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美人鱼城堡干红2001（750ml）美人鱼城堡干红2009（750ml）美人鱼城堡干红2010（750ml）等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2016-12-20

美人鱼城堡干红2001（750ml）美人鱼城堡干红2009（750ml）美人鱼城堡干红2010（750ml）等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一.本次发售相关信息

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎理性参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二. 客户开户及申购流程

三.银商转账合作银行及账户信息

1．银商转账合作银行：招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号：999212

2. 银商转账合作银行：中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码：01000003

3．银商转账合作银行：中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为：00001206

4．银商转账合作银行：建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084

四.交易及提货环节相关费用

五.本次发售酒品相关介绍

1. 美人鱼城堡 Chateau Giscours 介绍

（1）酒庄简介

等级: 1855梅多克三级庄

法定产区: 玛歌法定产区（Margaux）

葡萄园面积：80 公顷

葡萄种植比例： 60%赤霞珠，32%梅洛，5%品丽珠, 3%小维度

副牌酒： La Sirene de Giscours

隶属：埃里克-阿尔巴达-耶尔格斯玛（Eric Albada Jelgersma）

（2）城堡历史

美人鱼城堡（Chateau Giscours）在1855年梅多克评级中被评为三级酒庄，因酒庄的酒标是一个美人鱼图像而被世人亲切地唤作“美人鱼”。美人鱼城堡坐落在世界顶级葡萄酒产区玛歌（Margaux），是梅多克产区最大的酒庄之一，也是波尔多产区最大的酒庄之一，距离波尔多西北部20公里，东起加斯科尼（Gascony）海湾、吉伦特（Gironde）河口，横跨在巨大的三角形梅多克半岛。

美人鱼城堡是一家历史悠久的酒庄，最早可追溯至1330年。两个世纪后的1552年，该酒庄以1,000英镑的价格卖给了皮埃尔-罗姆（Pierre L‘Homme）。在出售文书上，美人鱼酒庄已标明为一个葡萄园。法国酒书Feret（被看作是波尔多葡萄酒的《圣经》）中曾记载，路易十四国王非常喜欢美人鱼酒庄的葡萄酒，所以酒庄的酒常侍君左右。又过了两个世纪，酒庄为圣西门（Saint-Simon）家族所有，不过没多久，1789年法国大革命时期酒庄没能逃脱被没收充公的命运。随后酒庄曾多次易主，庄主之一，巴黎大银行家Count of Pescatore为迎接乌婕妮皇后的光临，曾于1847年重建庄园，许多建筑仍保留至今。

在1855年的分级制中，美人鱼酒庄名列梅多克产区(Medoc)三级酒庄（Troisiemes Crus），那时酒庄的主人是Count de Pescatore。不过由于庄主不够重视品质，酒庄开始走下坡路。在主人代代更替的历史长河中，美人鱼酒庄的地位不断下滑，直到二战后Nicolas Tari买下酒庄。他先重建了酒庄，兴建了一个至今仍令人为之惊叹的人工湖，然后开始对葡萄园进行分类，重新给酒窖配备。然而几十年后，Tari发现自己仍陷入资金困难的局面，于是求助于荷兰商人Eric Albada Jelgersma。后来Tari身陷囹圄，酒庄全权由Eric Albada Jelgersma掌管，他投资改革了庄园与酒窖，增加了酒庄的资产。时至今日，酒庄已完全为Eric Albada Jelgersma及其家族所有，酒庄的葡萄酒品质也在慢慢提高，大有回复几世纪前的往日风采之势。

（3）美人鱼的口碑与销路

美人鱼的销售政策遵从波尔多的传统——全部通过酒商对外销售，并不直接面对消费者，期酒就是其售卖商品的最主要的方式之一。口碑方面，以广受好评的2009年和2010年的美人鱼为例，詹姆斯-萨克林(James Suckling)给予2010年95分的评分，而罗伯特-帕克(Robert Parker)为2009年份打出了94分的评分。

【美人鱼城堡干红2001（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠，梅洛

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: Robert Parker 90

【最佳适饮期】: 2016-2036

【品鉴记录】: 这款酒颜色深沉，散发着甘草、烤肉、紫罗兰、黑加仑和黑莓的香气。酒体中等至饱满，触碰着口腔的上颚，味蕾上的厚重感逐渐递增。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

【美人鱼城堡干红2009（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠，梅洛

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: Robert Parker 94

【最佳适饮期】: 2012-2042

【品鉴记录】: 颜色浓厚，散发着燃烧的木炭和灰的味道，同时伴随黑加仑奶油、皮革和森林的香气，酒体饱满，带着出人意外的甜味，完美的单宁，回味非常的多层次，冲击着口腔的上颚，收尾也非常完美。这款酒可以品尝20至30年。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

【美人鱼城堡干红2010（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠，梅洛

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: Robert Parker 91

【最佳适饮期】: 2013-2040

【品鉴记录】: 是一款非常出色的美人鱼：漂亮、浓郁、经典。酒裙介于宝石红与紫色之间，带有黑色水果，如覆盆子、黑加仑果香，同时伴有一丝烟草、香草、湿土、灌木丛香气；入口酒体偏饱满，口感圆润，层次感强。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

【美人鱼城堡干红2011（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 75% 赤霞珠，20%梅洛，5%小维度

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: Robert Parker 88

【最佳适饮期】: 2017-2030

【品鉴记录】: 深红宝色酒裙，散发着黑醋栗和黑樱桃的果香，拥有天鹅绒般的质感以及玛歌产区典型的柔顺与优雅。并不是浑厚浓郁的一款酒，但平衡感很好，回味持久。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

【美人鱼城堡干红2012（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 69% 赤霞珠，27%梅洛，4%品丽珠

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: Robert Parker 90

【最佳适饮期】: 2017-2032

【品鉴记录】: 深红宝石色，散发持久的亚欧甘草以及橡木桶带来的香草气息，甜美的黑加仑味伴有些许橡木烟熏味。单宁柔顺，酒体平衡，口感圆润。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

【美人鱼城堡干红2013（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠，梅洛，品丽珠

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: WA 87

【最佳适饮期】: 2017-2025

【品鉴记录】: 2013年份的美人鱼在颜色上明显要比2012和2014年份的浅淡，但香气在装瓶后表现依然完整，例如红色的樱桃和新鲜的草莓。虽不复杂，但干净而清澈，口感上酒体中等，余味表现稍显空洞。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

六.发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式：400-621-9979；

021-58302568；

2016年12月20日