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玛歌城堡干红1988（750ml）、鲁臣世家城堡干红2014（750ml）等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2017-12-26

玛歌城堡干红1988（750ml）、鲁臣世家城堡干红2014（750ml）等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二、客户开户及申购流程

三、银商转账合作银行及账户信息

1．银商转账合作银行：招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号：999212

2. 银商转账合作银行：中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码：01000003

3．银商转账合作银行：中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为：00001206

4．银商转账合作银行：建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084

四、交易及提货环节相关费用

五、本次发售酒品相关介绍

玛歌城堡介绍

（1）酒庄简介

等级/Classification: 1855梅多克列级酒庄一级庄

法定产区/Appellation: Margaux AOC / 玛歌法定产区

葡萄园面积：108 公顷

葡萄种植比例：

红葡萄：75%赤霞珠，20%梅洛，3%品丽珠，2%小维度

白葡萄：100%长相思

隶属：Mentzelopoulos Family

（2）拿破仑情有独钟的玛歌堡

作为玛歌村中最灿烂的一颗明珠，古往今来，玛歌酒庄为无数名人挚爱，如拿破仑、美国前总统托马斯-杰弗逊等等。

1787年，对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。不过，玛歌闻名于世，却是因为拿破仑。1805年12月2日，拿破仑率军与库图佐夫率领的俄奥联军展开激战。他调来几十个装玛歌酒的橡木桶，要士兵们都喝酒壮胆。最后，法军大胜而归。后来，拿破仑的大军打到哪里，装满玛歌酒的橡木桶就跟到哪里。玛歌的酒已经成了拿破仑心中的护身符，以至于后来滑铁卢战败，拿破仑也把它归结为士兵没酒喝，所以没了斗志。后来，拿破仑在被流放的圣赫勒拿岛上，竟恳求看守他的英军士兵，去为他拿些玛歌堡的酒来。而在拿破仑的《圣赫勒拿回忆录》里，他再次提到玛歌堡的酒对他打仗的重要性。他在书中写道：“因大雪封山，使得100桶玛歌堡酒未能运到滑铁卢前线。”由此可见他对战败的耿耿于怀和对玛歌堡的情有独钟。

优雅与气势的完美结合

由于玛歌地理条件特殊，靠近大西洋，加隆河边气候温和，冬季不冷，夏秋两季日照充足，对于葡萄的生长十分有利。适宜的土壤加上适宜的气候条件，难怪早在中世纪的时候人们就已经对这块宝地刮目相看了。

作为一家历史悠久的酒庄，玛歌始终恪守着最传统的酿酒方式。比如，为保证收获葡萄的质量，从葡萄的采摘到分类均以人工式进行。此外，由于橡木桶发酵具有特别的优势，所以90%品质好的葡萄酒都是用橡木桶发酵的，因此当大多数酒庄已经改成了用不锈钢制的发酵桶时，玛歌堡的发酵罐大部分仍然是橡木桶。

在波尔多的五大顶级酒庄中，玛歌堡的独特之处如同其城堡一样，是一种优雅迷人与气势磅礴的完美结合，其出产的产品均品质兼优，只要一上市常常被抢购一空。

恩格斯曾经说过：“什么是幸福？幸福就是喝一杯1848年的玛歌堡酒”。红葡萄酒是玛歌堡的代表，其香味芬芳复杂，质地细致、浓郁，单宁丝滑有劲道，口味醇厚，细腻柔美，正如它的女庄主所说的那样：“如同带了天鹅绒手套的铁拳，柔中带刚……”

【玛歌城堡干红1988（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】：赤霞珠，梅洛，品丽珠，小维度

【评分】：WA 93

【最佳适饮期】：2011-2025

【品鉴记录】：酒体颜色深沉，饱满，香味浓烈，口感大气，令人回想起1986年的葡萄酒。他们拥有相同的力道，成熟的单宁，也许少了些浓稠和严谨度。不同于1986年的，实际上当我们打开1988年份的酒后，才意识到将它再存放至少7-8年会变的更好。

【餐酒搭配】：（小）牛排，小羊排，油封鸭腿，洋葱红酒烩兔肉，西班牙火腿。

【玛歌城堡干红2001（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 82%赤霞珠，7%梅洛，7%小维度，4%品丽珠

