安娜葛鲁伏旧特级园大莫伯翠干红2011(750ml)大金杯伏旧特级园慕斯尼干红2013(750ml)安娜芳华葛鲁伯恩一级园布什浩特干红2013(750ml)等酒品发售公告
上海自贸区红酒交易中心
发售声明
本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。
一.本次发售相关信息
风险提示:
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二. 客户开户及申购流程
三.银商转账合作银行及账户信息
1.银商转账合作银行:招商银行
上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行大宗商品的交易所编号:999212
2. 银商转账合作银行:中国银行
上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码:01000003
3.银商转账合作银行:中国工商银行
上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为:00001206
4.银商转账合作银行:建设银行
上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000084
四.交易及提货环节相关费用
五.本次发售酒品相关介绍
1.安娜葛鲁酒庄Anne Gros介绍
(1)酒庄简介
产区:勃艮第
主要次产区:夜丘
葡萄品种:黑皮诺,霞多丽
特级园:李奇堡、依瑟索,伏旧园
葡萄园面积:6.5公顷
(2)葛鲁(Gros)家族酒庄历史
1951年,路易-葛鲁(Louis Gros)创建了路易-葛鲁酒庄(Domaine Louis Gros),葛鲁家族(Gros Family)从此开始酿造葡萄酒。
弗朗索瓦-葛鲁是路易斯-葛鲁的儿子,在大学毕业后与他的兄弟姐妹共同管理家族酒庄。
后来在弗朗索瓦结婚后,决定开辟自己的酒庄,于是在1970年创建了弗朗索瓦葛鲁酒庄(Domaine Francois Gros)
1978年,弗朗索瓦身体不适,无法继续打理酒庄,于是他把酒庄卖给了一名勃艮第商人
安娜-葛鲁是弗朗索瓦的女儿,于1988年创建了安-弗朗索瓦酒庄(Domaine Anne and Fran?ois),并在葡萄酒世界开始崭露头角。
安娜-弗朗索瓦酒庄在1995年经过了一定规模的翻新和改建后,最终更名为安葛鲁酒庄。
(3)葛鲁(Gros )家族
谈起Anne Gros以及Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot ,不得不提一下勃艮第的Gros家族。
Gros家族是勃艮第 Vosne-Romanee 最著名的葡萄酒家族之一。Gros 家族在 1969 年由Louis Gros创建。Louis Gros 有四个子女分别为Francois,Jean,Gustave和Colette。
Francois创建Francois Gros,之后改为Anne Gros;Jean成立了Jean Gros,而Gustave和Colette成立Gros Frere et Soeur。Jean有三个儿女,Michel, Anne(与Anne Gros 同名)和Bernard,其中Michel和Anne分别继承并创建了Michel Gros和Anne-Francois Gros,而Bernard则继承了膝下无子的Gustave和Colette的Gros Frere et Soeur(意为Gros兄妹),并沿用名字至今。
(4)安娜葛鲁(Anne Gros)所拥有的葡萄田分布
