侯伯王干红2014（750ml）史密斯拉菲干红2014（750ml）克莱蒙教皇干红2014（750ml）古岱贵腐甜白2014（375ml）等酒品发售公告
【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2016-04-05
侯伯王干红2014（750ml）史密斯拉菲干红2014（750ml）克莱蒙教皇干红2014（750ml）古岱贵腐甜白2014（375ml）等酒品发售公告
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发售声明
本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。
一.本次发售相关信息
二. 客户开户及申购流程
三.银商转账合作银行及账户信息
1．银商转账合作银行：招商银行
上海自贸区红酒交易中心有限公司在招商银行大宗商品的交易所编号：999212
2. 银商转账合作银行：中国银行
上海自贸区红酒交易中心有限公司在中国银行银商通编码：01000003
3．银商转账合作银行：中国工商银行
上海自贸区红酒交易中心有限公司在中国工商银行银商转账代码为：00001206
4．银商转账合作银行：建设银行
上海自贸区红酒交易中心有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084
四.交易及提货环节相关费用
五.本次发售酒品相关介绍
1. 格拉夫产区介绍
产区名来自于土壤名
格拉夫（Graves）是位于波尔多（Bordeaux）市南部的葡萄酒产区，“Graves”相当于英文单词“Gravel”，是“沙石”之意。它在波尔多葡萄酒的历史长河中经过沉淀与洗礼，成为了波尔多地区品质最高的产区之一。
格拉夫的核心区域为独立的佩萨克·雷奥良法定产区
位于该产区的魅力四射的侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）是1855年评级中唯一一个在梅多克之外的列级名庄，它与著名的美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）原居同一庄园，现也只有一路之隔。这两家酒庄都由波尔多最受敬重的酿酒专家让·戴马斯（Jean Delmas）主政，成绩斐然，却依然保持各自特色。格拉夫的优秀名庄绝大部分都汇聚于佩萨克（Pessac）和雷奥良（Leognan）地区。所以从1987年起，佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）独立成为一个优秀葡萄酒的法定产区。
双面格拉夫 – 可红又可白
格拉夫是波尔多唯一一个同时生产红葡萄酒和白葡萄酒的产区，拥有3000公顷的葡萄园，75%种植红葡萄品种，25%种植白葡萄品种。其红葡萄酒以雪松香味赢得了“格拉夫的红葡萄酒是大自然最忠诚的表露”的赞美，而带有乡土味的口感，则成为许多追逐本色和质朴的人的最爱。早在19世纪末，格拉夫的红葡萄酒便成为了英国皇室的宫廷御酒。
1959年确立的等级制度
格拉夫产区分级制度的确立经过了6年的历程。1953年，格拉夫酒业公会请求国家AOC管理机构——法定产区管理局（INAO）对产区酒庄进行评级，评定的标准不再只参照葡萄酒的价格，而是更全面地考察酒庄的葡萄园、历史和葡萄酒的风格等诸多细节。最后格拉夫酒业公会确定并出台一份格拉夫分级酒庄列表，最终完成于1959年。这份列表只区分红、白葡萄酒，而列级酒庄之间不再区分不同的等级，即只有一个级别——Grand Cru Classe。
2. 侯伯王城堡介绍
侯伯王(Chateau Haut-Brion)是五大名庄里面最古老的酒庄。1660年英国国王查尔斯二世选其作为餐用酒，可见当时它已是奢侈酒品的代表了。然而，这个顶级酒庄早在500多年前就开始了它曲折而又传奇的命运。
