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索拉雅干红2011(750ml)、奥纳亚干红2014(750ml)等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2017-07-19

索拉雅干红2011(750ml)、奥纳亚干红2014(750ml)等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息   

 

风险提示:

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险,请务必对此有清醒认识,从风险承担能力等自身实际情况出发,审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在,交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现,交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力,并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

 

二、客户开户及申购流程

 

三、银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行:招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号:999212

2. 银商转账合作银行:中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码:01000003

3.银商转账合作银行:中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为:00001206

4.银商转账合作银行:建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000084

 

四、交易及提货环节相关费用

 

 

五、本次发售酒品相关介绍

索拉雅Solaia介绍

安东尼世家 ——意大利第一大葡萄酒世家

始于1385年,现传承到第26代。酒庄现任庄主Piero Antinori和他的三个女儿的名字都以字母“A”开始,更加强化了Antinori(安东尼)的姓氏。

安东尼世家位于弗洛伦萨的家族城堡,始建于文艺复兴时期,一直作为家族的居住和办公场所,一二层为办公室和接待处,三四层为安东尼侯爵家族成员的私人住所。

安东尼世家(Antinori)在意大利托斯卡纳(Tuscany)地区名声显赫。延续了26代的安东尼世家,早在1385年就已酿造了引人注目的葡萄酒,从事葡萄酒酿造业已有长达六百多年的历史。传承的每一代人都亲身参与到酿酒事业中,秉承对传统的同时,又能开拓进取, 勇于创新。该酒庄由皮埃尔·安东尼侯爵(Marquis Piero Antinori)掌管,并有三个女儿阿碧拉(Albiera)、阿里格拉(Allegra)和阿丽莎(Alessia)从中协助管理。

安东尼世家是公认的意大利名列前茅的葡萄酒酿酒世家。也是世界上声望高、国际认知的“葡萄酒第一家族联盟”(PFV: Primum Familiae Vini)成员之一(“葡萄酒第一家族联盟”还包括“雨果和佩兰父子”,”木桐罗斯柴尔德家族”。)

从家族的酿酒历史、葡萄园总面积、葡萄园分布区域的数量及意大利国内销量来看,安东尼世家可以当之无愧的为欧洲第一大酒业世家。家族在世界上其他产区如美国纳帕谷、智利安第斯山脉、匈牙利、马耳他等地都有自己的酒厂。 

安东尼世家酒庄(ANTINORI)在意大利不同产区拥有多个葡萄园,仅托斯卡纳和翁布里亚的的葡萄园面积达到3000公顷。

索拉雅——世界顶级红酒领袖

ANTINORI旗下 SOLAIA(索拉雅)和 TIGNANELLO(天娜)两个高端品牌的品质可以与法国顶级名庄酒媲美,索拉雅1997 年份酒,被全球权威的美国《葡萄酒观察家》杂志评为 2000 年全球“百大葡萄酒”的第一名,也是第一个获得此荣誉的意大利葡萄酒,一举确立了 SOLAIA 在全球顶级葡萄酒中的领袖地位。改变了全球红酒爱好者意大利少出顶级酒的认知,提升了意大利葡萄酒在全球市场的地位。

Antinori家族早在1385年就已酿造出引人注意的葡萄酒来,被人们认为是意大利排列第一的葡萄酒酿造家族,并且在600多年的上好葡萄酒酿造旅程里是世界上具声望的酿酒家族,同时也是国际化的“葡萄酒第一家族联盟”成员之一。现在Solaia成为“Antinori王国”之中昂贵的酒,《葡萄酒观察家》杂志将1997年份的Solaia评为2000年世界“百大葡萄酒”的第一名(98分)。

酒如其名,索拉雅干红是太阳的“宠儿”,生长环境得天独厚。索拉雅的葡萄园占地约20公顷,位于天娜山日照充沛的山坡,海拔在340米到400米之间。园中种植着经过精挑细选的葡萄苗,它们在生长季节可以毫无遮挡地享受从黎明到日落的每一缕日光。为了获取更多阳光,种植者们还不辞辛劳地把天娜山上独特的白色石灰岩(阿尔伯莱斯石块)粉碎,精心地将碎石铺在每一株葡萄苗下面,通过反射带来全方位的阳光。充分的光照,保证了索拉雅干红拥有表现力和丰满的葡萄果实。

