拉图城堡干红2003（750ml）、拉图城堡副牌干红2005（750ml）等酒品发售公告
【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2017-07-21
拉图城堡干红2003（750ml）、拉图城堡副牌干红2005（750ml）等酒品发售公告
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发售声明
本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。
一、本次发售相关信息
风险提示：
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二、客户开户及申购流程
三、银商转账合作银行及账户信息
1．银商转账合作银行：招商银行
上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号：999212
2. 银商转账合作银行：中国银行
上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码：01000003
3．银商转账合作银行：中国工商银行
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4．银商转账合作银行：建设银行
上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084
四、交易及提货环节相关费用
五、本次发售酒品相关介绍
拉图酒庄Chateau Latour介绍
（1）酒庄简介
等级: 1855梅多克一级庄
法定产区: 波依雅克法定产区
葡萄园面积：78公顷
葡萄种植比例：80%赤霞珠，18%梅洛， 2%品丽珠和小维度
副牌酒：Les Forts de Latour
三牌酒：Le Pauillac de Chateau Latour
隶属： Kering(开云集团)
（2）酒庄历史
1331年Pons领王授权给Gaucelme de Castillon在Saint Maubert教区建造一座防御性的塔楼，这份授权书是最早记录拉图酒庄的文献资料。之后的1378年，拉图酒庄出现在法国的历史学家Jean Froissart写的“大事记书”中，当时正值著名的英法百年战争时期。
一直到16世纪末，拉图为来自英国和法国加斯科地区的两个主人共同拥有。当时，拉图将土地租给农民耕种，农民需要向两个主人缴税。那个时期葡萄酒的储存条件还很落后，一般来说当年生产的葡萄酒需在当年喝掉。这个状态一直延续到17世纪末，酒庄在Mullet家族的手中被打理得井井有条。
拉图葡萄酒的新时代
通过后辈的婚姻和继承，拉图酒庄终于成为了Nicolas Alexandre de Segur的产业，这个被路易十五称为“葡萄酒王子”的贵族开启了拉图葡萄酒的新时代。在他1716年去世前，Alexandre de Segur收购了拉菲酒庄。他的儿子Nicolas-Alexandre（波尔多议会主席），跟随着父亲的脚步在1718年又接连收购了木桐（Mouton）和凯隆（Calon），扩大了家族酒庄的版图。之后酒庄一直在Segur家族成员手中传承。
1962年英国培生（Pearson Financial Group）集团收购了酒庄53%的股权，成为了家族酒庄的最大股东。
1989年联合利昂集团（Allied Lyons）收购了培生集团所持有的拉图股份，并且持有量达到了93%的绝对优势，Segur家族当时仅为7%。