侯伯王酒庄在过去的6个世纪里，一共经手过5个家族(1533邦塔克家族，1749富美家族，1801泰兰家族，1836拉鲁岳家族，1934帝龙家族)，其中主人的身份不乏伯爵、外交官和银行家等王室政要人士，因此，侯伯王的外交光环与其深厚的家族历史分不开。侯伯王早在18世纪就已征服了世界许多名人，如伟大的文学家佩皮斯，哲学家罗克及美国第三人总统杰弗逊等。
现在掌管着侯伯王的家族是帝龙家族，这一富可敌国的家族给侯伯王带来了更多的艺术气息。 克兰斯-帝龙(Clarence Dillon)是一位从小受法国文化影响深厚的美国银行家，他热爱艺术与美食，时常往返于巴黎与日内瓦之间的克兰斯醉心于法国建筑，在巴黎研究绘画艺术。
五大名庄中，拉菲出现在中国官员餐桌上的频率最高，而在法国这个“官场用酒”的角色却轻而易举地被侯伯王取代。
3. 侯伯王酒品介绍
【侯伯王干红2014（750ml）】、【侯伯王干红2014（375ml）】
五大庄里的另类王，外交场合的座上宾！
【法定产区】佩萨克·雷奥良 Pessac-Leognan
【混酿比例】: 50%梅洛，39%赤霞珠，11%品丽珠
【橡木桶陈酿】:18个月
【评分】: WA 93-95 , WS 95-98
【最佳适饮期】: 2019-2040
【品鉴记录】: 酒体偏红色，呈现出野生草莓，黑醋栗和烟草的气息，在杯中醒一会后，开始慢慢散发薄荷香气。入口后呈现浑圆的单宁，中等酒体，烟熏味在口中显得更加明显，但仍是精细的一款酒。此年份的顶级佳酿，不容错过。
【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿。
【侯伯王副牌干红2014（750ml）】
格拉夫最知名的副牌，更多梅洛，更为易饮！
【法定产区】佩萨克·雷奥良 Pessac-Leognan
【混酿比例】: 80%梅洛， 16%赤霞珠，4%品丽珠
【橡木桶陈酿】:18个月
【评分】: WA 89-91,WS 91-94
【最佳适饮期】: 2017-2028
【品鉴记录】: 开瓶后立马散发出迷人的花香味，与空气接触后便呈现矿物气息。中等酒体，结构紧致，回味悠长。
【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿。
4. 史密斯拉菲城堡介绍
自1365年起，博斯克（Bosq）贵族一家就选择这块产地来经营葡萄园。到了十八世纪，苏格兰人乔治·斯密思（George Smith）买下了这份产业，并用他的船只将业已闻名遐迩的酒桶装出口到英国。1842年，波尔多市长Duffour-Dubergier先生从其母亲手中继承了这个酒庄，并使之成为顶级葡萄园。二十世纪初，Louis Eschenauer公司意识到这款酒不同凡响的品质，终于在1958年买下了酒庄。1990年，达尼埃·卡加尔（Daniel CATHIARD）爱上了这片葡萄园，从而加入了享有盛誉的业主谱系，决心继续使这款高贵华美的葡萄酒更臻佳境。
"精准有机"科学管理法是史密斯拉菲古堡酒庄的一项创举，目的是为了将创新性的葡萄种植和葡萄酒酿造技术与尊重包括土壤和葡萄藤在内的有机生态的理念完美地融合在一起。这一种植法以种植树篱，使用天然除草剂，自产有机肥料，甚至使用马犁地等方法促进葡萄园内的生物多样性和生态系统平衡。它同时也通过人工优胜劣汰选择和我们在拉朗德岛上种植的用作树根的葡萄母树来保持葡萄藤的遗传多样性，以便使酿出的葡萄酒层次复杂，品味卓越。史密斯拉菲古堡酒庄的全体员工努力采用最顶尖的技术来使我们葡萄园的风土条件的卓越品质达到最佳化，并同时保护它的生态平衡。
和拉菲，玛歌，侯伯王酒庄一样，史密斯拉菲酒庄也拥有自己独立的箍桶作坊。
5. 史密斯拉菲酒品介绍
【史密斯拉菲干红2014（750ml）】
大海的味道是什么？史密斯拉菲2014给你答案！
【法定产区】佩萨克·雷奥良（Pessac-Leognan）
【混酿比例】: 62%赤霞珠，30%梅洛，6%品丽珠，2%小维度
【橡木桶陈酿】:16-18个月(65%新桶)
【评分】: WA 92-94,WS 93-96
【最佳适饮期】: 2017-2032