秋季采摘之后,果实被小心地运送到临近的天娜酒庄里一个专门为索拉雅干红果实设置的接收区域。富有经验的酿酒者们先为葡萄去梗,然后在传送带上一个果实一个果实的手工筛选可供酿酒的葡萄。只有好的果实才能入选,宁缺毋滥。

筛选后的葡萄果实直接进入为索拉雅干红特制的发酵罐。罐顶带有挤压装置,柔和地挤碎精选出来的葡萄。

发酵完成之后,按照托斯卡纳地区自古以来的办法,酒体仅在重力的作用下,直接流入到地下酒窖的橡木桶中进行陈酿。索拉雅干红的陈酿酒窖是天娜酒庄别墅早期建筑的地下室,拥有几百年的历史,不仅温度和湿度适宜,而且氤氲陈酿的气息,关照到陈酿的各个细节,以获得葡萄酒中的微妙之处。

从种植到酿造,酿酒师对每一个环节的呵护和热情,为索拉雅干红带来了极致的品质。做为安东尼世家昂贵的酒,对于品质的不懈追求使索拉雅干红只在条件成熟的年份才能酿造,1980、1981、1983、1984和1992年都没有酿制索拉雅,由于每年的产量稀少,索拉雅干红在全球葡萄酒市场中一直价高而难求。

 

【索拉雅干红2011(750ml)】酒品介绍

【等级】:意大利知名酒庄 IGT

【混酿比例】:75%赤霞珠, 20% 桑娇维赛, 5%品丽珠

【陈酿】:法式新橡木桶18个月,瓶中12个月

【评分】:WA 91, WS 94, WE 94, JS 96

【最佳饮用期】:2015-2025

【品鉴记录】:酒体深红,闪着宝石光泽。强烈浓郁的芳香展现出季节变换带来的不同风味,香味馥郁又不失清新。入口带有成熟的红色水果和丰富的香料味,并伴随着扑鼻的花香,使其更具结构感;多汁、饱满,充满整个口腔,柔顺的单宁增加了其甜度。些许酸度使酒体风味更具表现力,余味绵延悠长。(Monica Larner, 31st Oct 2014)

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

奥纳亚庄园概况

奥纳亚酒庄(Tenuta dell‘Ornellaia)创建于1981年,处于托斯卡纳(Tuscany)大区最美丽的自然之地,风景如画的保格丽(Bolgheri)村。起伏的坡地和丘陵,覆盖着浓密的柏树和石松,葡萄园和橄榄园点缀其间,刮来的风里都带着灿烂阳光的味道。庄园坚持以酿造品质卓越的葡萄酒为首要追求。对葡萄酒的热情和品质的专注以及独一无二的风土和得天独厚的微气候,创造了奥纳亚酒庄颇受赞誉的葡萄佳酿,并因此奠定了酒庄在全球名庄中的重要地位。

风土条件与酿造工艺

酒庄靠近大海并受到邻近山丘的遮挡,微气候为葡萄的成熟提供了完美的条件:柔和的海风降低了夏季的高温,山丘则保护酒庄不受冬季寒风的侵袭。奥纳亚酒庄在砂矿、火山和海积土混合的土壤上种植了赤霞珠、品丽珠、梅洛和小维度等享誉国际的传统品种。酒庄有专门的团队负责葡萄种植,以更好地了解每个年份各个葡萄园的特点。他们的经验与专业本领与时俱进,与自然合二为一。

酒庄生产理念以品质为唯一宗旨。为此,从葡萄园开始就必须采取一系列重要决策,并关注一切细节。整个过程中没有任何捷径。结合每个年份的气候条件,通过细致入微的工作,才可培育出最好的葡萄。奥纳亚致力于追求卓越。关于葡萄园、酿酒厂和市场地位的任何决定,事无巨细,都会对奥纳亚的品质和声誉产生影响。奥纳亚葡萄酒拥有鲜明特色和独一无二的源起,灵感来自于大自然并经由人类完善。

