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侯伯王城堡干红1989(750ml)、拉拉贡城堡干红2014(750ml)等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2017-04-21

侯伯王城堡干红1989750ml)、拉拉贡城堡干红2014750ml)等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]

.本次发售相关信息

 

风险提示:

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

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. 客户开户及申购流程

开户流程                              申购流程                                                    

    

 

.银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行:招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号:999212

2. 银商转账合作银行:中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码:01000003

3.银商转账合作银行:中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为:00001206

4.银商转账合作银行:建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000084

.交易及提货环节相关费用

 

 

.本次发售酒品相关介绍

 

侯伯王城堡Chateau  Haut-Brion介绍

1)酒庄简介

   等级: 1855梅多克列级酒庄一级庄/格拉夫列级酒庄

   法定产区: 佩萨克·雷奥良法定产区(Pessac-Leognan

   葡萄园面积:51公顷

   葡萄种植比例:

红葡萄:48%梅洛,41%赤霞珠,10%品丽珠,1%小维度,

   白葡萄:53%赛美蓉,47%长相思和灰长相思

 副牌酒:Le Clarence de Haut-Brionred

           La Clarte de Haut-Brion (white)

 隶属:克兰斯-帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)

2)酒庄历史概况

侯伯王的外交史

 侯伯王(Chateau Haut-Brion)是五大名庄里面最古老的酒庄。1660年英国国王查尔斯二世选其作为餐用酒,可见当时它已是奢侈酒品的代表了。然而,这个顶级酒庄早在500多年前就开始了它曲折而又传奇的命运。

  侯伯王酒庄在过去的6个世纪里,一共经手过5个家族(1533邦塔克家族,1749富美家族,1801泰兰家族,1836拉鲁岳家族,1934帝龙家族),其中主人的身份不乏伯爵、外交官和银行家等王室政要人士,因此,侯伯王的外交光环与其深厚的家族历史分不开。1533年,当地的首富强--彭塔克(Jean de Pontac)买下侯伯王庄园的豪宅。 1549年,他着手修建城堡,由于对当地的风土了如指掌,他把城堡修建在沙丘下的砂砾区,将葡萄种在沙丘上。从此,这座城堡被历史学家称为“第一座当之无愧的酒堡。”在1855年列级酒庄中,侯伯王的沙丘是有迹可循的最早的产区,甚至比现在梅多克那些顶级酒庄都要早一个世纪。

   侯伯王酒庄真正的“外交生涯”是从富美家族开始。1749年,约瑟夫--富美(Joseph de Fumel)继承了酒庄,度过一段光辉的军中岁月后,他回到庄园,与女儿玛丽-路易丝和侄子一齐打理庄园,女儿玛丽嫁给了梵蒂冈教廷瑞士近卫队的一名队长杜巴利,所以她的长嫂便是著名的杜巴利伯爵夫人(Madame du Barry),国王路易十五的情妇。约瑟夫一边将酒出口到英国和瑞典,一边在酒庄附近建设一个法式的花园,那华丽典雅的巴洛克式花厅与花园保留至今。而约瑟夫本身也是一位政要人物,先后担任波尔多军事要塞Trompette城堡总督与阿吉坦省省长的他于1781年被授予圣路易大十字勋位。侯伯王在约瑟夫的管理下,名扬海外与王室。

在侯伯王众多的主人中,却是有一位名副其实的外交官,那便是在拿破仑一世时期的外交部长贝内文托王子夏尔-莫里斯-泰兰(Talleyrand, 以下简称泰兰)。他是一位非常热爱美食的外交官,他的名言是:“我通过锅铲和美食建立外交关系!”1814年,在维也纳会议期间,泰兰与另一位王储梅特涅展开了唇枪舌剑,两位的厨师也在美食与美酒上面各施奇术,用美妙的味道征服欧洲各国的君主与大使,那时,泰兰的酒窖里装满了从巴黎运至维也纳的经典年份酒,这下谁赢谁负,毫无悬念。侯伯王在它的外交史上又写下了辉煌的一页。