【品鉴记录】: 浓浓的海洋气息停留在鼻尖。暗示碘，海藻和黑色水果果香，完美融入橡木香气，优雅细致。中等酒体，单宁略微强劲，结构紧凑，咸咸的海盐味贯穿直至收尾。品此款美酒时也同样品尝到了当年的风土。天才酿酒师法比安·特艮(Fabien Teitgen)的又一佳作。
【餐酒搭配】:迷迭香小羊肩，烤小母鸭配无花果，香炒牛肝菌等。
6. 克莱蒙教皇城堡介绍
Chateau Pape Clément（克莱蒙教皇堡）坐落于波尔多入口处的佩萨克。城堡得名于其最著名的所有者——教皇克莱蒙五世（Pape Clément V）。1264年，贝特朗·德·哥特（Bertrand de Goth）出生于维朗德罗（Villandraut），并于1295年3月28日前往比利牛斯山地区出任科曼主教。1299年，他又被教皇任命为波尔多大主教。
新的飞跃
贝尔纳·马格列（Bernard Magrez）于八十年代成为酒庄所有人，作为一名热爱葡萄酒的企业家，他用前所未有的方式将此特级酒庄带上了国际舞台。
从那时起，为了维护造就佳酿如此盛名的细腻口感，贝尔纳·马格列一直竭尽全力，让Chateau Pape Clément （克莱蒙教皇堡）能永葆其隽永品质。
2009年是与众不同的一年，著名的红酒评论家罗伯特·帕克（Robert Parker）史无前例地为Chateau Pape Clément （克莱蒙教皇堡）红酒给出一百分的评分。这一事件无疑会在特级红酒的历史中留下光彩的一页。
不懈的努力，不断地自省，卓越的产地，这一切都是Chateau Pape Clément （克莱蒙教皇堡）不断进步的原因所在，正因如此，我们才能每年为红酒爱好者们带来一个又一个惊喜。
7. 克莱蒙教皇酒品介绍
【克莱蒙教皇干红2014（750ml）】
格拉夫的骄傲，让人联想起夜丘般纯净度的14年份！
【法定产区】佩萨克·雷奥良 （Pessac-Leognan）
【混酿比例】:57.5%梅洛，37.5%赤霞珠，5%小维度
【橡木桶陈酿】:18个月(60%新桶)
【评分】: WA 93-95, WS 91-94
【最佳适饮期】: 2018-2045
【品鉴记录】: 当鼻尖靠近葡萄酒，让人联想起夜丘酿造的葡萄酒拥有的纯净香气：小黑樱桃，伴有黑醋栗甜酒和香草的香气。平衡、持久，隐隐透着黑巧克力的气息。入口后饱满醇厚，完美融合了橡木的香气，些许酸度使酒体更加平衡。余味中能感受到大量的矿物和紧致的结构。
【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。
8. 巴萨克产区介绍
盛产液体黄金的巴萨克产区
巴萨克（Barsac）是法国波尔多（Bordeaux）产区南部的一个村庄，也是苏玳（Sauternes）产区的五个村庄中最与众不同的一个。这种与众不同首先表现在葡萄酒的法律规定上，苏玳产区的其他四个村庄的葡萄酒仅允许标注苏玳的AOC，然而巴萨克的却可以标注自己独有的巴萨克AOC，不过这两种法律规定在各个方面都大同小异。
巴萨克位于加龙（Garonne）河左岸，非常靠近加龙河的一条支流——西隆锡（Ciron），这为巴萨克出产高品质的甜白葡萄酒，即 “贵腐甜白葡萄酒”创造了十分关键的先天优势。由于这两条河流的存在，该区在炎热夏季的夜间和早晨会产生潮湿的雾气，非常容易滋生“贵腐菌”——甜酒酿制必不可少的物质条件。
贵腐菌通过附着在葡萄表皮，吸取葡萄的水分，从而使葡萄中的糖分、酸度和味道变得非常集中，再加上石灰岩地貌的帮助以及酿酒商对于优质甜白葡萄酒的强度、优雅度的专业把握，该区最终成功酿制出闻名天下、令人叹为观止的贵腐甜白葡萄酒。然而，贵腐菌的产生是不确定的，很难有保障，某些葡萄园甚至从来都没有出现过。掉落的葡萄如果没有贵腐菌的感染，就很容易受到早期霜冻以及暴雨的影响，这也就意味着投资贵腐甜白葡萄酒是一个既重要又相当冒险的行为。
巴萨克地区对葡萄的栽培有着严格的法律规定。葡萄藤需要经过特殊的技术修剪，且葡萄树的最小种植密度一般是每公顷6,500棵。另外，为了保证酿制出来的葡萄酒酒精含量在12%以上，所采摘葡萄的天然糖分不能低于221克/升，这样也保证了酒中较多的剩余糖分。