安娜葛鲁酒庄的葡萄种植区分布在夜丘产区,其中部分的葡萄园属于勃艮第的特级园和一级葡萄园。夜丘产区拥有大量和缓的山丘,光照充足。产区的土壤成分主要是粘土和石灰岩。这些条件都有利于出产高品质的葡萄。酒庄根据不同的土壤特性,分别种植最适宜的葡萄品种,现主要种有霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)等。酒庄采用有机种植模式和生态化种植模式严格管理葡萄园,最大程度地维持葡萄园的生态平衡,以获得天然风味物质浓郁的优质葡萄。
伏旧特级园莫伯翠
莫伯翠园面积有0.93公顷,田中最老的藤树龄达到100年 (1905),但是期间也种过新藤,平均树龄60年左右。这块小田地跟Grands Echezeaux相邻。这块田地含有很深的黏土层,在黏土层的下方是土壤颗粒,最底层则是大块的石头。这种组合有着很好的排水性,同时又能保护田地免受水土流失的困扰。
酿出的酒带有皮革,烟草,野果的香气层层叠叠的出来,入口中等偏上的格局给人一种女强人的感觉,但单宁却极为柔和细嫩,带出成熟红色水果的气息,非常优雅。
【安娜葛鲁伏旧特级园大莫伯翠干红2011(750ml)】酒品介绍
【葡萄品种】: 100% 黑皮诺
【橡木桶陈酿】: 100% 新橡木桶陈酿16-18个月
【评分】: WA 88, STEPHEN TANZER 92, TIM ATKIN 93
【最佳适饮期】: 2013-2020
【品鉴记录】: 2011年大莫伯翠香气有些类似于依瑟索:初闻有些封闭,之后逐渐释放迷人的樱桃果香,并伴有野生小茴香香气。入口酒体中等,单宁细腻,酸度适中,余味优雅,带有些许香料味。
【餐酒搭配】: 烤肉、奶酪等
2. 大金杯酒庄Domaine Gros Frère et Soeur介绍
(1)酒庄简介
酒庄坐落在Vosne-Romanee(沃恩-罗曼尼)村内。葡萄园面积约为20公顷,主要为:李奇堡特级园 (Richebourg Grand Cru)、大依瑟索特级园 (Grands Echezeaux Grand Cru)、依瑟索特级园 (Echezeaux Grand Cru)、伏旧特级园 (Clos de Vougeot Grand Cru)、沃恩-罗曼尼一级园 (Vosne-Romanee 1er Cru)、沃恩-罗曼尼村级 (Vosne-Romanee)。
Domaine Gros Frere Soeur 是勃艮第Cotes de Nuits (夜丘)Vosne-Romanee村Gros 家族四大酒庄中人气最高的酒庄。因为酒标上印着一只金色华丽的圣杯,台湾的勃艮第酒友就给他取了个“大金杯”的外号。
Gros 家族是Vosne-Romanee村著名的酿酒世家,酒庄经过了Louis和Jean Gros(现任庄主Bernard的父亲)两代的辛勤经营,创造出了备受瞩目的酿酒王朝,成为仅次于Domaine Romanee-Conti的超明星酒庄。
由于Jean Gros的哥哥Gustave 和姐姐Colette两人膝下无子,因此在二十多年前将其所有的葡萄园转交给侄子Bernard(Jean Gros的次子)经营。由于产业是属于长子与长女这对兄妹的,故称为“Gros兄妹园”(法文Frere et Soeur为兄妹之意)。
1963: Colette Gros和Gustave Gros两兄妹在接受父亲Louis Gros的遗产后创立Domaine Gros Frere et Soeur酒庄。
1984:Gustave的侄子Bernard Gros(贝尔纳-葛鲁)继承了大金杯酒庄。
(2)多才多艺的Bernard Gros
蓄着“高卢胡子”的贝尔纳-葛鲁(Bernard Gros)除了酿酒师和酒庄庄主的身份外,还有一个不为人知的身份---音乐家。他将几部钢琴搬到了沃恩-罗曼尼村一个酒窖里。不知道一边听着音乐,一边在橡木桶中陈酿的酒是否产生特别的结果呢?