侯伯王早在18世纪就已征服了世界许多名人,如伟大的文学家佩皮斯,哲学家罗克及美国第三人总统杰弗逊等。

3)五大名庄的例外

五大名庄中,拉菲出现在中国官员餐桌上的频率最高,而在法国这个“官场用酒”的角色却轻而易举地被侯伯王取代。纵观侯伯王世代的外交史,我们不难看出其中的端由。然而,侯伯王真正的品质,在近88年里都由德马斯马斯家族守护着,另外值得一提的是,侯伯王酒庄的酿酒家族德马斯(Delmas)。乔治?德马斯(George Delmas)于1921年加入侯伯王酒庄成为酿酒师。他的儿子让-伯纳德(Jean-Bernard)就出生于酒庄,之后继承父业成为酒庄酿酒师。德马斯家的第三代后人让-菲利普(Jean-Philippe)目前已成为酒庄管理队伍的一员。一家三代都忠心不二、兢兢业业为酒庄付出。德马斯家族是波尔多公认的最顶尖酿酒师之一。他们在1961年第一个提出打破传统,采用新科技设备酿酒,引进不锈钢发酵桶等措施,独辟蹊径地创造了具有独特口感的新时代名庄葡萄酒。在所有列级名庄均保留传统酿造方法的当时,这一举措是不可思议的,时至今日,这已是大部分顶级酒庄效仿的样板。酒庄1970年陈酿酒在1976年大名鼎鼎的巴黎品酒会上获得了第四名的成绩。乔治的孙子让-菲利普-德马斯马斯(Jean-Philippe Delmas)是现任的酒庄总经理兼首席酿酒师。在波尔多,这种三代人连续打理一个酒庄的情况十分难得,尤其是在动荡不安的20世纪。

 

【侯伯王城堡干红1989750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠,梅洛,品丽珠

【橡木桶陈酿】:18个月

【评分】: WA 100

【最佳适饮期】: 2003-2030

【品鉴记录】:   这款侯伯王将永远是一款不朽的20世纪后半叶最伟大的波尔多年份佳酿,毫无疑问的盲品会之王。1989年份的侯伯王堪称完美,充满王者之气,经典而无暇。这款酒此刻品来依然厚重,红宝石色酒裙,纷繁浓郁的香气,如焦土、矿物味、石墨、黑莓和黑加仑子果酱,甘油,半流动的丰满酒体,低酸,令人膜拜。惊人的对称美,超凡的纯净度,堪称当代的传奇之酒……(Robert Parker 20031月)

【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿.

 

【侯伯王城堡干红2005750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 56%赤霞珠,39%梅洛,5%品丽珠

【橡木桶陈酿】:18个月

【评分】: WA 100

【最佳适饮期】: 2015-2045

【品鉴记录】:   2005年份的侯伯王点缀以矿物感,非常精细、优雅。虽不如同年份的修道院城堡那般强壮有力,但香气中蕴含了高贵和复杂,令人难以置信的香氛在杯中久久不散,如微妙的烟熏、红色、蓝色和黑色水果,持久度绝佳,刚刚步入最佳适饮期,而且其巅峰将持续至少三十年。(Robert Parker 20156月)

【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿.

 

【侯伯王城堡干红2008750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 50%赤霞珠,41%梅洛,9%品丽珠

【橡木桶陈酿】:18个月

【评分】: WA 96

【最佳适饮期】: 2011-2041

【品鉴记录】: 2008年份的侯伯王绝对是本年份最佳酒款的候选人之一。浓郁的紫色酒裙,伴随着蓝莓、黑加仑子和覆盆子酱的香气。甜美的单宁,丰腴的口感,结尾令人惊艳。(Robert Parker 20115月)

【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿.

 

【侯伯王城堡干红2011750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 46%赤霞珠,35%梅洛,19%品丽珠

【橡木桶陈酿】:18个月

【评分】: WA 94

【最佳适饮期】: 2020-2035

【品鉴记录】美丽的深红色,嗅觉中有着浓浓的黑果混合着可可豆香,摇晃后,散发出复杂的果味,首先透出侯伯王那独特的各种烟熏草香,口感细腻优雅,然后很快便出现强有力的单宁,总是那么温和而不冲撞芳香,使得口中余味悠长,多味多香。

【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿.

 

【侯伯王城堡干红2012750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 65.5%梅洛, 32.5%赤霞珠,2%品丽珠

【橡木桶陈酿】:18个月

【评分】: WA 96+

【最佳适饮期】: 2022-2042

【品鉴记录】鼻端微妙优雅,十分复杂曼妙。红果香气精致迷人,伴有桑葚,黑加仑果香,当然还有更加热烈的甘草、烘焙和土质香调,最后则是接近于花卉那难以捉摸的芳香气息。入口后,首先感到紧凑的结构,很快出现浑圆的单宁,使其更加温和、厚腻、多汁而味美。这款酒同样后味绵长。

【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿.