该区采用的葡萄品种包括赛美蓉（Semillon） 、长相思（Sauvignon Blanc）、密斯卡岱（Muscadelle）和灰苏维翁（Sauvignon Gris） 。赛美蓉容易感染贵腐菌，所酿造的甜白葡萄酒特别扎实，耐久藏。长相思能为甜酒带来特别的花香味道，但是分量不能太多。密斯卡岱和灰苏维翁是除上述两种葡萄外，被法律允许用来酿制巴萨克酒的其他两种葡萄品种。巴萨克这个小村庄就是以用这些葡萄酿制的优质贵腐甜白酒而名扬天下的。
9. 古岱城堡介绍
和“滴金”的渊源
古岱城堡历史悠久，大约在13世纪末至14世纪初建成。1788年酒庄被Gabriel-Barthélémy-Romain de Filhot购得，此人是当时波尔多议会的主席，在购买古岱时已拥有了苏岱（Sauternes）产区的Chateau Filhot（菲乐酒庄）。1794年，法国大革命时期，古岱酒庄被查封，庄主菲乐被砍头Filhot上了断头台，酒庄由他的外孙Marquis Romain-Bertrand de Lur Saluces(吕萨吕斯侯爵)继承，此时的侯爵已拥有了Chateau d’Yquem(滴金), Chateau Filhot（菲乐）, Chateau de Malle（马乐） 和 Chateau Coutet（古岱）, 一时间成为世界上最大的甜白葡萄酒的生产商。在1855年列级酒庄分级中，滴金城堡和古岱城堡都被评为了1855苏岱&巴萨克产区一级庄。
罗斯柴尔德集团独家经销权
1977年，Marcel Baly先生和他的两个儿子Dominique Baly和Philippe Baly一起购得了酒庄，并一直掌舵酒庄至今。1994年，古岱酒庄同菲丽嫔?罗斯柴尔德（Philippine de Rothschild）签订了一份合约，将酒庄的独家经销权签给菲利普·罗斯柴尔德S.A 公司（Baron Philippe de Rothschild S.A）。
节日邂逅美酒
古岱贵腐甜白葡萄酒深受女性追捧。入口有浓情蜜意的感觉，古人曰“琼浆玉液”！ 一瓶高贵的甜酒是非常复杂的，不光要有足够的甜蜜，还要有与之相匹配的酸和浓郁复杂的香气。在节日里，与一杯封存了时光记忆的甜葡萄酒相逢，在甜蜜的复杂味道里，回忆过往的温馨、浪漫和忧愁。这种感受，大概就是经历了时光发酵的成熟之甜吧。
10. 古岱酒品介绍
【古岱贵腐甜白2014（375ml）】
巴萨克最好喝的贵腐甜白之一， WA 95+！
【葡萄品种】：75% 赛美蓉, 23% 长相思, 2% 蜜思卡黛乐
【评分】：WA 93-95+
【品鉴记录】：酒体呈稻草般的金黄色泽，香气十分曼妙复杂，散发出诸如柑橘、矿物的香气，并伴有蜂蜜、雷司令式的汽油味。喝一口，令人陶醉，丰富的水果味与其酸度达到完美平衡，它的甜度更是让这款酒活力四射，结构饱满。细腻优雅的一款酒，回味绵长。
【餐酒搭配】：肥鹅肝，奶油焗龙虾，蓝奶酪（Blue Cheese）甜点（芝士蛋糕）
六.发售场所介绍
发售场所——上海自贸区红酒交易中心
上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。
风险提示：
参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解交易风险，由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，而上述后果由交易用户自行承担。
联系方式：400-621-9979；
021-58302568；
2016年4月5日
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2016.03.30
关于拉菲古堡干红2014（750ml）-酒品代码：115003酒品提前结束发售的通知 各会员单位及交易用户: 根据《拉菲古堡干红2014（750ml）木桐干红2014（750ml）杜哈米隆干红2...