1993年法国百货集团巨头Francois Pinault先生通过他的投资控股公司Artemis收购了Allied Lyons手上的股份，自此经历了30年英国人统治的拉图酒庄又回到了法国人手里。
全球最贵的酒庄
拉图酒庄（Chateau Latour）位于盛产名酒的法国波尔多（Bordeaux）梅多克区（Medoc）波依雅克（Pauillac），享有“全球最昂贵的酒庄”声誉，是当之无愧的法国国宝级酒庄。1989年，英国公司联合利昂集团（Allied Lyons）以近2亿美元的天价购买拉图酒庄当时在英国培生集团（Pearson Financial Group）手中的股份。按此价格，酒庄每公顷单价为1,400万法郎，换算到每株葡萄树，即值1,800法郎，因此被誉为“全球最昂贵的酒庄”。
与奢侈品集团结缘
在法国能与老佛爷（Galerie Lafayette）齐名的就是春天百货(Printemps)，春天百货与Gucci、Puma、YSL同属世界第二大奢侈品Pinault-Printemps-Redoute集团旗下(简称PPR)。PPR集团老板Francois Pinault先生在1993年，毅然决定重金将拉图购入，当时获得全法国上下的支持，英国集团退出一级酒庄的拥有权，法国人重新拾回面子，或许拉图看起来低调，事实上是五大酒庄里实力最给力的。
（3）拉图葡萄酒的风格
拉图正牌葡萄酒装瓶后至少要等待10-15年后才能完全绽放。只有在陈放后，拉图正牌葡萄酒才能散发出它那复杂的酒香，各种口感融合在一起，带来味蕾的极致享受。某些伟大的年份，拉图葡萄酒拥有强劲的酒体和能量，即使穿越几十年依然活力十足。一款伟大的葡萄酒，不仅口感让人愉悦，更能让人心潮澎湃，创造难忘的时刻。人们对拉图的另一个重要认识是，即使在艰难的年份，拉图也能妙手回春，酿造出超群绝伦的葡萄酒。
拉图城堡出产的酒就犹如低沉雄厚的男低音，醇厚而不刺激，优美而富于内涵，是月光穿透层层夜幕洒落的一片银色。经过几百年的风雨历练，拉图城堡将一如既往地保持着高水准，给世人以顶级味觉的享受！也有人将拉图比作阿诺德-施瓦辛格般硬汉形象的酒。
【拉图城堡干红2003（750ml）】酒品介绍
【混酿比例】：81%赤霞珠，18%梅洛，1%小维度
【评分】：WA 100
【最佳适饮期】：2014-2034
【品鉴记录】：“有史以来最性感的拉图堡”，拉图总裁Frederic Engerer曾如是说。我个人非常喜爱这款酒，也有幸私藏了一些。这款酒是拉图城堡的典型展现，丰富完满的酒体，酸度偏低，酒体成熟，但并非过度成熟，很新鲜，大量的醋栗、樟脑以及黑莓和巧克力的香气。浓郁具有油脂感的质感。不可否认这是自1961和1982之后最伟大的年份。（Robert Parker 2014年8月）
【餐酒搭配】：（小）牛排，小羊排，油封鸭腿，洋葱红酒烩兔肉，西班牙火腿。
【拉图城堡干红2004（750ml）】酒品介绍
【混酿比例】：89%赤霞珠，10%梅洛，1%小维度
【评分】：WA 95
【最佳适饮期】：2020-2045
【品鉴记录】：拉图总经理Frederic Engerer和庄主Francois Pinault的心血之作，2004年的拉图正牌呈现深沉的紫红宝石色，散发黑加仑的浓郁果味，伴随碾碎的岩石，泥土，雪松，森林地面的气息。血统纯正，优雅，但充满力量，中到满的酒体，单宁甜美。（Robert Parker 2007年6月）
【餐酒搭配】：（小）牛排，小羊排，油封鸭腿，洋葱红酒烩兔肉，西班牙火腿。
【拉图城堡干红2007（750ml）】酒品介绍
【葡萄品种】：赤霞珠，梅洛，小维度
【评分】：WA 92
【最佳适饮期】：2017-2037