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: WA 94

【最佳适饮期】: 2004-2024

【品鉴记录】: 2001年的玛歌在瓶中发展得很好，在某种程度上让人联想起了1985年和1999年。酒体呈深沉的紫红宝石色，散发花束，黑加仑，黑莓和雪松的迷人香气，结构上天衣无缝，这是该年份最优雅的酒款之一。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿，羊排,牛排。

【玛歌城堡干红2004（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 78%赤霞珠，18%梅洛，4%小维度

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: WA 94

【最佳适饮期】: 2007-2027

【品鉴记录】: 质地顺滑的玛歌2004年让人联想起2001年或1999年。酒裙呈现蓝/紫红色，香气上是甜美的花朵，蓝莓，黑加仑甜酒，甘草和烟熏，果味格外浓郁，中等酒体，经典优雅，丝滑，单宁甜美，回味悠长。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿，羊排,牛排。

【玛歌城堡干红2012（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】：87%赤霞珠，10%梅洛，2%品丽珠，1%小维度

【评分】：WA 95

【最佳适饮期】：2017-2037

【品鉴记录】：玛歌经典的细腻优雅，散发出黑醋栗味，以及春天百花香气，清新的森林气息。单宁柔和，酒体平衡。使人联想起2001经典的年份。

【餐酒搭配】：（小）牛排，小羊排，油封鸭腿，洋葱红酒烩兔肉，西班牙火腿。

【玛歌城堡干红2013（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 94%赤霞珠、5%品丽珠、1%小维度

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: WA 91

【最佳适饮期】: 2014-2026

【品鉴记录】: 这个年份的特点是占据较高比例的赤霞珠葡萄，同时也是第一次，调配中没有用到梅洛。仅有38%的葡萄果实被用来酿造正牌酒，这种精选方式带来了春季花朵、蓝色和红色水果的香气，优雅的酸度、甜美的单宁。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿，羊排,牛排。

【玛歌城堡干红2014（375ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 90%赤霞珠，5%梅洛，3%品丽珠,2%小维度

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: WA 95

【最佳适饮期】: 2024-2050

【品鉴记录】: 打开这款酒5-10分钟，便能感觉芳香扑鼻，每一次摇动酒瓶，黑樱桃和紫罗兰的味道便源源不断的涌出。酒体适中，单宁细腻，口感细腻。回味持久，并略微伴有矿物质和辛辣的味道。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿，羊排,牛排。

【玛歌城堡副牌干红2009（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 67%赤霞珠、29%梅洛、4%小维度

【评分】: Robert Parker 93

【最佳适饮期】: 2012-2032

【品鉴记录】：带有浓郁的黑覆盆子、烟草、灌木丛香气，口感圆润、饱满，引人入胜的黑色果味交织着花香。喝起来舒服而不易醉，微微张开口，您会感觉口腔纯静清凉。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿，羊排，牛排。

鲁臣世家酒庄Chateau Rauzan-Ségla介绍

（1）酒庄简介

等级: 1855梅多克列级酒庄二级庄

法定产区: 玛歌法定产区（Margaux）

葡萄园面积：52公顷

葡萄种植比例： 54%赤霞珠，40%梅洛，5%小维度，1%品丽珠

副牌酒：Segla（小鲁臣世家）

隶属：香奈儿（Chanel）集团

威尔西默尔（Wertheimer）家族

鲁臣世家酒庄(Chateau Rauzan-Ségla)静伫于一片苍翠中，长久以来，如同一块璞玉亟待发现。这个被评为1855列级庄二级庄的酒庄于1994年被香奈儿(Chanel)收购，因此而焕发新生。香奈儿自接手庄园开始，即决定尽全力恢复庄园当年的声誉，将此璞玉雕成玛歌产区的瑰宝。庄园在John Kolasa所带领的团队管理下终于重现盛名。

（2）历史介绍

鲁臣世家庄园（Chateau Rauzan-Segla）位于波尔多左岸的玛歌（Margaux）产区，于1661年建立，它在路易十四时期由地位显赫，财力雄厚的鲁臣家族（Rauzan）接手管理，并发扬光大。值得一提的是，当时的鲁臣家族还同时管理玛歌庄园和拉图庄园。