1981年——安东尼家族成员创立奥纳亚

奥纳亚 Ornellaia的创造者 Lodovico Antinori 来自意大利第一大葡萄酒世家Antinori Family(安东尼世家),他的堂兄 Piero Antinori,更为人所熟知,创造了Tignanello(天娜)和Solaia(索拉雅)两款超极托斯卡纳,为意大利酒屹立于世界顶级葡萄酒之林做出了伟大而又革命性的贡献。受到家族的影响,1981年创立奥纳亚 Ornellaia的时候,Lodovico也希望建立一个能够出产优质波尔多风格葡萄酒的葡萄园,但同是他也希望自己的酒能够给人带来和西施佳雅 Sassicaia不同的感受。因此当技术人员告诉他葡萄园土壤中拥有大量丰富的粘土,更加适宜栽培梅洛的时候,他欣然同意。这一决定最终成为奥纳亚的莫大幸运。

1991年 —— Michel Rolland担任酿酒顾问

1991年,Michel Rolland(米歇尔-罗兰)以顾问酿酒师的身份开始与酒庄合作。作为一名酿酒师,他在世界范围内享有盛名:全球12个国家的100名酒厂老板都邀请他做酿酒顾问。

米歇尔-罗兰的名字写在酒标上,就是畅销的同义词,他所酿出来的酒总是市场中销路最好的。每一款经过他指点的酒都能即刻成为明星,顿时身价倍增。

1997年——Ornellaia副牌酒 Le Serre Nuove诞生

1997年,托斯卡纳迎来了一个罕见的伟大年份,就像是1982年对于波尔多一样,这个年份让酿酒师们明白充分成熟的托斯卡纳葡萄可以酿出绝世美酒。他们沿袭波尔多传统为酒庄增加了副牌酒 Le Serre Nuove,让正牌的风土个性更加纯粹,为了更加优质的葡萄酒甘愿去冒险等待葡萄彻底成熟。

这一切的努力当然会有回报,但意料之外的是来的特别的快,1998年奥纳亚 Ornellaia的副牌Le Serre Nuove被Wine Spectator杂志评为的年度葡萄酒,对于其性价比给了极高的评价。

当代艺术与美酒的结合

奥纳亚酒庄(Tenuta dell‘Ornellaia)从2006年份的佳酿开始,启动了一项名为“艺术家之获”(Vendemmia Artista)的项目。该项目旨在将当代艺术与美酒相结合,以纪念奥纳亚酒庄每个年份旗舰酒Ornellaia(奥纳亚)的独特气质。每年,为庆祝新年份佳酿上市,酒庄委托一名国际知名艺术家设计一件艺术作品,以捕捉佳酿的精髓、每个年份的个性气质及其独特魅力。

每瓶酒都拥有单独编号和艺术家的亲笔签名。因此受到当代艺术品及美酒藏家的热捧。酒庄将甄选部分珍贵佳酿交由苏富比拍卖行在慈善拍卖会上拍卖。拍卖所得将捐赠给世界各地的艺术基金会用以支持其发展。

 

【奥纳亚干红 2014(750ml)】酒品介绍

【等级】:意大利知名酒庄 IGT

【混酿比例】:34% 赤霞珠,32%梅洛,14%品丽珠,20%小维度

【评分】: WA 94

【最佳适饮期】 2019 - 2035

【陈酿】:在橡木桶中陈酿18个月(70%新桶,30%一年桶),在瓶中陈酿12个月

【品鉴记录】:酒裙呈现出饱和的暗红外观,多亏了老龄的葡萄藤及其广泛的根系,虽然夏季凉爽温度不高,且葡萄是晚收的,但是果实的质量维持的很好。 香气上散发着黑莓和黑醋栗的甜美水果香气,之后便会感受到香料,皮革和烟草的气息。 余味酸度足够,因而酒款具有10年或者15年的适饮期。 (Monica Larner, 2017年4月28日)

【餐酒搭配】:萨拉米香肠,小羊排,红酒烩兔肉,野味,奶酪,披萨。

 

【奥纳亚沃特干红2015(6L)】酒品介绍

【等级】:意大利知名酒庄 IGT

【混酿比例】:67% 梅洛,20%桑娇维赛,13%赤霞珠

【陈酿】:10个月(主要法国橡木桶,其余水泥桶)