(3)酒庄风格
Bernard Gros致力于提升葡萄酒的品质,结合传统酿造方式与新的酿酒设备,改善了pinot noir的很多在先天上体质的不足,进而酿造出更精致的勃艮第佳作。他的酿酒技术一流,除了采用有机施肥之外,是勃艮第唯一一家采用浓缩机来增加酒的浓稠度的酒庄。酿酒时100%去梗,坚持使用最优秀的顶级园内的天然酵母发酵,不特意的做冷浸泡的处理。
酒庄酿造的所有红酒都使用100%的新橡木桶来培养( Hautes Cotes de Nuits 使用的是Vosne Romanee的旧桶),酒庄的风格以饱满浓郁,圆润肥美著称,相当精彩,Bernard酿的酒喝过就令人难以忘怀,拥有许多死忠的支持者。
Domaine Gros Frere Soeur 坐拥Vosne-Romanée村的顶级葡萄园,常常是品酒会以及拍卖会上备受瞩目的焦点。
【大金杯伏旧特级园慕斯尼干红2013(750ml)】酒品介绍
【葡萄品种】:黑皮诺(Pinot Noir)
【评分】:WA 85
【最佳饮用期】:2015-2022
【品鉴记录】: 香气优雅,定位精准,怡人的玫瑰花瓣香气以及鸢尾香气从杯中浮出,同时伴有薄荷、香料香气。入口酒体中等,清爽的红色水果味占主导。
【餐酒搭配】: 烤肉、奶酪等
3. 安娜芳华葛鲁酒庄DOMAINE A.F. GROS介绍
(1)勃艮第地区最知名的葡萄酒家族
安娜芳华葛鲁酒庄(Domaine A. F. Gros)位于法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)产区,是该产区内一座精品酒庄。
安娜芳华葛鲁酒庄的前身是让葛鲁(Jean Gros)和珍妮葛鲁(Jeanine Gros)夫妇共同创建的葛鲁-雷诺多(Gros-Renaudot)酒庄。1996年,让和珍妮夫妇退休后将酒庄平分给了他们的三个孩子——米歇尔(Michel)、伯纳德(Bernard)和安娜-弗朗索瓦丝(Anne-Fran?oise),其中安娜-弗朗索瓦丝所分得的那部分酒庄位于玻玛(Pommard)。在获得这块酒庄之前,安娜-弗朗索瓦丝和她的丈夫弗朗索瓦帕伦特(Francois Parent)曾在符乐基-伊修斯(Flagey-Echezeaux)和萨维尼(Savigny les Beaune)各购买过一处地产。他们将这三块土地合并,组成了安娜芳华葛鲁酒庄,酒庄名中的AF即为女主人安娜-弗朗索瓦丝名字的缩写。由于对玻玛的风土情有独钟,2004年,安娜-弗朗索瓦丝又在玻玛购买了一处地产,使得酒庄的总面积得以进一步扩大。
目前,安娜-弗朗索瓦丝葛鲁酒庄对外发布的十几个酒款主要以特级园葡萄酒和一级园葡萄酒为主,这些葡萄酒销往全球30多个国家和地区,受到各国消费者的青睐。
安娜弗朗索瓦丝于上世纪80年代创建酒庄的时候,她的表哥安娜-葛鲁同期创建了现在的安娜-葛鲁酒庄。成立之初,两个酒庄酒标相似,容易混淆,于是安娜弗朗索瓦丝决定使用女性面庞形象作为酒庄独特的酒标。每一个面庞酒标都与其葡萄园对应,目的在于通过酒标来反映本款葡萄酒的独特个性。
(2) 葡萄采摘
基于可持续原则的传统管理法。 通过选择性剪枝、裁叶、翻耕土壤来优化产量和活力。不使用农药、杀虫剂,通过环保方式规避虫害。100% 人工采摘。采摘后的葡萄在20分钟内用小箱子运回酒庄,避免出现挤压。
(3) 酿造工艺
使用不锈钢罐和木桶发酵。3-5天冷浸渍(5℃),提取风味和颜色。同时,经过压帽处理,以保持固体和液体部分之间的良好接触。5 天后开始酒精发酵,发酵温度升至25-30°C ,保持10天以上。压帽取决于产区与葡萄酒结构,每个发酵桶在发酵开始时需要2-4 次压帽,每天进行2-3次。压帽后桶内12°C 用 2-3天进行换桶。桶内进行乳酸发酵,低温,45天,可使用少量二氧化硫。