鲁臣于1661年将其买下，并发展成为葡萄园。在1855年被评为二级名庄。根据1855年最初的评级，它排名第六，仅位于4个一级庄和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）之后。但也在1855年的分级中，鲁臣世家原产地被彻底划分为2个酒庄——鲁臣世家庄园（Chateau Rauzan Segla）和露仙歌酒庄（Rauzan-Gassies）。直至今天，两个酒庄仍然保持着各自的独立，这也是鲁臣世家庄园在历史上发生的第一次比较大的变化。

1960年，鲁臣世家庄园被一间名为翰?霍尔特（John Holt）的利物浦公司买下，由酒商易斯呈涅（Eschenauer）负责经营管理，酒庄葡萄酒的独家经销权也被买断了。从此，这家公司开启了鲁臣世家庄园漫长的发展之路，他们扩大了日渐衰落的葡萄园。1983年，雅克?西奥（Jacques Théo）加入，庄园又开展了一系列改进计划。庄园逐步恢复了原有的风采，其品质也再次回到二级庄的水平。布伦特?沃克（Brent Walker）看中了酒庄广阔的发展空间，于1989年买下了鲁臣世家庄园。然而，他的努力并没有获得任何回报，1994年，他将酒庄卖给了香奈儿（Chanel）集团的威尔西默尔（Wertheimer）家族。

（3）鲁臣世家酒庄与香奈儿

　 1994年，香奈儿公司购入鲁臣世家庄园，随即便对庄园进行了大规模的修整。新建了葡萄园的排水系统；嫁接了3公顷的梅洛（Merlot），并增加了小维度（Petit Verdot）的培植。新酒庄还采用新的葡萄分拣台，翻修了陈酿酒窖，修建了装瓶和标签的专门房间，又把酿造桶换成了小容量，以便每一块土地分开发酵，香奈儿一点一滴地精心修复和整理着鲁臣世家庄园。如今的酒庄渐渐恢复了昔日的生机，也更大地汲取了香奈儿的风格。

目前鲁臣世家庄园由鲁臣世家庄园S.A.所有，后者是香奈儿集团的一个分公司。鲁臣世家庄园名字中的“鲁臣”从1994年开始由“Rausan”改成了“Rauzan”。他们对庄园进行再次投资，确保葡萄酒保持一贯的高品质，并向更高的水平发展。

（4）影响鲁臣世家的重要人物

首先就是低调的Wertheimers兄弟。Alain和Gerard Wertheimer各持Chanel品牌一半的股份。Alain是Wertheimers家族集团的董事长，居住在纽约。 Gerard 是欧洲分支的负责人，居于日内瓦和巴黎。两兄弟已经执掌家族生意长达39年，是Chanel家族的第三代继承人，据估计他们的净资产可达96亿美元，在Bloomberg的亿万富翁排行榜上名列120和121位。

除此之外，就是John Kolasa，John是苏格兰人，但在波尔多已经居住了40多年。1987年曾担任拉图酒庄的商务总监。当Wertheimers兄弟来到波尔多时，本想买下拉图酒庄，但最终因价格原因而没有遂愿，不过他们成功说服了John加入鲁臣世家，自此以后，John成为鲁臣世家酒庄负责人之一。

（5）杰斐逊总统之选

鲁臣世家庄园，首先就在以红色为主，搭配繁复花纹并装饰了古典家具和东方艺品的起居室感受到浓浓的贵族味和历史感。每间客房都设计成不同的色系，浴室里摆放着香奈儿的香水和沐浴露等供客人使用。这家建立于1661年路易十六时期的酒庄。目前的酒庄建筑是在1903年建造，在1994年香奈儿收购后，投入巨资从葡萄园、庭园和酒窖、主建筑逐步重整翻修，重新焕发出昔日的风采。这个酒庄有一位令人津津乐道的客户，就是以爱酒闻名的美国总统杰斐逊(Thomas Jefferson)。当他还是美国驻法大使的时候，有一天经过鲁臣世家庄园，进来尝了酒之后惊艳不已，从此成为常客。在品尝室的墙上，我还看到挂着杰斐逊总统当年手写的订单，这令酒庄里的人们感到相当的自豪。

【鲁臣世家干红2014（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠，梅洛,品丽珠和小维度

【评分】: WA 92

【最佳适饮期】: 2020 – 2045

【品鉴记录】: 香气非常纯净，矿物味浓厚，甚至可以说是有夜丘酒款的风格，酒款沿袭玛歌产区精致的风格。口感中等，单宁柔软，质感柔滑，酸度适宜，余味有草莓柑橘的味道。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿。

