de Coutet

古岱城堡历史悠久，大约在13世纪末至14世纪初建成。1794年，法国大革命时期，古岱酒庄被查封，庄主菲乐被砍头Filhot上了断头台，酒庄由他的外孙Marquis Romain-Bertrand de Lur Saluces(吕萨吕斯侯爵)继承，此时的侯爵已拥有了Chateau d’Yquem(滴金), Chateau Filhot（菲乐）, Chateau de Malle（马乐）和 Chateau Coutet（古岱）, 一时间成为世界上最大的甜白葡萄酒的生产商。在1855年列级酒庄分级中，古岱城堡被评为了1855苏岱&巴萨克产区一级庄。

古岱2000（375 ml）酒品介绍

【葡萄品种】：75% 赛美蓉, 23% 长相思, 2% 蜜思卡黛乐

【罗伯特·帕克评分】：87分

【容量】：375毫升

【陈酿】：橡木桶发酵，且在法式橡木桶中陈酿18个月

【品鉴记录】：酒体呈稻草般的金黄色泽，散发出诸如蜜桃，雪梨等白色水果的迷人芳香。中调更为圆润顺滑。果味的清新与酒精之间达到完美平衡。酒体中等，优雅，细腻。余香中透着异域水果的香气，略带辛辣感（天然香料和肉豆蔻）。收尾时清新感更为明显，余味绵长。

3.旭金堡城堡介绍

· 等级: 苏玳巴萨克列级酒庄一级庄

· 法定产区: 苏岱

· 葡萄园面积：108 公顷葡萄种植比例：

白葡萄：92赛美容，7%长相思，1%灰苏维翁

· 隶属： AXA-Millesimes 安盛集团

酒庄在Nicole d’Allard与Léonard de Suduiraut联姻后，于1580年正式取名为旭金堡（Suduiraut）。

旭金堡（Suduiraut）的团队对工作充满热忱。他们团结一致，力争酿造世界上最卓越的葡萄酒。

每年，出类拔萃的酿酒工艺师们凭借出色的才华和丰富的想象力，酿造卓尔不凡的葡萄酒，以供世界各地的爱酒者，无论其年龄大小，见识并品饮这一天、地、人神奇结合的最佳产物。

小旭金堡2010（375 ml）酒品介绍

【葡萄品种】：赛美蓉，长相思

【最佳适饮期】： 2004-2024

【品鉴记录】：这款出类拔萃的入门级苏玳甜白葡萄酒特别适合爱酒人士发现苏玳的妙处所在。这款调配风格独具特色的苏玳更加甜美、清新，矿物香更浓郁。富有创意、时尚、易饮的苏玳适合在所有欢乐时刻饮用，如友人小聚、用简餐时，或作为开胃酒饮用。

4.宝得根城堡介绍

· 等级: 1855列级酒庄五级庄

· 法定产区: 波依雅克法定产区

· 葡萄园面积：80公顷葡萄种植比例：

62%种植赤霞珠、32%种植梅洛、4%种植品丽珠、2%小维度

· 隶属：Tesseron家族

· 副牌酒：Hauts de Pontet Canet

宝得根酒庄的起源于十八世纪早期，当时为法国Guyenne的副省长让-弗朗索-宝得根（Jean-Fran?ois Pontet,）所拥有。尽管让-弗朗索瓦是酒庄的创立者，但酒庄形成其风格的最主要几年是处在皮埃尔-伯纳德-宝得(Pierre-Bernard de Pontet)管理之下的，是他为酒庄葡萄酒建立起了良好名声。

在过去的十年里, Pontet-Canet葡萄酒可说是最热门的波尔多红酒之一。葡萄酒权威Robert Parker与Wine Spectator都持续给予这支酒95分以上的肯定,比其它更具知名度列级酒庄的葡萄酒更高分。2009与2010帕克更是毫不吝啬地给出了满分。

宝得根2007酒品介绍

【葡萄品种】：70%赤霞珠, 25% 梅洛, 1% 小维度，4%品丽珠

【容量】：750毫升

【罗伯特·帕克评分】：91-94分

【最佳饮用期】：从现在起

【品鉴记录】：酒裙深邃，鼻尖呈现黑果和红果的芳香，伴有清新矿物气息，与近几年的宝得根如出一辙。尝一口，细腻优雅在口中慢慢散开，却保留了列级庄特有的强劲单宁。回味绵长。十分迷人的一款酒，很好的展现了当年的风土。