培养:在法式橡木桶中进行12—18个月陈酿。橡木主要来源于阿列,柏丹和枫丹白露的森林。
【安娜芳华葛鲁伯恩一级园布什浩特干红2013(750ml)】酒品介绍
【葡萄品种】: 100% 黑皮诺
【橡木桶陈酿】: 40-50% 新橡木桶陈酿15-18个月
【评分】: Allen Meadows(86-89), Robert Parker (89-91)
【品鉴记录】: 耀眼的鲜红色,细腻和谐。紫罗兰、黑櫻桃和黑加仑香型,随后有一屡木香,回味带有辛香料味。酒体中等,入口芳醇与细单宁和谐在一起,写意出了整体的丝柔华顺感。
【餐酒搭配】: 红肉。
【安娜芳华葛鲁沃恩罗曼尼滑轮园干红2012(750ml)】酒品介绍
【葡萄品种】: 100% 黑皮诺
【橡木桶陈酿】: 50%新橡木桶陈酿15-18个月
【评分】: WA 90
【最佳适饮期】: 2016-2023
【品鉴记录】: 2012年的滑轮园带有很愉悦的香气:甜美的樱桃等红色水果香气占主导,同时伴有些许灌木香气。酒体中等,口感圆润,余味中依然带有果香,整体和谐,引人入胜,是一款恰到好处的沃恩-罗曼尼村红酒。
【餐酒搭配】: 红肉。
【安娜芳华葛鲁波玛一级园贝姿豪乐干红2009(750ml)】酒品介绍
【葡萄品种】: 100% 黑皮诺
【橡木桶陈酿】: 新橡木桶陈酿15-18个月
【评分】: Burghound 90-92
【品鉴记录】: 深红色的酒体,年轻时,贝姿豪乐酒几乎带有花香。如玫瑰、牡丹和带有黑皮诺葡萄品种典型的红果香。口感充郁、丰富和强劲。要在耐心等上几年后,方可发挥出它的李子干的味道,又隐晦着烤味的巧克力芳香。清新纯净的花束使这酒更具魅力,略带柔软、女性化。随着年代,这酒会变得更加和谐与平衡。
【餐酒搭配】: 红肉、奶酪。
【安娜芳华葛鲁沃恩罗曼尼喷泉独占园干红2013(750ml)】酒品介绍
【葡萄品种】: 100% 黑皮诺
【橡木桶陈酿】: 35% 新橡木桶陈酿15-18个月
【评分】: Robert Parker 90-92, Allen Meadows 88-91
【最佳适饮期】: 2016-2025
【品鉴记录】: 葡萄酒的典型特点为幽雅。以芳醇为主,酒体具有突出的樱桃、草莓和小灌木的香味。 口感清新,单宁柔顺,酸度和新橡木桶味完美的融合,口感醇厚持久。
【餐酒搭配】: 白肉,红肉。
【安娜芳华葛鲁依瑟索特级园干红2014(750ml)】酒品介绍
【葡萄品种】: 100% 黑皮诺
【橡木桶陈酿】: 100% 新橡木桶陈酿15-18个月
【评分】: WA 89-91
【最佳适饮期】:2018-2032
【品鉴记录】: 2014年份的依瑟索特级园完全经过新橡木桶陈酿,红果的香气混合着香草以及一点摩卡的气息。新橡木桶的桶香完全融入其中,但消除了少许的张力。口感上清新又成熟,酸度处理的非常漂亮,富有包裹感的单宁,就2014年份来说,是一款非常“抓人”的依瑟索特级园。新橡木桶的风味持久、圆润,且非常流畅顺滑。
【餐酒搭配】: 红肉、奶酪。
【安娜芳华葛鲁李奇堡特级园干红2012(750ml)】酒品介绍
【葡萄品种】: 100% 黑皮诺
【橡木桶陈酿】:100% 新橡木桶陈酿15-18个月
【评分】: Robert Parker 93-95
【最佳适饮期】: 2018-2035
【品鉴记录】: 初入口中香气优雅,渐渐突显出柑橘、花丛、温柏香气,口感圆润、和谐、平衡。酸度适合,单宁丝滑柔顺,复杂缺不失精致,回味中橡木桶香气渐渐升起,非常优秀的一款酒!