金玫瑰酒庄Chateau Gruaud Larose介绍

（1）金玫瑰酒庄简介

等级: 1855梅多克二级庄

法定产区: 圣朱利安法定产区（Saint-Julien）

葡萄园面积：82公顷

副牌酒：Sarget de Gruaud Larose

隶属：Merlaut Family

（2）酒庄历史

1855年梅多克分级二级庄Chateau Gruaud Larose位于波尔多左岸Saint Julien, 城堡于1725年建立, 而1791年时才正式有了Gruaud Larose这个名字, 几百年来因财产继承以及买卖等过程, 城堡所有权分分合合, 1917年Cordier家族先买下当时一分为二的Chateau Gruaud Larose其中一半的所有权-Gruaud Larose Sarget, 并于1935买下另一半Gruaud Larose Bethmann, 直到此时Chateau Gruaud Larose终于结束百多年来的分裂, 在Cordier家族的致力经营之下, 也出现了极为精采的1961年份, 以及1962, 1966, 1970年等佳酿。1970年开始酒庄引进新的技术团队, 由技术总监Georges Pauli领军, 1983年苏伊士Suez集团入主, 1993年又转手到艾卡特·艾斯森Alcatel Alsthom集团旗下, 引进计算机管理以及许多新科技, 并扩大厂房及更新酒窖设备, 使Chateau Gruaud Larose更为现代化, 1997年Merlaut家族入主, 现今庄主为Jean Merlaut, 1970年代开始虽然酒庄数度易主, 但仍由Georges Pauli执掌的技术团队负责酿酒。

（3）王者之酒，酒中之王

金玫瑰酒庄的法语题名: Le vin des rois, le roi des vins(王者之酒，酒中之王)

这句格言首次出现于17世纪末，说的是匈牙利托卡伊(Tokaj)产的贵腐酒。当时法国国王路易十五曾向情妇蓬巴杜侯爵夫人举杯宣称“Le vin des rois, le roi des vins”，想必是与其金黄色的酒液有关。

1812年，金玫瑰酒庄的名声扶摇直上之际，庄主Sarget男爵更锦上添花，引用此题名。法国小说家兼诗人Theophile Gauthier 于1867年的著作《俄罗斯游记》中写道“Les Meilleurs vins de France sont bus en Russie”(译：在俄罗斯都和法国最顶尖的葡萄酒)，金玫瑰那时经常出现在多任沙皇的餐桌上，并且誉享整个欧洲，此时的金玫瑰可谓名副其实的“王者之酒，酒中之王”。

【金玫瑰城堡副牌干红2013（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 61%赤霞珠，29%梅洛，7%品丽珠，3%小维度

【评分】: WS 87， JS 86

【品鉴记录】: 酒裙红色略带紫色，透彻且光泽度很好，香气外放而精准，香气上散发着成熟的黑色水果，木质和香料的混合味道，入口清爽，新鲜水果的味道包裹味蕾。单宁柔和但又很有个性，余味悠长。

【餐酒搭配】: 烤肉、家禽类、各类芝士。

拉格喜城堡CHATEAU LAGRANGE介绍

（1）酒庄简介

等级: 1855梅多克三级庄

法定产区: 圣朱利安法定产区

葡萄园面积：114公顷

葡萄种植比例：赤霞珠66%，梅洛27%，小维度7%

副牌酒：Les Fiefs de Lagrange

隶属：三得利集团

（2）酒庄概况

拉格喜庄园（Chateau Lagrange）位于波尔多的圣朱利安（Saint-Julien）。拉格喜庄园在中世纪时就已经作为贵族拉格喜-莫泰（Lagrange Monteil）的产业而为人们所知晓，酒庄最早的历史则可追溯到1631年。1824年，酒庄的葡萄酒产量就已经达到12,000箱。 1824年，路易斯-菲利普国王（King louis-philippe）的前任内阁大臣达彻特（Duchatel）伯爵通过开启葡萄园的排水系统而成为了该酒庄和梅多克地区的大功臣，而酒庄产量也增加到30,000箱。这是拉格喜庄园的黄金时代，这个时期的辉煌也要归功于1855年分级，拉格喜庄园纳入三级庄之列，与同村的宝马酒庄（Chateau Palmer）和迪仙酒庄（Chateau d'Issan）平起平坐。

