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侯伯王城堡干红2015（750ml）、史密斯拉菲城堡干红2015（750ml）等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2018-02-02

侯伯王城堡干红2015（750ml）、史密斯拉菲城堡干红2015（750ml）等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二、客户开户及申购流程

三、银商转账合作银行及账户信息

1．银商转账合作银行：招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号：999212

2. 银商转账合作银行：中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码：01000003

3．银商转账合作银行：中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为：00001206

4．银商转账合作银行：建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084

四、交易及提货环节相关费用

五、本次发售酒品相关介绍

侯伯王城堡Chateau Haut-Brion介绍

（1）酒庄简介

等级: 1855梅多克列级酒庄一级庄/格拉夫列级酒庄

法定产区: 佩萨克·雷奥良法定产区（Pessac-Leognan）

葡萄园面积：51公顷

葡萄种植比例：

红葡萄：48%梅洛，41%赤霞珠，10%品丽珠，1%小维度，

白葡萄：53%赛美蓉，47%长相思和灰长相思

副牌酒：Le Clarence de Haut-Brion（red）

La Clarte de Haut-Brion (white)

隶属：克兰斯-帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)

（2）酒庄历史概况

侯伯王的外交史

侯伯王(Chateau Haut-Brion)是五大名庄里面最古老的酒庄。1660年英国国王查尔斯二世选其作为餐用酒，可见当时它已是奢侈酒品的代表了。然而，这个顶级酒庄早在500多年前就开始了它曲折而又传奇的命运。

　　侯伯王酒庄在过去的6个世纪里，一共经手过5个家族(1533邦塔克家族，1749富美家族，1801泰兰家族，1836拉鲁岳家族，1935帝龙家族)，其中主人的身份不乏伯爵、外交官和银行家等王室政要人士，因此，侯伯王的外交光环与其深厚的家族历史分不开。1533年，当地的首富强-德-彭塔克(Jean de Pontac)买下侯伯王庄园的豪宅。 1549年，他着手修建城堡，由于对当地的风土了如指掌，他把城堡修建在沙丘下的砂砾区，将葡萄种在沙丘上。从此，这座城堡被历史学家称为“第一座当之无愧的酒堡。”在1855年列级酒庄中，侯伯王的沙丘是有迹可循的最早的产区，甚至比现在梅多克那些顶级酒庄都要早一个世纪。

侯伯王酒庄真正的“外交生涯”是从富美家族开始。1749年，约瑟夫-德-富美(Joseph de Fumel)继承了酒庄，度过一段光辉的军中岁月后，他回到庄园，与女儿玛丽-路易丝和侄子一齐打理庄园，女儿玛丽嫁给了梵蒂冈教廷瑞士近卫队的一名队长杜巴利，所以她的长嫂便是著名的杜巴利伯爵夫人(Madame du Barry)，国王路易十五的情妇。约瑟夫一边将酒出口到英国和瑞典，一边在酒庄附近建设一个法式的花园，那华丽典雅的巴洛克式花厅与花园保留至今。而约瑟夫本身也是一位政要人物，先后担任波尔多军事要塞Trompette城堡总督与阿吉坦省省长的他于1781年被授予圣路易大十字勋位。侯伯王在约瑟夫的管理下，名扬海外与王室。

在侯伯王众多的主人中，却是有一位名副其实的外交官，那便是在拿破仑一世时期的外交部长贝内文托王子夏尔-莫里斯-泰兰(Talleyrand, 以下简称泰兰)。他是一位非常热爱美食的外交官，他的名言是：“我通过锅铲和美食建立外交关系！”1814年，在维也纳会议期间，泰兰与另一位王储梅特涅展开了唇枪舌剑，两位的厨师也在美食与美酒上面各施奇术，用美妙的味道征服欧洲各国的君主与大使，那时，泰兰的酒窖里装满了从巴黎运至维也纳的经典年份酒，这下谁赢谁负，毫无悬念。侯伯王在它的外交史上又写下了辉煌的一页。

侯伯王早在18世纪就已征服了世界许多名人，如伟大的文学家佩皮斯，哲学家罗克及美国第三人总统杰弗逊等。

与美国银行家的邂逅

现在掌管着侯伯王的家族是帝龙家族，这一富可敌国的家族给侯伯王带来了更多的艺术气息。克兰斯-帝龙(Clarence Dillon)是一位从小受法国文化影响深厚的美国银行家，他热爱艺术与美食，时常往返于巴黎与日内瓦之间的克兰斯醉心于法国建筑，在巴黎研究绘画艺术。之后，克兰斯始终忘不了法国迷人的建筑与艺术，于是他深入研究波尔多的葡萄园，并一直很希望能在波尔多购买一座一级庄。