【品鉴记录】：这款拉图城堡具有深邃、流动的石榴红色酒裙，嗅觉上表现新鲜，就2007年份而言，这不是一个充满力量和复杂度的年份，但是我很欣赏这款拉图的集中度。可爱的黑莓和蓝莓，以及黑橄榄的香气。中度酒体伴随精细的单宁，诱人的咸鲜爽脆的口感，敏锐的酸度带来的新鲜度让它变得非常适饮。（Neil Martin 2016年8月）
【餐酒搭配】：（小）牛排，小羊排，油封鸭腿，洋葱红酒烩兔肉，西班牙火腿。
【拉图城堡干红2008（750ml）】酒品介绍
【混酿比例】：94%赤霞珠，5%梅洛，1%小维度
【评分】：WA 95+
【最佳适饮期】：2015-2045
【品鉴记录】： 一款杰出的拉图城堡，具有深邃浓郁的紫色酒裙，意式浓缩咖啡、松露、石墨的香气。酒体饱满丰腴，充满力量。漂亮的纯净度，平易近人，美味宽广的口感。（Robert Parker 2011年5月）
【餐酒搭配】：（小）牛排，小羊排，油封鸭腿，洋葱红酒烩兔肉，西班牙火腿。
【拉图城堡干红2010（750ml）】酒品介绍
【混酿比例】：90.5%赤霞珠，8.5%梅洛，0.5%品丽珠
【评分】：WA 100
【最佳适饮期】：2028-2078
【品鉴记录】：2010年份的拉图城堡在口中如同流动的摩天大楼，层层叠叠的堆积出奢侈的口感。微妙的焦炭、松露、黑莓、黑醋栗、浓缩咖啡的香气，以及吐司面包和石墨的香调。饱满的酒体，非常美妙且而甜美的单宁，实在是令人难以置信、难能可贵的伟大年份，此款酒将在15年后迎来其巅峰，并将持续50到100年！（Robert Parker 2013年2月）
【餐酒搭配】：（小）牛排，小羊排，油封鸭腿，洋葱红酒烩兔肉，西班牙火腿。
【拉图城堡副牌干红2005（750ml）】酒品介绍
【混酿比例】：76%赤霞珠，24%梅洛
【评分】：WA 93
【最佳适饮期】：2015-2035
【品鉴记录】：从葡萄发芽一直到葡萄采收一直都是灿烂无比的好天气。展现出了赤霞珠优越的一面，它带来了质感、力度和结构。这个年份是如此的复杂，以成熟的果香为主，酒体强劲，单宁细致柔顺。
【餐酒搭配】：（小）牛排，小羊排，油封鸭腿，洋葱红酒烩兔肉，西班牙火腿。
【拉图城堡副牌干红2008（750ml）】酒品介绍
【混酿比例】：66.5%赤霞珠，31.5%梅洛，2%小维度
【评分】：WA 91
【最佳适饮期】：2011-2033
【品鉴记录】：深沉的紫红宝石色，比2010年份更多的矿物气息，以及少许雪松，黑加仑，灌木丛和森林地面的味道。总体圆润且内涵丰富，可以至少喝上20年。
【餐酒搭配】：（小）牛排，小羊排，油封鸭腿，洋葱红酒烩兔肉，西班牙火腿。
【拉图城堡副牌干红2009（750ml）】酒品介绍
【混酿比例】：61.5%赤霞珠，32.3%梅洛，6.2%品丽珠
【评分】：WA 95
【最佳适饮期】：2012-2042
【品鉴记录】：可能是拉图酒庄最好的副牌酒，09年的小拉图有着非常多汁的黑加仑甜酒，甘草，樟脑，烟熏和碾碎的岩石的味道，之后是丰富的，油润的质感，肥美多汁，格外纯净，适合陈年。这位美人要等若干年才能出落得亭亭玉立，可以放上30年之久。（Robert Parker 2011年12月品鉴）
【餐酒搭配】：（小）牛排，小羊排，油封鸭腿，洋葱红酒烩兔肉，西班牙火腿。
【拉图城堡副牌干红2010（750ml）】酒品介绍
【混酿比例】：72.5%赤霞珠，27.5%梅洛
【评分】：WA 97
【最佳适饮期】：2018-2048
【品鉴记录】：听起来可能有点奇怪，但是2010年份的拉图副牌也是我喝过的这一系列中最佳的一款，已经远远超越了副牌的品质，让我联想起1982年份。非常成熟和丰富。充斥感官的石墨、碎石、黑色水果、樟脑和湿润的森林的香气，在这款昂贵的、美味的、力量十足的酒中得到很好的表现。这款酒超越过去一些拉图城堡历史上很不错的年份，至少需要窖藏五到六年，适应期可长达30年。（Robert Parker 2013年2月）