(3)酒庄历史

1925年，拉格喜庄园的主人变更为桑多亚（Cendoya）家族，但接踵而至的经济大萧条和世界大战令酒庄进入漫长的黑暗时期。虽然此段时期，酒庄努力避免破产，但出品始终差强人意，酒庄面积亦都从1855年的300公顷锐减到157公顷。

　　1983年，日本三得利（Suntory）老板怀着拥有波尔多列级名庄的梦想，与法国政府缠斗2年多后，终于在这一年以千万美金接手拉格喜庄园，成为第一个踏进法国文化财产禁区——波尔多列级名庄的亚洲企业。这也成为当时轰动整个梅多克甚至法国的大事件，因为在这之前，把酒庄卖给亚洲人，这在整个法国的酒庄是想都不敢想的。

日本三得利集团接手已走下坡路的拉格喜庄园后，马上投入大量资金修葺酒庄，研发了拉格喜庄特有的酿酒控温设备。提高地窖的通风性和闭光性，以使得葡萄酒更浓郁和新鲜。同时经过周密的计划，他们降低了产量以提升质量，开始严格挑选葡萄，并在栽种之前选择优良的葡萄品种，结合自己的酿酒特点，分配种植比例。从外地聘用了经验更加丰富，技术更加上乘的植物学家指导和督促葡萄栽种及选用的全过程。他们以锲而不舍，追求至善至美的执着精神，让葡萄酒的质量产生了戏剧性的变化，酒庄名声也得以重振，重返昔日光辉，达到二级甚至一级水准。

【拉格喜城堡干红2013（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠，梅洛，小维度

【评分】: WA 87-89

【最佳适饮期】: 2014 – 2024

【品鉴记录】: 酒裙呈诱人的深红宝石色，单宁柔和，质感极好，纯度适宜，酒体中等，是一款成功的葡萄酒。

【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

【拉格喜城堡干红2015（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 75%赤霞珠，17% 梅洛，8%小维度

【评分】: WA 90-92

【最佳适饮期】: 2020-2040

【品鉴记录】: 香气结构紧致，黑莓、雪松和淡淡玫瑰香气十分优雅。酒体中等，单宁些许粗糙，口感适宜，不像09或10年那样深沉，不过和谐而优雅。收口有怡人的香料、白胡椒香气，正是年轻的圣朱利安红酒的体现。（尼尔-马丁 2016年4月）

【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

【拉格喜城堡副牌干红 2014（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 52%赤霞珠，41% 梅洛，7%小维度

【评分】: WA 86-88

【最佳适饮期】: 2016 - 2021

【品鉴记录】: 香气清淡，红色浆果和蓝莓的混合果味。酒体中等，单宁轻盈怡人，余味伴随着红色浆果和胡椒的混合味道，是一款易入口的酒。

【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

大宝城堡 Chateau Talbot介绍

（1）酒庄简介

等级: 1855梅多克四级庄

法定产区: 圣朱利安法定产区（Saint-Julien）

葡萄园面积：107 公顷（红葡萄102公顷，白葡萄5公顷）

葡萄种植比例：红葡萄：68%赤霞珠，28%梅洛，4%品丽珠

白葡萄：80%长相思，20%赛美容

副牌酒：CONNETABLE TALBOT

隶属：Cordier家族

（2）庄园历史

大宝酒庄的历史非常丰富，它的名字来源于英国一个著名的陆军统帅大宝先生（Talbot），他是吉耶纳地区（Guyenne）的总督。

19世纪早期，大宝酒庄的红酒得到人们的好评。这个时候，大宝酒庄落入了多克斯侯爵（Marquis d’Aux de Lescaut）手中。他来自雅文邑（Armagnac）地区，是公认的非常敬业的杰出酿酒师。

1855年，大宝酒庄凭借出色的葡萄酒和响亮的名气被评为四级酒庄。几个世纪以来，多克斯侯爵（Marquis d‘Aux）家族管理着它。之后，大宝酒庄经两度转手，于1917年被德西雷-科迪埃（Désiré Cordier）先生收购。在德西雷科迪埃先生的儿子乔治和孙子让的细心经营下，大宝酒庄的名气达到顶峰，成为波尔多最著名的酒庄之一。

如今，大宝庄的葡萄酒有着非常高的品质，其出品经常超过了当初1855年所评定的四级名庄水平。而且有某些年份的评分超过了一些二级名庄。今天很多喝过大宝的人都认为，她既有玛歌的柔美，又有波依雅克的劲道，是一款综合平衡的好酒，这也得益于其所处的地理位置圣朱利安村，正好位于玛歌和波依雅克之间。