 

【侯伯王城堡副牌干红2008750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 45%梅洛,41%赤霞珠,14%品丽珠

【评分】: WA 91

【最佳适饮期】:2011-2023

【品鉴记录】:拥有柔软成熟的单宁,丰富的黑樱桃香气以及烟熏味、烘烤药草味和肥沃泥土的清香。纯净而层次复杂深厚,现在饮用也十分美味,但更适合窖藏1012年。(Robert Parker 20115月)

【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿.

 

【侯伯王城堡副牌干红2009750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 46%梅洛,39%赤霞珠,15%小维度和品丽珠

【评分】: WA 92

【最佳适饮期】: 2012-2032

【品鉴记录】: 侯伯王特有的灰烬与焦土的气味在这款副牌酒中充分展现,同时还有着樱桃酒和黑醋栗的香气。它不及正牌酒那样细腻复杂,但酒体饱满,单宁甜美丰富,有着独特风土带来的矿石气息。 (Robert Parker 201112月)

【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿.

 

【侯伯王城堡副牌干红2012750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 梅洛,赤霞珠,品丽珠

【评分】: WA 90

【最佳适饮期】:2015-2035

【品鉴记录】:它比大多数人对副牌酒的期望要高得多,来自一级庄却超越其上的佳酿。丰富而延展的桑葚与香料盒的香气配合丝滑单宁,使它独具特色。中到重度酒体,适合在15-20年间饮用。(Robert Parker 20154月)

【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿.

 

【侯伯王城堡副牌干白2009750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 84%赛美蓉, 16%长相思

【评分】: WA 92

【最佳适饮期】:2012-2042

【品鉴记录】: 无花果、甜瓜、碎石、白花和西柚的香气。杰出的质感,中度至饱满的酒体。堪称格拉夫干白的典范。(Robert Parker 201112月)

【餐酒搭配】:鱼类,海鲜,意面等

 

【侯伯王城堡副牌干白2013750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 61%赛美蓉、39%长相思

【评分】: WA 88

【最佳适饮期】: 2016-2026

【品鉴记录】: 这款优美的侯伯王城堡副牌干白葡萄酒在嗅觉上表现出精妙的菠萝、蜜饯柑橘、金盏花和西柚的香气。中度酒体,成熟而集中、漂亮的酸度,饱满的口感伴随悠长的余味。

【餐酒搭配】:鱼类、海鲜、意面等

 

【侯伯王城堡副牌干白2014750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 赛美蓉,长相思

【评分】: WA 89

【最佳适饮期】:2017-2023

【品鉴记录】: 生动的橙花、柑橘类香气如西柚等。口感平衡,令人愉悦,结尾有些许柠檬草和生姜的香气,欠缺一些持久度,但不可否认十分易饮。(Neal Martin 20174月)

【餐酒搭配】:鱼类,海鲜,意面等

 

拉拉贡城堡  Chateau La Lagune介绍

1)酒庄简介

等级: 1855梅多克列级酒庄三级庄

法定产区梅多克法定产区

葡萄园面积:80公顷

葡萄种植比例:60%赤霞珠,30%梅洛,10%小维度

副牌酒:Moulin de La Lagune

隶属:菲莱家族(Frey Family

2)庄园历史介绍

拉拉贡庄园(Chateau La Lagune)位于波尔多左岸梅多克产区,是人们从波尔多城到梅多克区的路上看到的第一个名庄,距离波尔多城16公里。在1855梅多克评级中,拉拉贡庄园被评为列级酒庄第三级(Troisieme Grands Cru Classe)。

拉拉贡庄园的历史始于16世纪,当时正处于亨利四世(Henri IV)的统治之下,围海造田的荷兰技师们开始在这片由填海而得的土地上种植葡萄树。然而直到18世纪,即1730年,随着由路易斯男爵(Baron Louis)——波尔多大剧院的建筑师完成对“沙特勒兹修道院(Chartreuse)”的建造,这个葡萄园才最终确定了它的葡萄种植角色。它由波尔多一个有影响力的德西兹(De Seze)家族中的好几代人拥有,直到后来于1855年被授予 “三级名庄”的荣誉称号。