5.克拉米伦城堡介绍

· 等级: 1855梅多克列级酒庄五级庄

· 法定产区: 波依雅克产区（Pauillac）

· 葡萄园面积：41公顷

· 葡萄种植比例：49%赤霞珠，37%梅洛，11%品丽珠， 2%小维度，1%卡曼尼

· 隶属：木桐罗斯柴尔德家族

克拉米伦庄园坐落在波亚克产区，位于木桐庄园和拉菲庄园之间，与杜哈米隆庄园相毗邻。酒庄名字中的Milon，是Pauillac产区内的村庄名，而clerc则是1855年酒庄被评为五级酒庄时的酒庄拥有者。

克拉米伦2009酒品介绍

【混酿比例】:50%赤霞珠，44%梅洛，4%品丽珠，1%小维度，1%卡曼妮

【容量】：750毫升

【橡木桶陈酿】: 18个月

【罗伯特·帕克评分】: 92

【最佳适饮期】:2017-2035

【品鉴记录】: 这款肥美肉感浓郁紫红色的2009克莱米伦散发出馥郁的黑加仑甜酒，浓缩咖啡，巧克力，浆果和少许未熏过的上等雪茄烟丝。整体表现出强大的结构和单宁。

6.达玛雅克城堡介绍

· 等级: 1855梅多克列级酒庄五级庄

· 法定产区: 波依雅克产区（Pauillac）

· 葡萄园面积：50 公顷

· 葡萄种植比例：57%赤霞珠，23%梅洛，18%品丽珠和2%小维度

· 隶属：木桐罗斯柴尔德家族

法国达玛雅克酒庄（CHATEAU D’ARMAILHAC）位于一级名庄木桐酒庄和拉菲酒庄隔壁，其相当特殊的地理位置赋予了其不简单的历史渊源。

1933年，达玛雅克庄园在极其无奈的状况下被出售给罗斯柴尔德集团(Rothschild )，并成为木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)的一部分，时至今日，达玛雅克庄园依旧由罗斯柴尔德家族掌管着。

达玛雅克2009酒品介绍

【混酿比例】: 60%赤霞珠，25%梅洛，15%品丽珠和小维度

【容量】：750毫升

【橡木桶陈酿】: 18个月

【罗伯特·帕克评分】: 92

【最佳适饮期】: 2012-2032

【品鉴记录】: 酒裙呈深紫色，紧跟着丰富的柏油、黑加仑、摩卡咖啡、烧烤烟熏、雪茄盒香气并且带有些许辛辣味。酒体中等，拥有典型的波依雅克风格，是一款成功的佳酿。

7.靓茨摩斯城堡介绍

· 等级: 1855梅多克列级酒庄五级庄

· 法定产区: 波依雅克产区（Pauillac）

· 葡萄园面积：55公顷

· 葡萄种植比例：75%赤霞珠，25%梅洛

· 隶属：Casteja家族

靓茨摩斯庄园(Chateau Lynch-Moussas)城堡是一座十八世纪风格的建筑，现在成为了埃米尔的儿子菲利普-卡斯特加(Philippe Casteja)的居所，他不仅管理着靓茨摩斯庄园，还管理着大量的家族产业。他不仅是宝里-曼诺克斯Borie-Manoux酒商公司的领导，同时还曾是“1855列级名庄委员会Conseils de Grands Crus Classes en 1855”的主席。

靓茨摩斯2008酒品介绍

【混酿比例】:75% 赤霞珠，25% 梅洛

【容量】：750毫升

【橡木桶陈酿】: 18个月

【罗伯特·帕克评分】: 88

【最佳适饮期】:2011-2021

【品鉴记录】: 深沉的李子/红宝石/红石榴色，伴随着潮湿的泥土，森林地面，和甜甜的红色黑色水果香，单宁成熟，酒体中等。

8.杜特城堡介绍

· 等级: 1855梅多克列级酒庄五级庄

· 法定产区: 玛歌产区（Margaux）

· 葡萄园面积：50公顷

· 葡萄种植比例：40%赤霞珠，35%梅洛,20%品丽珠，5%小维度

· 隶属：Jelgersma家族

杜特庄园建于十八世纪初，此前曾有一段时间被达雅萨克家族(D'Arsac)作为葡萄园拥有，该家族自12世纪开始已在梅多克地区拥有瞩目的地位和号召力，在上百年的英法战争中成为支撑英军的大财团之一。十八世纪初，庄园在法国大革命之后经历了一次重建，达雅萨克家族的后裔和蒙田家族(Montaigne)联姻，庄园被正式命名为杜特庄园Chateau du Tertre，但杜特庄园只在他们手上逗留了数十年便易主到希刚家族(Segur)。