【大宝城堡干红 2011（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠、梅洛、小维度

【评分】: WA 90

【最佳适饮期】: 2014 – 2029

【品鉴记录】: 酒裙呈深红宝石/紫色，香气诱人，带有下木丛的气息，橄榄酱，黑莓和土壤的混合味道，丰腴诱人，很是性感迷人，酒体中等。

【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

【大宝城堡干红 2012（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 59% 赤霞珠，36% 梅洛，5%小维度

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: WA 90

【最佳适饮期】: 2015-2035

【品鉴记录】: 甘甜多汁的风格，深宝石红/紫色酒裙，丰富的黑醋栗与红醋栗味，李子香气，单宁柔顺，口感辛辣，酒体中等。它毫不空洞，奔放十足。（Robert Parker 2015年4月）

【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

【大宝城堡干红 2014（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: WA 90+

【最佳适饮期】: 2020-2040

【品鉴记录】: 展现出黑醋栗、烟熏和烟草香气，还有时不时的波森莓味。酒体中等，单宁细腻，结构精美，但还需一些波动。乍看有些僵硬，我希望它的回味更久一些，收结还需要更有深度。（Neal Martin 2017年4月）

【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

【大宝城堡干红 2015（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠，梅洛，小维度

【评分】: WA 88-90,WS 90-93

【最佳适饮期】: 2022-2040

【品鉴记录】: 2015年大宝带有圣朱利安产区非常典型的香气：典型的黑加仑香气，但是相对有所保留，同时伴随着精致的黑莓、石南、以及铅笔屑香气。入口后酒体中等，单宁细腻，给人一种线性、保守的感觉，并持续至收尾。出橡木桶后这款酒表现很好，且在瓶中继续发展，因此我对它持乐观态度，希望在陈酿后可以发挥更多。 ---尼尔-马丁 2016年4月

【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

达玛雅克城堡 Chateau D’Armailhac介绍

（1）酒庄简介

等级: 1855梅多克列级酒庄五级庄

法定产区: 波依雅克产区（Pauillac）

葡萄园面积：50 公顷

葡萄种植比例：57%赤霞珠，23%梅洛，18%品丽珠和2%小维度

隶属：木桐罗斯柴尔德家族

（2）城堡历史

法国达玛雅克酒庄（CHATEAU D’ARMAILHAC）位于一级名庄木桐酒庄和拉菲酒庄隔壁，其相当特殊的地理位置赋予了其不简单的历史渊源。

在18世纪末，法国达玛雅克家族(D'armailhac)从VIGNES王子手中购得一块葡萄园并建立起达玛雅克庄园(Chateau d'Armailhac)，庄园在其家族的管理下不断扩展，在不久之后收购了隔壁的木桐庄园并易名为木桐达玛雅克庄园(Chateau Mouton d'Armailhac)，可惜好景不长，他们仅仅经营了半个世纪就面临了有史以来最大的财务危机。在1843年，家族继承人奥德达玛雅克(ODET D'ARMAILHAC) 经过慎重考虑，把原来属于木桐庄园的葡萄园售给拉菲庄园。

1933年，达玛雅克庄园在极其无奈的状况下被出售给罗斯柴尔德集团(Rothschild )，并成为木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)的一部分，时至今日，达玛雅克庄园依旧由罗斯柴尔德家族掌管着。

【达玛雅克城堡干红2011（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 57%赤霞珠，28%梅洛，15%品丽珠和小维度

【评分】: WA 87

【最佳适饮期】: 2014 – 2024

【品鉴记录】: 樱桃和黑醋栗的混合香气，酒体中等怡人，是一款纯正的波依雅克酒款，尽管酒体深度和余味尚待提升，仍不失为一款好酒。

【餐酒搭配】: 烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

【达玛雅克城堡干红2014（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠，梅洛，品丽珠和小维度

【评分】: WA 89

【最佳适饮期】: 2019-2035

【品鉴记录】: 干净清新的花香，有丰富的水果果香：黑莓和覆盆子。口感中等，单宁柔顺，酸度细腻，有矿物质感，复杂且有深度。

【餐酒搭配】: 烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式：400-621-9979；

021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一七年十二月二十六日