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克里奈城堡干红2010(750ml)、尼古拉斯卡帝娜沙巴达干红2010(750ml)酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2020-07-17

克里奈城堡干红2010(750ml)尼古拉斯卡帝娜沙巴达干红2010(750ml)酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、 本次发售相关信息

风险提示:

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险,请务必对此有清醒认识,从风险承担能力等自身实际情况出发,审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在,交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现,交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力,并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二、客户开户及申购流程

 

三、银行账户及合作支付方式

1.银行账户信息(请备注交易账号及姓名)

户名:上海自贸区红酒交易中心股份有限公司

开户银行: 招商银行上海分行营业部

   : 1219 1023 6210802

开户银行: 建设银行第五支行

   : 3100 1505 4000 5002 1538

开户银行: 中国银行外高桥保税区支行

   : 4364 6237 9545

开户银行: 工商银行上海分行第二营业部

   : 1001 1907 1900 6810 305

2.微信支付(请备注交易账号及姓名)

 

四、交易及提货环节相关费用

 

五、本次发售酒品相关介绍

克里奈城堡CHATEAU CLINET介绍

1)酒庄简介

法定产区:  波美侯法定产区(Pomerol AOC)

葡萄园面积: 11.3公顷

葡萄种植比例:90% 梅洛,9% 赤霞珠,1% 品丽珠

隶属:Laborde 家族

2)酒庄名来源

酒庄名称“Clinet 克里奈”在1785年Belleyme 地图上也读做“Cliné 克里内”,从词源学角度来说,这个词由古法语“Cliner”一词衍生而来,意为“弓”或“倾斜”,也许是斜坡的象征:著名的波美侯高原。

3)酒庄历史

克里奈酒庄的历史可追溯至19世纪初。酒庄最开始由康斯坦特(Constant)家族掌管,后来柏翠酒庄( Petrus)的所有者阿尔诺(Arnaud)家族买下了该酒庄,并将其命名为克里奈酒庄。十九世纪中前期,克里奈酒庄和柏翠酒庄一直共享着相同的酿酒理念甚至技术,所以,这段时期的克里奈酒庄不仅在市场上有着和柏翠相同的价格,在酒的质量上也具备近似的品质。

20世纪初,酒庄由奥迪(Audy)家族购得。该家族是波尔多地区有名的商人。1985年,让-米歇尔-阿库特(Jean-Michel Arcaute)迎娶了当时葡萄园主的女儿,成为了克里奈酒庄的主人。他在接手该酒庄后,采取了一系列的措施,充分发挥了葡萄园的潜质,并且聘请了酿酒师米歇尔-罗兰(Michel Rolland),使得克里奈酒庄成为波美侯地区的明星酒庄。

1991年,酒庄再次易主,不过让-米歇尔-阿库特仍任职于该酒庄。1998年末,让—路易斯-拉博尔特(Jean-Louis Laborde)买下了克里奈酒庄。2001年,让-米歇尔-阿库特不幸在一场轮船事故中身亡。如今,酒庄由年轻而勤劳的罗南-拉博尔特(Ronan Laborde)掌管。2012年,罗南-拉博尔特收购了波美侯地区的一些葡萄园,从而进一步扩大了克里奈酒庄葡萄园的面积。

4)酒庄过去与现在

有些事情改变了,也有很多留下了。克里奈酒庄的传统虽经几代主人,但一直都被保留下来;同时创新精神也是制胜的关键。

克里奈酒庄于1893年评级中被评为波美侯一级庄;

酒庄于1879年巴黎万国展览会上荣获金奖;

酒庄1989、2009 两个年份酒品均获罗伯特-帕克满分。

【克里奈城堡干红2010(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:梅洛,赤霞珠,品丽珠

【评分】:WA 95

【适饮期】:2020 – 2041

【品鉴记录】:深石榴石色,2010 Clinet散发着黑森林蛋糕,蓝莓和李子蜜饯,还有淡淡的雪茄盒,豆蔻和丁香的香气。 酒体中等至浓郁,令人愉悦的平衡感,美妙的收尾。- Lisa Perrotti-Brown     6th Mar 2020