希刚家族是十五至十八世纪时期梅多克地区同时拥有最多顶级庄园的家族，该家族在巅峰时期同时拥有拉菲庄园、木桐酒庄、拉图庄园和其他列级、中级名庄。在希刚家族的管理之下，杜特庄园只用了30年不到的时间就有了飞跃式的进步，庄园面积不仅扩展了一倍之多，出品质量亦都逐渐受到众多专家认可，在1855年的梅多克列级酒庄评级中，杜特庄园被列为五级庄，同产区的五级名庄还有杜扎克庄园。

杜特2007酒品介绍

【混酿比例】:% 赤霞珠，% 梅洛

【容量】：750毫升

【橡木桶陈酿】: 18个月

【罗伯特·帕克评分】: 87-89

【最佳适饮期】:从现在起

9.佳得美城堡介绍

· 等级/Classification: 1855梅多克列级五级庄

· 法定产区: 上梅多克 AOC

· 葡萄园面积：90公顷

· 葡萄种植比例：50%种植赤霞珠、40%种植梅洛、5%种植品丽珠、 5%小维度

· 隶属：法国SMABTP集团

佳得美酒庄地处波尔多上梅多克产区，是梅多克列级酒庄中最平易近人的一家。与众多列级庄一样，它拥有非常悠久的历史。

1354年，该酒庄首次开启了葡萄种植的历史。在几代庄主的精心打理下，佳得美酒庄迅速跻身于上梅多克区明星酒庄之列。

1855年的评级中，该酒庄脱颖而出，被评为列级酒庄，成为上梅多克区仅有的五个列级酒庄之一。1867年，该酒庄出产的酒获得了巴黎世界博览会银奖。

佳得美2011酒品介绍

【葡萄品种】：60%赤霞珠, 30% 长梅洛, 4% 小维度，6%品丽珠

【容量】：750毫升

【罗伯特·帕克评分】：91分

【陈酿】：在法式橡木桶中陈酿18个月

【最佳适饮期】：2014-2029

【品鉴记录】：酒体呈迷人的宝石红色，鼻尖充满了丰富的花香，桑葚，覆盆子和蓝莓的香气，有着惊人的品质和纯度。此款酒中等酒体，入口后便能体会到其甜美的单宁和如丝般顺滑的结构。2011年的佳得美是成功的年份，酿造精美，值得期待。

小佳得美2011（375 ml）酒品介绍

【葡萄品种】：82%赤霞珠, 16% 长梅洛, 2%品丽珠

【容量】：375毫升

【品鉴记录】：虽是佳得美的副牌酒，但其优雅却完全不逊色与正牌。鼻尖香气迷人，呈黑醋栗和烟草香，以及它的风土气息。入口，单宁细致甜美，却不失清新度。十分有魅力的一款佳酿，但还需一些耐心，等其成熟后还能感受到更多潜在的香气。

10.靓茨伯城堡介绍

· 等级: 1855梅多克列级酒庄五级庄

· 法定产区: 波依亚克法定产区（Pauillac）

· 葡萄园面积：红葡萄园：90公顷；白葡萄园：4.5公顷

· 葡萄种植比例：

红葡萄酒：73%赤霞珠，15%梅洛，10%品丽珠，2%小维度

白葡萄酒：40%赛美容，40%长相思，20% 蜜思卡黛乐

· 副牌酒： Echo de Lynch Bages

· 隶属：CAZES家族 (自1939年起)

如果说碧尚女爵和金玫瑰属于“超二级波尔多酒庄”，那么靓茨伯（Lynch Bages) 则无疑是表现最优异的“超五级波尔多酒庄”，靓茨伯常被称为“非百万富翁的木桐”，曾经英国人对靓茨伯的喜爱绝对不亚于国人对奔富的追捧程度。它背后的主人就是在波尔多政商两界盘根错节的Cazes家族，但Cazes家的故事却绝对算的上是一部从草根到土豪的家族奋斗史。

香港富豪李嘉诚日常就钟爱此款酒，所以在香港“靓茨伯”也被称作亿万富翁的日常餐酒。早在1985年，就已经被选为国泰航空头等舱的专用酒。

小靓茨伯2009（375 ml）酒品介绍

【葡萄品种】：72%赤霞珠，17%梅洛，11%品丽珠

【容量】：375毫升

【橡木桶陈酿】：使用过1年的橡木桶12个月

【最佳适饮期】：2017-2027

【品鉴记录】：入口纯净厚重，呈迷人的深宝石红色，雪松、黑加仑、土壤的芳香和辛辣味完美交织，酒体适中，结构紧实。回味绵长。

六.配售场所介绍

配售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解交易风险，由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，而上述后果由交易用户自行承担。

联系方式：400-621-9979；

021-58302568；

2015年7月1日