【品鉴记录】: 夏季温暖且日晒充足,收成季节干燥凉爽,酒款完美诠释了季节特征,酒款各部分都平衡的相当好,酒裙呈红宝石色,易脆新鲜的果味伴随酒体丰腴的质感,单宁丝滑,感受不到任何粗糙的棱角。(奥纳亚酿酒师Axel Heinz)

【餐酒搭配】:萨拉米香肠,小羊排,红酒烩兔肉,野味,奶酪,披萨。

 

【奥纳亚沃特干红2014(750ml)】酒品介绍

【等级】:意大利知名酒庄 IGT

【混酿比例】:70% 梅洛,15%桑娇维赛,15%赤霞珠

【陈酿】:10个月(主要法国橡木桶,其余水泥桶)

【最佳饮用期】: 2016 - 2019

【评分】 WA 87, WS 87, JS 90

【品鉴记录】:2014在我们的记忆力是最具挑战性的一个年份,但这并没有阻碍我们酿出高质量的葡萄酒,给人们带去极致愉悦的享受。葡萄的晚熟使果实完美地表现了其爽脆清新的一面。其口感上高质量的单宁给人极大的冲击:丝滑,细腻,没有任何尖锐的棱角,虽然密度上比较热的年份要低。14年的沃特平衡,和谐,易饮,这一切都得感谢14年份生长出的漂亮的梅洛。     --奥纳亚酿酒师Axel Heinz(2015年5月)

【餐酒搭配】:萨拉米香肠,小羊排,红酒烩兔肉,野味,奶酪,披萨。

 

马赛多 MASSETO介绍

1)马赛多概况

马赛多不是一个酒庄,而是一款葡萄酒,而且是一款著名的“超级托斯卡纳”葡萄酒(Super Tuscan)。正是因为其采用了100%的梅洛酿造,因此不符合意大利产区法规定,所以不得不被归于IGT级葡萄酒。

马赛多是意大利名庄奥纳亚酒庄(Ornellaia)旗下酒款,由洛多维科?安东尼(Lodovico Antorini)打造,采用产自保格利(Bolgheri)北部的一片占地7公顷的葡萄园出产的梅洛酿造,与奥纳亚酒庄干红葡萄酒(Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia)成为奥纳亚的双姝。

马赛多特别的土壤,加之稀有的产量,有着“意大利柏翠”(Petrus)之称的马赛多(Masseto)备受人们瞩目。

2)“量身定制”的酿酒法则

葡萄经过筛选后,不同地块的葡萄便放入各自的桶中进行发酵。发酵在温度完全受控的最新一代的不锈钢桶中进行。通过每天的品尝,可以有条不紊地跟踪每个桶(代表某一地块的葡萄)的发酵情况。 

这种‘量体裁衣’式的酿制方法使我们能够控制和保证马赛多葡萄园的每个部分或地块都最忠诚地反映各自的特点:‘马赛多中央区’的强劲和结构特质,‘马赛多高位区’的精致和具有棱角的品质,以及‘马赛多低位区’的柔和及热情。

最后到了酿制的关键和激动人心的时刻,即把不同的基本葡萄酒混合起来酿成马赛多。目的是能同时表达马赛多无法混淆的个性和该年份的特点;将每一地块所赐予的诸多细节和谐地结合起来,不仅反映这一风土的本质,也反映出每一特殊收获年份的特质。

 

【马赛多干红2011(750ml)】酒品介绍

【等级】:意大利知名酒庄 IGT

【混酿比例】:100% 梅洛

【陈酿】:在橡木桶中陈酿24个月,在瓶中陈酿12个月

【最佳饮用期】:2016-2035

【评分】:JS 100, WA 95, WE 94, WS 97, LUCA GARDINI 94

【品鉴记录】:2011年的马赛多是一一款野心勃勃的葡萄酒。 香气怡人,首先闻到的是黑色水果的香气,紧接着香料,巧克力,地中海植物的混合香气。 其次,口感如同您所期待的这种血统的葡萄酒一样,柔软,丰富而持久。 最后,单宁的丰富度和适宜的酸度赋予酒款卓越的陈年潜力。 单宁令人印象深刻:丝滑,精致而令人愉快。 Monica Larner,2014年10月31日)

【餐酒搭配】:萨拉米香肠,小羊排,红酒烩兔肉,野味,奶酪,披萨。

 