【餐酒搭配】：（小）牛排，小羊排，油封鸭腿，洋葱红酒烩兔肉，西班牙火腿。
【拉图城堡副牌干红2011（750ml）】酒品介绍
【混酿比例】：61.5%赤霞珠，38.5%梅洛
【评分】：WA 91
【最佳适饮期】：2017-2037
【品鉴记录】：酒体颜色呈现不透明的紫色，散发一股很浓郁的，甜美的黑加仑奶油、灌木丛、甘草汁和香灰的味道。中等偏饱满的酒体，深沉、丰满、已然很有吸引力。（Robert Parker 2012年4月品鉴）
【餐酒搭配】：（小）牛排，小羊排，油封鸭腿，洋葱红酒烩兔肉，西班牙火腿。
拉图嘉利城堡 Chateau La Tour Carnet酒庄介绍
（1）酒庄简介
等级: 1855梅多克四级庄
法定产区: 上梅多克法定产区
葡萄园面积：65 公顷
葡萄种植品种：赤霞珠，梅洛，品丽珠,小维度
副牌酒：Les Douves de Carnet
隶属：Bernard Magrez（贝马格雷集团）
（2）庄园历史
拉图嘉利城堡历史可上溯到十二世纪，是梅多克最古老的酒庄之一。其建筑体现了纯粹的中世纪风格，城楼和1120 年建造的护城河都证明了这一点。拉图嘉利庄园是梅多克中少数几个真正能称得上“城堡庄园”的酒庄之一，而它实际上就是一座城堡。
此后，该地区经历过几个名声显赫的主人，其中包括文艺复兴时期最为著名的哲学家、思想家、文人，曾两度出任波尔多市长的Michel de Montaigne 米歇尔-蒙田一家。据说他非常喜欢与作家密友La Boetie在城堡的小径中漫步。
拉图嘉利于1999 年被大名鼎鼎的酒商BernardMagrez 贝尔纳-马格雷买下，更为严格的针对拉图嘉利土壤土质多样性的分块管理从此展开。尊重环境放弃除草和土壤改良，把重心放在提高作物潜能的种植酿酒哲学，保住了拉图嘉利名酒的声誉，更是将传统的方法和现代技术优化结合，精细灵活与差异性并存，毫无疑问地将拉图嘉利的盛名远播在外。
法国的葡萄酒业巨臂，贝尔纳-马格雷是法国最大的葡萄酒生产商和贸易商之一，该集团由贝尔纳-马格雷一手创办。Bernard Magrez这个名字在葡萄酒界有着举足轻重的地位。美国著名酒评家Robert Parker曾称赞他为“波尔多极具前瞻性的先锋者”。
【拉图嘉利城堡干红2014（750ml）】酒品介绍
【混酿比例】: 68%梅洛, 30%赤霞珠, 2%小维度
【Robert-Parker评分】:91
【最佳适饮期】:2019 - 2030
【品鉴记录】: 香气浓郁，伴随着黑樱桃和覆盆子的水果味，去年品出的花香气息还有所保留。 酒体中等，单宁细腻，这款酒的橡木味好像比之前的酒款浓郁一些。
【餐酒搭配】: 烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。
班尼杜克城堡Chateau Branaire Ducru介绍
（1）酒庄简介
等级: 1855梅多克四级庄
法定产区: 圣朱利安法定产区（Saint-Julien）
葡萄园面积：60公顷
葡萄种植比例：70%赤霞珠，22%梅洛，5%品丽珠,3%小维度
副牌酒：Duluc De Branaire Ducru
隶属：Patrick Maroteaux
（2）历史介绍