20世纪50年代,拉拉贡庄园与大多数葡萄园一样,无法支撑到战争的结束,也无法抵御经济危机和1956年严重的霜冻危害。1961年,为了缓解资金压力,他选择拯救Provence Chateau Vignelaure而将拉拉贡庄园出售给瑞莱查勇(Rene Chayoux),查勇先生已经拥有香槟区的Ayala香槟,查勇不惜巨资,他修缮庄园的城堡建筑,改善并新增酿酒设备,继续推进Brunette的改革计划。Chateau La Lagune也慢慢受到葡萄酒业专业人士的青睐。

值得一提的是,1964年,酒庄成为波尔多列级酒庄中第一个由女性管理的酒庄,这在当时是一条令人震撼的新闻。这位女士名叫Jeanne Boyrie,虽然由于当时保守的社会风气,她没有能够打入到以男性为中心的波尔多葡萄酒世界,但是她严厉、不认输以及谨慎的个性,却证明了她出众的领导能力。

1986年在Jeanne Boyrie过世之后,Chateau La Lagune由她的女儿Caroline Desvergnes接手并担任首席酿酒师,而酒庄由Pierre Vital 负责经营管理。同年,杜库斯(Duclos)公司业主波尔多商人以及柏翠(Petrus)庄园的庄主——让-佛朗索瓦-·莫意克(Jean-Francois- Moueix)对它作了肯定:“拉拉贡庄园现在被看作是二级名庄了。”

2000年,菲莱家族(Frey Family)收购了Ayala Champange, 拉拉贡庄园也随之成为Frey家族的产业。后来Frey家族将Ayala香槟卖给了伯爵香槟(Bollinger Champagne),但仍持有拉拉贡庄园。

 

【拉拉贡城堡干红2014750ml)】酒品介绍

【混酿比例】:70%赤霞珠,20%梅洛,10%小维度

【橡木桶陈酿】:18个月(50%新桶)

【评分】:WA 92

【最佳适饮期】:2019 – 2035

【品鉴记录】:香气浓郁,散发着黑莓和雪松的混合气味,风格典型。 口感平衡,单宁精致,亮丽活泼的黑色水果,石墨和精细的矿物风味相得益彰。甚至觉得比2015的酒款都要出彩。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

拉图嘉利城堡 Chateau La Tour Carnet酒庄介绍

1)酒庄简介

     等级: 1855梅多克四级庄

 法定产区: 上梅多克法定产区

葡萄园面积:65 公顷

葡萄种植品种:赤霞珠,梅洛,品丽珠,小维度

 副牌酒:Les Douves de Carnet

 隶属:Bernard Magrez(贝马格雷集团)

2)庄园历史

拉图嘉利城堡历史可上溯到十二世纪,是梅多克最古老的酒庄之一。其建筑体现了纯粹的中世纪风格,城楼和1120 年建造的护城河都证明了这一点。拉图嘉利庄园是梅多克中少数几个真正能称得上“城堡庄园”的酒庄之一,而它实际上就是一座城堡。

此后,该地区经历过几个名声显赫的主人,其中包括文艺复兴时期最为著名的哲学家、思想家、文人,曾两度出任波尔多市长的Michel de Montaigne 米歇尔-蒙田一家。据说他非常喜欢与作家密友La Boetie在城堡的小径中漫步。

拉图嘉利于1999 年被大名鼎鼎的酒商BernardMagrez 贝尔纳-马格雷买下,更为严格的针对拉图嘉利土壤土质多样性的分块管理从此展开。尊重环境放弃除草和土壤改良,把重心放在提高作物潜能的种植酿酒哲学,保住了拉图嘉利名酒的声誉,更是将传统的方法和现代技术优化结合,精细灵活与差异性并存,毫无疑问地将拉图嘉利的盛名远播在外。

法国的葡萄酒业巨臂,贝尔纳-马格雷是法国最大的葡萄酒生产商和贸易商之一,该集团由贝尔纳-马格雷一手创办。Bernard Magrez这个名字在葡萄酒界有着举足轻重的地位。美国著名酒评家Robert Parker曾称赞他为“波尔多极具前瞻性的先锋者”。

 

【拉图嘉利城堡干红2014750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 68%梅洛, 30%赤霞珠, 2%小维度

【评分】:WA 91

【最佳适饮期】:2019 - 2030

【品鉴记录】:香气浓郁,伴随着黑樱桃和覆盆子的水果味,去年品出的花香气息还有所保留。 酒体中等,单宁细腻,这款酒的橡木味好像比之前的酒款浓郁一些。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