　　接下来要讲的便是那个著名的美丽的错误。1934年，克兰斯亲自去波尔多考察几个正在出售的酒庄，本来计划着去白马庄(Chateau Cheval-Blanc)的他突然在雾气弥漫的波尔多迷了路，当时天气寒冷，极寒交加的克兰斯误打误撞却看见了侯伯王酒庄出现在路的尽头，且酒庄正在出售，侯伯王的城堡可以说是整个波尔多里最具童话气质的一个城堡。这场意外的邂逅美丽而又浪漫，1935年，克兰斯-帝龙正式成为侯伯王的拥有者。善良的克兰斯对法国的感情深厚无比，1939年，当法国面临战争的威胁时，他毅然将侯伯王改造成医院，为法军的伤残士兵疗伤。1940年，他又为波尔多的慈善机构捐赠了超过41万法郎的善款。

克兰斯的儿子道格拉斯(Douglas)在出任美国驻法大使期间，又恢复了侯伯王的外交光环，用侯伯王招待贵宾。回国后的他还担任肯尼迪和约翰逊政府的财务部长。可见，侯伯王在法、美两国的政要餐桌上是如此自然地成为了主角。

克兰斯的儿子恢复了侯伯王的外交光环，而克兰斯的孙女琼安-帝龙(Joan Dillon)则是使侯伯王注入了王室血统的灵魂人物。她在1967年再婚时嫁给了卢森堡王子查理，生下了现任庄主侯贝王子(也称罗伯特王子Prince Charlotte) 。琼安除了对庄园进行大规模的改建外，还在原酒坊附近建起了高科技的酒窖、实验室、橡木桶作坊(侯伯王是五大名庄里唯一一家自己制作木桶的酒庄)和存酒库等。而她的另一个重大的贡献是收购了毗邻酒庄的修道院酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)以及它的两个附属葡萄园拉维侯伯王(Laville Haut-Brion)和拉图侯伯王(La Tour Haut-Brion)，将其一并纳入克兰斯-帝龙的产业中。现在，帝龙名酒旗下除了拥有世界知名的顶级名庄侯伯王以外，还有修道院酒庄、侯伯王副牌小侯伯王(Le Clarence de Haut-Brion) 以收购回来的波尔多大区的葡萄酿造的中价位系列克兰朵系列(Clarendelle)，以及刚刚发布的位于圣爱美蓉特级葡萄园(Saint-Emillon Grand Cru)的昆图斯酒庄(Chateau Quintus)。

【侯伯王城堡干红 2015（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 50%梅洛， 42%赤霞珠，8%品丽珠

【评分】: WA 98-100， JS 97-98

【最佳适饮期】: 2030-2075

【品鉴记录】: 带有无与伦比的香气，能够给人带来喜悦之意，如万花筒般千变万化却又明确精准：可以逐一摘出其中的香气：黑李子、黑加仑、橄榄、石墨。层层香气引人入胜，可以闻一整天。入口后，优秀的平衡感令人难以形容，徘徊在强烈与失重之间。入口后每一丝感觉都如此精准、纯净，直至收尾。其深度另波尔多其他本年份酒都望其项背。2015年份在其他历史杰出年份里也堪称一流! --- Neal Martin Apr 2016

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿。

【侯伯王城堡副牌干红 2015（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 42%赤霞珠，57%梅洛，1%品丽珠

【评分】: WA 91-93

【最佳适饮期】: 2020-2040

【品鉴记录】: 与修道院副牌相比，侯伯王副牌现在具有不同的表现力。入口酒体中等，单宁柔顺，层次丰富：深色浆果味伴随烟草、雪松味，在回味时分量加重，是一款很权威的副牌酒，可能在年轻时饮用更佳，当然也具备陈年的能力，可以在5-6年后开瓶! --- Neal Martin Apr 2016

【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿。

史密斯拉菲城堡 Chateau Smith Haut Laffite介绍

（1）酒庄简介

等级: 格拉夫列级名庄

法定产区: 佩萨克-雷奥良法定产区（Pessac-Leognan）

葡萄园面积：78公顷（红葡萄67公顷，白葡萄11公顷）

葡萄种植比例：

红葡萄：55%赤霞珠，35%梅洛，9%品丽珠,1%小维度

白葡萄：90%的长相思，5%的灰苏维翁，5%的赛美容

副牌酒：Le Petit Haut Lafitte

隶属：Daniel CATHIARD

周边产品：葡萄籽护肤品 Caudalie 欧缇丽

（2）酒庄历史介绍

自1365年起，博斯克（Bosq）贵族一家就选择这块产地来经营葡萄园。到了十八世纪，苏格兰人乔治?斯密思（George Smith）买下了这份产业，并用他的船只将业已闻名遐迩的酒桶装出口到英国。1842年，波尔多市长Duffour-Dubergier先生从其母亲手中继承了这个酒庄，并使之成为顶级葡萄园。二十世纪初，Louis Eschenauer公司意识到这款酒不同凡响的品质，终于在1958年买下了酒庄。