班尼杜克城堡的起源可追溯到17世纪，当时属于龙船庄园（Chateau Beychevelle）的一部分。不过在1642年龙船庄园庄主埃普伦公爵伯纳德-拉沃莱特死后，由于负债累累庄园被迫出售。城堡和某些葡萄园被相应的业主重组，其中在1680年被让-巴蒂斯特-班尼Jean-Baptiste Braneyre收购的部分产业成为了现在的班尼杜克酒庄。而另一部分则成为如今的宝嘉隆酒庄（Chateau Ducru-Beaucaillou）。如今，酒庄完全被其他名庄包围在中间。他的周围尽管已经闪耀了类似木桐庄、龙船、金玫瑰、宝嘉龙等等鼎鼎有名的明星，但同样作为四级的 Chateau Branaire Ducru却并不为这些光环的耀眼而失色，反而更加顽强地树立他的风格。
班尼的后裔拥有着这块土地超过一个世纪，1824年左右建造了目前庄园里的城堡，并见证了庄园在1855年被评为四级庄。至今在班尼杜克酒标里，每一个王冠都代表了一个人，代表着最后的四位后裔各拥有一块葡萄园。直到1919年，整个酒庄被Jean-Michel Tapie先生购买。到了1988年，Patrick Maroteaux收购了班尼杜克庄园，并改善了酒窖和葡萄园，使得班尼杜克酒庄的酒达到公认的优质水平。近年来，酒庄的水准不断提升，部分年份之品质可媲美二、三级庄，连带酿酒师也身价百倍，早前转至一级酒庄木桐工作。
（3）中文别名“周伯通”的来源
如果你搭乘香港国泰航空有限公司(Cathay Pacific Airways Limited，简称“国泰航空”)的头等舱，将有机会喝到一款名叫“周伯通”的法国红酒。“周伯通”来自波尔多产区的四级酒庄Chateau Branaire-Ducru，国泰航空2006年3月3日在香港举行中文命名仪式，宣布以金庸(查良镛)先生著名武侠小说《射雕英雄传》里的小说人物“周伯通”作为Chateau Branaire-Ducru的中文名，武功超脱，性格乐天，喜爱逍遥自在，正好表现出此佳酿之独特气派。酒标上的“周伯通”3个字是请金庸先生题写的。“周伯通”不但与“Branaire-Ducru”发音相近，而且给人一种逍遥自在的感觉。
（4）酿酒原则
我们都知道，相比之下，玛歌的酒偏女性化，比较温柔、醇厚；波依雅克比较男性化，雄壮有力，而圣朱利安正好位于这两个产区之间，其酒的风格也像两者之间的混合与平衡——雄壮醇厚而温柔高雅，而且有着自己的风格。
班尼杜克城堡的酿酒原则，无论什么年份，都有三个特点：1、完整表现果香味。班尼杜克城堡主要种植的是赤霞珠，酿出的酒就表现当年赤霞珠的果香味，不会酿酒时过分萃取而破坏果香，也不会过分陈年导致木头的味道盖过果香；2、新鲜的口感。相较于太过浓烈的橡木味的酒，口感表现的清爽、轻快、新鲜，这能使消费者比较容易接受和喜欢；3、非常优雅的口感。酿酒的人的选择一般有两个方向：要么浓烈、力量感，要么优雅。班尼杜克会选择优雅。
【班尼杜克城堡干红2012（750ml）】酒品介绍
【混酿比例】: 68%赤霞珠，24%梅洛，5%小维度，3%品丽珠
【橡木桶陈酿】: 18个月
【评分】: WA 90
【最佳适饮期】: 2015-2030
【品鉴记录】: 深宝石红/紫色酒裙，有着莓味果香，是一款杰出的圣朱利安风格酒，避免了一些梅多克酒会有的空洞无味和尖锐单宁。优雅，精致，杰出。（Robert Parker 2015年4月）
【餐酒搭配】: 迷迭香小羊肩，烤小母鸭配无花果，香炒牛肝菌等。
【班尼杜克城堡副牌干红2013（750ml）】酒品介绍
【葡萄品种】: 赤霞珠，梅洛，小维度，品丽珠
【橡木桶陈酿】: 18个月
【评分】: Bettane et Desseauve 85
【最佳适饮期】: 2020-2025
【品鉴记录】: 1855梅多克四级庄班尼杜克酒庄的副牌酒，口感清爽。可在酒窖中储存几年后再饮用。
【餐酒搭配】: 迷迭香小羊肩，烤小母鸭配无花果，香炒牛肝菌等。
荔仙城堡Chateau Prieuré-Lichine介绍
（1）酒庄简介
等级：1855梅多克列级酒庄四级庄