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

卡氏家族酒庄(Bodega Catena Zapata)介绍

1)酒庄历史

1898年,卡氏家族的先祖尼古拉?卡帝那(Nicola Catena)从意大利来到阿根廷门多萨(Mendoza),并于1902年开辟了第一块马尔贝克(Malbec)葡萄园。他的儿子多明戈(Domingo)随后扩大了酒庄的业务,直到卡氏家族成为门多萨最大的葡萄园持有者之一。多明戈的儿子尼古拉斯?卡帝那拥有经济学博士学位,于20世纪60年代中期继承了家族产业。20世纪70年代,尼古拉斯全神贯注于葡萄园的扩大。到80年代早期,他作为一位经济学访问教授来到加州大学伯克莱分校。在圣?弗朗西斯科海湾期间,从加州葡萄酒战胜欧洲葡萄酒事例中获得启发。他在参观临近的纳帕谷(Napa Valley)时开始思考门多萨是否也具有国际竞争力的问题。那时纳帕谷正逐渐成为一个世界级的葡萄酒产区。回到阿根廷之后,他卖掉了餐酒生产公司,仅保留了埃斯梅拉达藏酒阁(Bodegas Esmeralda)这个家族生意中生产优质葡萄酒的分公司。那时,阿根廷被视为葡萄酒产地,尼古拉斯的许多同事说他是“完全疯了”。

 

20世纪80年代,尼古拉斯发现门多萨特别适合葡萄藤的生长,其高海拔的山谷能提高葡萄独特的风味和芳香。当时,虽然看到马尔贝克葡萄在门多萨也能很好地成熟,但尼古拉斯对马尔贝克并没抱有很大的信心,但多明戈却坚信阿根廷的马尔贝克能够酿造出与波尔多一级酒庄一样的葡萄酒。1989年,多明戈去世以后,尼古拉斯把悲伤化作动力,开始摸索阿根廷的马尔贝克无性繁殖系葡萄。

尼古拉斯在金字塔(La Piramide)葡萄园中种植了145株无性繁殖系葡萄藤,并挑选出其中最好的5株种植在不同风土和海拔的葡萄园。经过努力,他终获成功,1996年的卡氏家族马尔贝克葡萄酒(Catena Alta Malbec)获得了帕克的94分。尼古拉斯突破性的葡萄酒是尼古拉斯卡帝那?沙巴达(Nicolas Catena Zapata),该酒被认为是阿根廷首款能够媲美世界上最好葡萄酒的代表性葡萄酒。1997年份的尼古拉斯卡帝那?沙巴达于2000年在美国和欧洲举行的盲品比赛上与世人见面,并与拉图、侯伯王、圣基多佳雅和作品一号等名酒同场竞技,结果在每一场品尝中都名列第一或第二。2004年份的卡帝那?沙巴达成为第一款获得帕克98+分的阿根廷葡萄酒。此外,尼古拉斯还与拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)合作建立了凯洛酒庄(Bodegas Caro),生产的品牌有阿曼卡亚(Amancaya)和凯洛(Caro),两者都是阿根廷的优秀酒款。

帕克曾经慎重预言:到了2015年,阿根廷的马尔贝克将会被视为上帝的恩典。这个源于法国波尔多的葡萄品种无法在原产地绽放光芒,却在阿根廷找到了自己发光的舞台。因此,马尔贝克俨然成为阿根廷最具代表性的葡萄品种。至今,卡氏家族已经成为阿根廷酒庄中最优秀的生产者之一。才华横溢、思想超前的尼古拉斯仍然掌控着酒庄,他的女儿劳拉也在其中扮演着越来越重要的角色。

【尼古拉斯卡帝娜沙巴达干红2010(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 75%赤霞珠,25%马尔贝克

【评分】:WA 95

【适饮期】:2016 – 2023

【品鉴记录】 2010新鲜而平衡,果实具有良好的成熟度,但酸度也很高,由于葡萄是从寒冷的土壤中挑选出来的,因此葡萄酒的酸度为6.5克,自然pH为3.5。 这里具有Catena Alta赤霞珠的强度以及Adrianna Malbec的垂直度和紧致度,极好的酸度和强度,同时单宁也很柔软。有那么一分钟,我试着回忆起那些葡萄品种,那是一种地域的感觉,清新和朴实的感觉清晰地占据了我的脑海。这是一瓶精湛的葡萄酒,值得陈年。-Luis Gutiérrez   30th Apr 2014


 

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类现货交易平台。

联系方式:400-621-9979;021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇二〇年七月十七日