【餐酒搭配】: 红肉、奶酪。
4. 弗朗索瓦巴朗酒庄FRANCOIS PARENT介绍
(1)伯恩丘的一匹黑马
伯恩丘波玛产区的弗朗索瓦-巴朗先生与夜丘地区沃恩-罗曼尼村的安娜-弗朗索瓦丝-葛鲁结婚后,安娜芳华葛鲁酒庄与弗朗索瓦巴朗酒庄的管理都逐渐归于同一个家庭。两个酒庄的酿酒工作都由弗朗索瓦-巴朗先生负责。家族传统得以延续,他们的两个孩子相继投入到到家族事业中:
Mathias Parent 协助父亲打理两个酒庄的葡萄园管理及酿酒工作。
Caroline Parent 主要负责两个酒庄市场拓展、品牌建设方面的工作。
两个酒庄在这样一个特殊的管理模式下共同发展、互相影响。
(2)管理哲学
酿造工艺
葡萄园采用生物动力法管理,以此实现葡萄酒事业的长期发展;所有葡萄酒置于50% 新橡木桶中陈酿,木桶来自于多个供应商,寻求葡萄酒风味的平衡。
(3)巴朗家族与白宫的故事
弗朗索瓦-巴朗先生父亲的祖父Etienne PARENT 曾经是伯恩一名箍桶匠。1787年时任美国驻法大使的托马斯-杰弗逊去勃艮第旅行时,口渴取水认识了Etienne PARENT, 两人自此结下了深厚的友谊,经常书信来往。之后,杰弗逊当选为美国总统,邀请好友Etienne 帮助往白宫进些葡萄酒,并为自己的葡萄园移植葡萄树。在他担任总统期间,共进口2 0000 多瓶法国葡萄酒,并在白宫培育法国葡萄品种。葛鲁家族未能保留下大部分书信,庆幸的是,杰弗逊总统留下了他写的所有书信的复件,目前这些书信被保存在弗吉尼亚大学。
【弗朗索瓦巴朗墨雷圣丹尼干红2014(750ml)】酒品介绍
【葡萄品种】: 100% 黑皮诺
【橡木桶陈酿】: 50% 新橡木桶陈酿15-18个月
【评分】: WA 85-87
【最佳适饮期】: 2017-2025
【品鉴记录】: 带有黑加仑、石南果香以及怡人的花香,并一直持续至收尾。入口很清爽,有结构感,余味带有矿物质风味。
【弗朗索瓦巴朗沃奈一级园弗禾干红2006(750ml)】酒品介绍
【葡萄品种】: 100% 黑皮诺
【橡木桶陈酿】:陈酿18个月
【评分】: GAULT MILAU 15/20
【最佳适饮期】: 2010-2022
【品鉴记录】: 第一次品这款酒的时候对它一见倾心,弗朗索瓦-巴朗一直使用松露图案作为酒标,来突出这一产区的香气特征。这款06年的沃奈带有非常经典的红色水果果香,非常浓郁,与优雅的木桶味道相得益彰;入口尤为震惊,口内充溢着细腻质感,怡人的果香直至收尾。
【餐酒搭配】:火腿、兔肉。
六.发售场所介绍
发售场所——上海自贸区红酒交易中心
上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。
联系方式:400-621-9979;
021-58302568;
2016年11月1日
2016.11.01
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2016.10.31
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2016.10.31
关于玛歌城堡副牌干红2014(750ml)-酒品代码:215005酒品提前结束发售的通知 各会员单位及交易用户:根据《玛歌城堡干红2012(750ml)力士金城堡干红2012(750ml)麒麟城...
2016.10.28
关于宝嘉龙城堡干红2007(750ml)-酒品代码:216126雄狮城堡干红2013(750ml)-酒品代码:216130等酒品结束发售的通知各会员单位及交易用户:根据《宝嘉龙城堡干红2007(...
2016.10.28
奥纳亚沃特干红2014(750ml)阿玛庄2008年份双支礼盒套装(750ml*2)碧安帝山迪布鲁奈罗蒙塔奇诺干红2007(750ml)酒品挂牌上市公告 根据 《奥纳亚干红2013(750ml)...