法定产区：玛歌法定产区/ MARGAUX AOC
葡萄园面积：77.5公顷
葡萄种植分布：50%赤霞珠，45%梅洛，5%小维度
正牌酒：CHATEAU PRIEURE-LICHINE
副牌酒：CONFIDENCES DE PRIEURE-LICHINE
所属：佰朗德集团 Groupe Ballande
（2）酒庄历史
最初起源
在罗马时期由Abbaye de Vertheuil 修道院的僧侣创立，生产的葡萄酒供应卡塔纳Cantenac 的Saint-Didier 教区，当时，卡塔纳小修道院（荔仙酒庄的前身）的葡萄酒在当地已经小有名气。
在13世纪，教皇Clement V时期, 修道院的葡萄园得到很大发展，然而名庄酒级别划分尚未明确。
到15世纪，卡塔纳小修道院的葡萄酒第一次出现在记载中是在1444年的Vertheuil 议事司铎。
1745年，列入波尔多总督的名庄酒册
在16和17世纪时，修道院的葡萄园是种植多类作物的。到18世纪，梅多克地区的葡萄酒引起人们极大的兴趣，特别是英国人，所以，此后，修道院的这块土地由混合种植全部改种葡萄树了。
之后，修道院的葡萄酒，在波尔多总督L’Intendance de Bordeaux 级别划分中，多次被列入玛歌Margaux 和卡塔纳Cantenac 区3级名庄酒。
在拿破仑一世时期，波尔多酒商Durand Delains 先生成为这个修道院葡萄酒的业主。
1855年被评为列级庄
半个世纪以来，随着质量的提高和葡萄园种植结构的调整，该酒庄在1855年著名的分级中被评为四级庄。之后，尽管葡萄树受到多种病害的侵袭（白粉病、霜霉病和葡萄根瘤蚜），酒庄还可以继续维持。但是，当遭遇两次世界大战和经济大萧条的再次重创时，酒庄就再难以维持下去了。
在1953年，艾力斯-荔仙Alexis Lichine 先生开始用这块葡萄园所收获的葡萄酿酒，但是，由于之前经历了病虫害的严重侵袭和战争，此时的葡萄园已经仅剩下为数不多的几公顷了。
Alexis Lichine 先生，被称为葡萄酒教皇，在1951年成为酒庄业主，两年之后以他的名字命名酒庄。优秀的酿酒师、品酒师，著有多部具有重要参考价值的著作，于1989年6月1日于荔仙城堡逝世。
（3）酒庄的新生与佰朗德集团
荔仙城堡在半个世纪以来都由荔仙Lichine 家族经营。今天，佰朗德集团Groupe Ballande 已成为酒庄业主，并且继承过往历史，豪迈前进，果断地面向未来。
（4）种植酿造
卓越风土
酒庄葡萄园土壤主要是在第四纪冰河溶解时，由河流堆积而成的碎砾土；所出产的葡萄酒，更是玛歌产区的代表。
葡萄园管理
在几个葡萄园之间建立联系，以有效管理不同的葡萄园区块，这是荔仙城堡的管理特点，从而有效发挥各葡萄品种的价值。
尊重风土，发挥价值
从种植到酿造，酒庄技术团队一直遵循2个原则：
--- 发挥土壤的持久产能；
--- 尽力表现风土特色。
【荔仙城堡副牌干红2014（750ml）】酒品介绍
【葡萄品种】：赤霞珠，梅洛，小维度
【评分】：WS 89
【品鉴记录】：果味香甜，好入口，酒体醇熟，单宁适中，美中不足的是余味稍显生硬。
【餐酒搭配】：油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿，羊排牛排。
六、发售场所介绍
发售场所——上海自贸区红酒交易中心
上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。
联系方式：400-621-9979；
021-58302568。
上海自贸区红酒交易中心
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