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双鸡比安沃尼巴达蒙哈榭特级园干白2006(750ml)、双鸡比安沃尼巴达蒙哈榭特级园干白2008(750ml)等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2018-05-07

双鸡比安沃尼巴达蒙哈榭特级园干白2006(750ml)、双鸡比安沃尼巴达蒙哈榭特级园干白2008(750ml)等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息 

 

 

风险提示:

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险,请务必对此有清醒认识,从风险承担能力等自身实际情况出发,审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在,交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现,交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力,并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

 

二、客户开户及申购流程

 

三、银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行:招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号:999212

2. 银商转账合作银行:中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码:01000003

3.银商转账合作银行:中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为:00001206

4.银商转账合作银行:建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000084

 

四、交易及提货环节相关费用

五、本次发售酒品相关介绍

 

勒弗莱酒庄  Domaine Leflaive介绍

1)酒庄简介

酒庄拥有者:勒弗莱(Leflaive)家族

所在产区:普里尼-蒙哈榭

年产量:136,000瓶

白葡萄比例:霞多丽(Chardonnay)100%

主要葡萄品种:霞多丽

土壤类型:黏土和石灰岩

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:23公顷

2)酒庄历史

1920年,约瑟夫·勒弗莱(Joseph Leflaive)建立起了这座珍贵的勃艮第酒庄。他最初只是把酒卖给一些朋友,但是慢慢地,私人客户变得越来越多。1953年,约瑟夫去世后,该酒庄由他的四个子女继承,其中儿子约·勒弗莱(Joseph Leflaive)负责酒庄的行政和财务管理,而文森特·勒弗莱(Vincent Leflaive)则负责市场营销。

1990年,该家族聘请了文森特的女儿——倔强的酿酒师安妮·克劳德·勒弗莱(Anne Claude Leflaive)与约的儿子奥利维尔(Olivier)共同执掌该酒庄。但在1994年,由于奥利维尔离开了酒庄去经营自己的葡萄酒买卖,安妮便成为了酒庄的全权负责人。在位期间,安妮改进了酒庄原本的传统种植法,将之转变为新潮的生物动力法(Biodynamic),这一举措让安娜-克劳德成为生物动力种植法的先行者。她缩减产量,又精益求精,使原本已经极好的葡萄酒提升到一个更高的高度。

2006年,安妮被《醇鉴》(Decanter)评为“世界最顶级白葡萄酒酿酒师”(The World’s Top White Winemaker);2014年,她又被葡萄酒大师协会(the Institute of Masters of Wine)誉为“酿酒师中的酿酒师”(The Winemakers' Winemaker)。2015年安妮因病逝世。目前,勒弗莱酒庄已经过四代人的传承,新任庄主是布莱斯·勒弗莱(Brice Leflaive),他继承了前人的理念和酿酒技术,继续发展酒庄。

3)葡萄种植&酿造

勒弗莱酒庄的葡萄园位于普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)产区,园内只种植着霞多丽葡萄。目前,葡萄园的面积约为23公顷,其中特级葡萄园(Grand Cru)占5.1公顷,一级葡萄园占10公顷,村庄级葡萄园占4.64公顷,勃艮第地区级葡萄园占3.24公顷。酒庄坚持使用,生物动力法酿制的霞多丽白葡萄酒花香迷人,质地柔滑,风味紧致,陈年潜力颇大,还带有勃艮第优质白葡萄酒共有的浓郁矿物质味道。

 

【双鸡比安沃尼巴达蒙哈榭特级园干白2006(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:霞多丽

AOC法定产区】:Bienvenues Batard-Montrachet  比维纳斯-巴塔-蒙哈榭

【品鉴记录】:口感具有令人愉快的蜡质纹理,但是被平坦感和活力感所掩盖。 这是一种昂贵的勃艮第酒,受到很多热心和忠诚的崇拜者的追捧。  -  Neal Martin    1st Dec 2016

【餐酒搭配】:鱼类,奶油焗龙虾

 

【双鸡比安沃尼巴达蒙哈榭特级园干白2008(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:霞多丽

AOC法定产区】:Bienvenues Batard-Montrachet   比维纳斯-巴塔-蒙哈榭

【品鉴记录】:Leflaive 2008 Bienvenues-Batard-Montrachet闻起来有丰富的花香和水果香。无可挑剔的平衡感和令人印象深刻的长度。

【餐酒搭配】:鱼类,龙虾刺身

 

【双鸡蒙哈榭骑士特级园干白2009(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:霞多丽

AOC法定产区】:Bienvenues Batard-Montrachet   比维纳斯-巴塔-蒙哈榭

【评分】: WA 96

【品鉴记录】:2009 Chevalier-Montrachet似乎将Bienvenues和Batard的元素结合在一起。甜美的花香,白色的花朵和碎石的精华融合在一起。内涵富裕,具有神奇的平衡感。     -Antonio Galloni     31st Aug 2011

【餐酒搭配】:鱼类,奶油焗龙虾

 

【双鸡蒙哈榭骑士特级园干白2013(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:霞多丽

AOC法定产区】:Bienvenues Batard-Montrachet  比维纳斯-巴塔-蒙哈榭

【评分】: WA 95

【品鉴记录】:在Bouilland举行的年度“Burgfest”盲品中品尝到了它 2013 Chevalier-Montrachet Grand Cru拥有强劲而可控的花香,带有干蜜,奶油和橙花的气味,后面隐藏着一丝矿藏的香气。 口感平衡,酸度清脆,活泼的口感和非常可观的重量,复杂而又令人着迷。-  Neal Martin    1st Dec 2016

【餐酒搭配】:鱼类,龙虾刺身

 

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式:400-621-9979;

021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一八年五月七日