阿玛庄Castello Di Ama介绍

Castello di Ama是一个葡萄酒世界中享受众人顶礼膜拜的地方。意大利人常常抱怨说他们没有玛歌庄,没有罗曼尼康迪,没有Opus One。但是在意大利,有一些超越普通酒庄的“城堡”。那是接近完美的酒神之域,积淀了历史和永恒的回忆之所。Castello di Ama就是这样一个邂逅柏拉图式的美好纯粹的地方。

阿玛庄的地理位置及历史

阿玛庄一直被认为是经典基安蒂葡萄酒复兴的奠基石。阿玛庄始建于1976年,位于锡耶纳省内经典基安蒂(Chianti Classico)产区的核心地带——基安蒂盖奥勒(Gaiole in Chianti),小城海拔500公尺。当时,在这个位于山顶高处的中世纪小村庄内,人们希望能重现当地传统的酿造工艺,于是,阿玛庄便诞生了。到了18世纪,托斯卡纳大公Peter Leopold曾称赞过阿玛庄的葡萄酒,他写到“基安蒂好的葡萄酒就在阿玛庄。”

阿玛庄转折点: Marco Pallanti的加入

阿玛庄庄主Marco Pallanti曾是经典基安蒂葡萄酒协会(Consorzio del Vino Chianti Classico)的主席,也曾在2003年荣获意大利最权威的葡萄酒年鉴《大红虾》的“年度酿酒师”称号。

Marco Pallanti是经典基安蒂的“改革派”先锋代表。1978年Marco是最早将“Cru”作为“单一葡萄园”的概念引入Chianti的,同时也是Chianti第一个使用小橡木桶酿酒的酒庄。

品味葡萄酒的“风土”与“人情”

阿玛庄酿酒所用的葡萄全部来自于它自己的葡萄园,种植于这5块著名的贝壳状的斜坡上。阿玛庄葡萄园,主要为白垩砂岩土质,最老的树藤为桑娇维赛,这里拥有最精准的酿造工艺,呈现于每一瓶阿玛庄的酒中。然而,当地的风土,仍然是影响酒质的第一要素!每一瓶阿玛庄的酒都完美展现了当年的气候与风土,从采摘到最后装瓶,每一个步骤都尽可能给予葡萄最大的尊重。

阿玛酒庄葡萄酒的三大特点:和谐、平衡及优雅。

 

【阿玛庄海酷干红2013(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】:50%桑娇维赛, 25%梅洛, 25%品丽珠

【评分】:JS 92, WS 91, VINOUS 93

【最佳适饮期】:2017-2027

【陈酿】:在橡木桶中陈酿12个月

【品鉴记录】:这款酒柔和多汁,表现力极好。 黑樱桃,李子,香草,紫罗兰,丁香和新皮革的气味融合在一起,浓郁有深度。 Haiku颜色偏暗,多汁,口感丝滑,具有Casuccia典型的特征。 这是海酷最好的一款酒。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

【阿玛庄圣罗兰佐干红2011(750ml)】酒品介绍

【产区】:经典基安蒂保证法定产区 ( Chianti Classico D.O.C.G)

经典基安蒂保证法定产区 特级精选级别 (Chianti Classico Gran Selezione DOCG)

【混酿比例】:80%桑娇维赛, 20% 梅洛&黑玛尔维萨

【评分】: VINOUS 92, WA 91, WE 93, JS 96, WS 92, FALSTAFF 92

【最佳适饮期】:2016-2024

【陈酿】:在橡木桶中陈酿12个月

【品鉴记录】:酒裙呈迷人的红宝石色,浓郁紧致。以野生红浆果的果味为主。果味和香料味是给人的第一印象,华丽至极。口感优雅细腻,丹宁和谐甜美。 (Monica Larner, 31st Oct 2014)

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

碧安帝山迪BIONDI SANTI酒庄介绍

意大利托斯卡纳的传统老酒王

如果说意大利托斯卡纳的现代酒王是西施佳雅(Sassicaia),那它的传统老酒王就一定非“碧安帝山迪”莫属了。碧安帝山迪位于意大利中北部托斯卡纳(Tuscany)地区,是本地区举足轻重的酒庄,堪称意大利四大顶尖酒庄之一。