1990年，达尼埃?卡加尔（Daniel CATHIARD）爱上了这片葡萄园，从而加入了享有盛誉的业主谱系，决心继续使这款高贵华美的葡萄酒更臻佳境。

史密斯拉菲酒庄现任庄主介绍

达尼埃?卡加尔（DANIEL CATHIARD）是前滑雪冠军，他曾与Jean-Claude Killy、Guy Perillat 和Léo Lacroix同时属于法国国家队。1970年，他成为家族超市的头儿。在二十年内，他把这个家族企业经营成为法国第十大大众产品经销店。与此同时，他推出专门销售体育用品的GO SPORT连锁店。

其妻弗洛朗斯（Florence）是他在法国国家滑雪队时期认识的，她在与其丈夫合作10年之后，做起她自己的广告事业，并于1985年以副董事长的身份加盟MC CANN EUROPE集团。1990年，达尼埃（DANIEL）和弗洛朗斯（Florence）卖掉他们的全部生意，收购了酒庄。

“ 选择Smith Haut Lafitte酒庄的理由很简单：在参观酒庄的地下酒窖时钟情于此酒庄，同时心中升起一股激情，立志酿制出世上最好的酒之一。 ” 达尼埃?卡加尔（DANIEL CATHIARD）

【史密斯拉菲城堡干红2015（750ml）】酒品介绍

【法定产区】佩萨克·雷奥良（Pessac-Leognan）

【混酿比例】: 63%赤霞珠，33%梅洛，2%品丽珠，2%小维度

【评分】: WA 95-97,JS 97-98,WS 94-97

【最佳适饮期】: 2025-2050

【品鉴记录】: 2015 年史密斯拉菲启用了一款特殊酒标，来纪念酒庄650 周年，同时也是丹尼尔夫妇任庄主 25 周年。带有非常集中地蓝莓、黑加仑奶油香气，与空气接触后散发出新鲜的牡蛎香，使其香气更加丰富。入口酒体中等，单宁精致优雅，黑莓、黑加仑果味集中，并伴随有雪松、铅笔屑味道。香味持续时间长，是一款考究、强劲的史密斯拉菲，值得陈酿!

【餐酒搭配】: 迷迭香小羊肩，烤小母鸭配无花果，香炒牛肝菌等。

达索城堡 Chateau Dassault介绍

（1）酒庄简介

等级: 圣爱美容列级庄

葡萄园面积：29公顷

葡萄种植比例： 70%梅洛，23%品丽珠， 7%赤霞珠

隶属： Dassault Group（达索集团）SINCE 1955

（2）庄园的历史

达索酒庄于19世纪中期由弗戈（Fourcaud）家族建立。弗戈家族同时也是白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）的缔造者。在创立之初，该酒庄的英文名字是Chateau Couperie。直到1955年，当时法国商界的领袖人物马塞尔-达索（Marcel Dassault）收购该酒庄，酒庄才改为现在的名字。从1995年开始，年轻漂亮的劳伦-布朗（Laurence Brun）从她父亲(Andre Vergiette)手中接管了酒庄，她还组织了专业的葡萄种植和酿酒的专业团队，至今酒庄全面的酿酒工作均由她负责。而酒庄的所有权为创始人的孙子Laurent Dassault所有。

（3）与（拉菲）罗斯查尔德家族的密切合作

达索集团不仅拥有达索酒庄，其在圣爱美容一级A类酒庄——白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）中也占有股份。

1998年，达索集团与本杰明-罗斯柴尔德（Benjamin de Rothschild）共同投资了阿根廷一家名酒酒庄。2001年，达索集团又与智利第3大葡萄酒巨头Quinenco联盟酿制了Altair系列葡萄酒。

2010年，达索集团购买了波美侯的盖伊十字酒庄（Chateau La Croix de Gay）和盖伊之花酒庄（La Fleur de Gay）。2014年，达索酒庄（Chateau Dassault）收购了同属于圣爱美容列级庄的菲力苏酒庄（Chateau Faurie de Souchard）。担任达索集团经济顾问的正是罗斯柴尔德家族。

【达索城堡干红2005（3L）】酒品介绍

【葡萄品种】: 梅洛、品丽珠、赤霞珠

【评分】: WA91

【最佳适饮期】: 2015-2023

【品鉴记录】: 来自沙质土地的这款性感开放的2005年达索有着深红的梅花/石榴颜色，甜蜜的黑樱桃，黑醋栗，甘草和香料的芳香，酸度较低。它成熟，圆润，慷慨，非常迷人。

【餐酒搭配】: 烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类现货交易平台。

联系方式：400-621-9979；

021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一八年一月三十一日