佳得美城堡Chateau Cantemerle介绍

1)酒庄简介

等级: 1855梅多克列级五级庄

法定产区: 上梅多克法定产区

葡萄园面积:90公顷

葡萄种植比例: 50%赤霞珠、40%梅洛、5%品丽珠、5%小维度

隶属:法国SMABTP集团

2)酒庄历史

佳得美酒庄地处波尔多上梅多克产区,是梅多克列级酒庄中最平易近人的一家。与众多列级庄一样,它拥有非常悠久的历史。

佳得美酒庄的历史最早可追溯至中世纪,当时,酒庄是梅多克军事防御线的一部分。关于该酒庄名字的来源,至今仍没有定论。

1147年这一酒庄首次以“佳得美”的名字出现。

1354年,该酒庄首次开启了葡萄种植的历史。在几代庄主的精心打理下,佳得美酒庄迅速跻身于上梅多克区明星酒庄之列。

1855年的评级中,该酒庄脱颖而出,被评为列级酒庄,成为上梅多克区仅有的五个列级酒庄之一。1867年,该酒庄出产的酒获得了巴黎世界博览会银奖。

1884年拉菲古堡(Lafite)的酒价降到1,400法郎/通利(液量单位),而玛歌(Margaux)的为5,000法郎/通利。相比之下,佳得美酒庄则是每桶酒的售价高出拉菲酒200法郎的两个五级庄之一,另外一个是杜扎克(Dauzac)酒庄。当时,佳得美酒庄的发展可谓盛极一时。

1892年,掌管酒庄长达三百年的维力纽(Villeneuve)家族的后代把佳得美酒庄卖给了布勃斯( Dubos)家族。然而,酒庄的境况并没有因易主而发生任何的改变。直到1981年,该酒庄被法国保险公司SMABTP集团收购后才重获新生,迎来了发展的新局面。该集团收购佳得美酒庄之后,马上进行大刀阔斧的改造。首先收购了佳得美酒庄周边的葡萄园,使酒庄的葡萄园向北延伸至玛歌村附近,面积从原来的20公顷扩展到90公顷,这在当时被认为是颇为冒险的举动。上梅多克地区的土质和玛歌村的土质有很大的差别,不同的土质对葡萄的生长情况产生很大的影响,即便如此,佳得美酒庄重新组合酒庄里各个葡萄品种的种植比例,并引进了一系列新酿酒设备,使土质区域差异性问题得到完美的解决。

 

【佳得美城堡干红2014750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:赤霞珠,梅洛,小维度,品丽珠

【评分】:WA 88

【最佳适饮期】:2018 - 2028

【品鉴记录】:香气保守,伴随着雪松和石墨的气味,果味略不足。 酒体集中,但是浓郁度还有些许欠缺。单宁入口柔软。 适度的红莓果口味,伴随着耐嚼的口感,相信随着时间的推移会更显个性。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

卡门萨克城堡  Chateau de Camensac介绍

1)酒庄简介

产区:上梅多克     

 等级:1855年梅多克五级庄   

葡萄园面积:75公顷

葡萄种植分布:60%赤霞珠,40%梅洛

正牌酒:Chateau de Camensac

副牌酒:Second de Camensac

所属:Merlaut家族

2)酒庄历史

19世纪之前,卡门萨克城堡都由英国的Popp家族掌管。之后又转手至来自南法的Cuvelier家族手中。Forner家族在西班牙酒业十分活跃,拥有西班牙里奥哈地区著名的卡塞里侯爵酒庄。有了在西班牙的制酒经验引导,他们熟练地翻修了庄园,改种了葡萄藤。

2005年,Enrique Forner离开波尔多,并将自己手中的75%庄园给了Jacques 的儿子Jean以及孙女Celine两人。至此,卡门萨克城堡全部归于Merlaut家族名下。

 

【卡门萨克城堡干红2012 750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 梅洛,赤霞珠

【评分】: WA 86

【最佳适饮期】:2015 - 2025

【品鉴记录】:酒裙呈深红宝石/紫色,单宁结实,美味丰腴而略带辛辣味,虽然有些许狭隘和涩味,但也是精心酿制的一款酒,高于平均水平。

【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿.

 

                         六.发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式:400-621-9979

021-58302568。

 

2017年421