酒庄历史

该酒庄的历史最早可追溯至1840年,这一年山迪(Santi)家族的闺女卡特琳娜-山迪(Caterina Santi )嫁给碧安帝(Biondi)家族的雅克波-碧安帝(Jacopo Biondi),两个家族的场地合并后,开始了葡萄养植和酒的酿造,这就是最初的碧安帝山迪酒庄。

后来,卡特琳娜和雅克波的儿子费鲁奇奥-碧安帝-山迪(Ferruccio Biondi Santi)接手该酒庄。在接手酒庄后,费鲁奇奥在葡萄园内引入了布鲁奈罗这一葡萄品种,并酿出了令全意大利为之惊喜的好酒,也就是大名鼎鼎的Brunello di Montalcino。布鲁奈罗品种实质上是意大利特有葡萄品种桑娇维赛(Sangiovese)的克隆版,但个头更大,单宁较厚重,酿出来的酒层次感更 上一层楼,适合长期陈酿,所以其体现的复杂与优雅性可以作为意大利顶级葡萄酒的代表作。

酒庄酿制的所有Brunello di Montalcino级别的葡萄酒,用于酿酒的葡萄均选自源于葡萄园内树龄在10年以上( 珍藏级选自树龄25年以上)的优质葡萄树。在发酵完成后,这些葡萄酒首先要在斯洛文尼亚橡木桶内储存3年,之后还要在瓶内陈放半年以上,才能上市销售。

布鲁奈罗创始者

布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)是意大利最为知名的葡萄酒之一,而碧安帝山迪就是其创始者。

有关布鲁奈罗最早的记录在1869年,那时克莱蒙特-山迪(Clemente Santi)以其“vino rosso scelto(Brunello)del 1865”在蒙特普齐亚诺农业博览会上获得2枚银奖。之后,他的外孙费鲁奇奥(Ferruccio)继承了家业,潜心酿酒。1932年,意大利农业部发布了对于托斯卡纳(Tuscan)地区葡萄种植的详情报告,其中明确声明,布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)是费鲁奇奥-碧安帝山迪(Ferruccio Biondi Santi)博士的一项新发现。

虽然当地一些家族在19世纪晚期就开始种植布鲁奈罗葡萄,但在20世纪早期和二战之后,很多家族都放弃了,只有碧安帝山迪酒庄坚持下来,成为当地唯一一家一直在种植布鲁奈罗的酒庄。

 

【碧安帝山迪布鲁奈罗蒙塔奇诺干红2008(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】:100%桑娇维赛

【等级】: DOCG(保证法定产区酒)

【橡木桶陈酿】: 斯洛文尼亚大桶内陈酿36个月

【最佳适饮期】: 2016 - 2038 

【评分】: WA 92, WE 95, WS 92, VINOUS 94+, JS 91

【品鉴记录】: 这是一款在同一年份中比较出挑的酒款,香气经典,下木丛,烟草,烟熏,香草和黑莓的混合香气,单宁结实而平衡。相当外放的一款酒。( Antonio Galloni, 2013年6月28日)

【最佳饮用温度】: 18°C

【餐酒搭配】:牛排、托斯卡纳牛肉、菌菇类、兔肉

 

【碧安帝山迪布鲁奈罗蒙塔奇诺珍藏干红2010(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】 :100%桑娇维赛

【等级】: DOCG(保证法定产区酒)

【橡木桶陈酿】:斯洛文尼亚大桶内陈酿36个月

【产量 】:13 600 瓶

【最佳适饮期】: 2018 – 2040

【评分】: WA 96,  WS 100, FASTAFF 96, G&G 98, DOCTOR WINE 99, JS 97

【品鉴记录】: 酒裙呈明亮的宝石红色,香气集中,带有香草与凋零玫瑰的香味。入口后酒体平衡优雅,伴随着紫罗兰、玫瑰、李子、皮革以及烘烤香料的味道。结构坚实,单宁尤为柔顺,目前已经处于很出色的状态,但依然具有很强的陈年能力,生命力长达100年。

【最佳饮用温度】: 18°C

【餐酒搭配】:牛排、托斯卡纳牛肉、菌菇类、兔肉

 

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式:400-621-9979;

021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一七年七月十九日