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木桐城堡干红1993（1.5L）、阿曼卢梭香贝丹园干红2013（750ml）等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2017-10-23

木桐城堡干红1993（1.5L）、阿曼卢梭香贝丹园干红2013（750ml）等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二、客户开户及申购流程

三、银商转账合作银行及账户信息

1．银商转账合作银行：招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号：999212

2. 银商转账合作银行：中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码：01000003

3．银商转账合作银行：中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为：00001206

4．银商转账合作银行：建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084

四、交易及提货环节相关费用

五、本次发售酒品相关介绍

木桐城堡 Chateau Mouton Rothschild 介绍

（1）酒庄简介

等级：1855梅多克列级酒庄一级庄

法定产区：波依雅克法定产区

葡萄园面积：90公顷

葡萄园种植分布：81%赤霞珠，15%梅洛，3%品丽珠，1%小维度

正牌酒：Chateau Mouton Rothschild

副牌酒：Le Petit Mouton

所属：BPDR木桐罗斯柴尔德家族

（2）木桐历史与发展

1720年，约瑟夫·布莱（Joseph de Brane）开辟葡萄园时确定了木桐的领地权。1725年左右，约瑟夫将原有园地妥善整理后，改名为“布莱·木桐”（Brane-Mouton）。他的孙子凯特（Hector）男爵与邻居达玛雅克（D’armaihacq）将赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄引进本园及梅多克地区，因此也是当地甚有名气的园主。
　1830年，凯特男爵将本园出售给银行业巨子纳塔涅·德·罗思柴尔德男爵（Baron Nathaniel De Rothschild），后易名为“木桐”。纳塔涅·德·罗思柴尔德男爵购得此庄园后，其堂兄詹姆斯（James）购得“拉菲古堡”，就这样，罗斯柴尔德家族一下子就拥有全法国最著名的两个庄园。购买酒庄后，家族虽然历代子孙都在为改善葡萄园和酿酒工艺而不断努力，但谁也没有亲自在波尔多经营过酒庄，更别说使酒庄成为最顶级的酒庄。直到1922年，20岁的菲利普男爵正式掌管木桐酒庄，他是罗斯柴尔德家族第一个认真经营酒庄的人。在菲利普男爵的经营下，酒庄迎来了飞跃式的发展。
　1922年10月22日，菲利普男爵正式入主“木桐酒庄”，当时才20岁的男爵立志要将“木桐酒庄”的酒质提升到与邻近“拉图酒庄”和有亲缘关系的“拉菲古堡”一样的水平。在著名的1855年波尔多分级中，“木桐酒庄”只被列为第二级酒庄，因此菲利普男爵下定决心谋求突破。他全情投入，改善酒庄的环境设施以及酿酒技术，建立管理制度，改善葡萄园，1924年首创酒庄瓶装线的制度，1926年增建100米长的橡木桶陈酿窖，将木桐酒庄从他入主时的一个农村酒庄变为世界先进的顶级酒庄。由于木桐酒庄出产的酒保持着高质量，所以酒的价格一直在最高之列，有时还超过四大顶级酒庄。菲利普提出要将木桐酒庄升级，并为此努力了20年。1973年，木桐酒庄正式升级为一级酒庄。从此，木桐酒庄成为法国波尔多五大顶级酒庄之一。

（3）木桐酒标介绍

罗斯柴尔德家族旗下的木桐·罗斯柴尔德酒庄，不仅以美酒闻名于世，而且以独一无二的酒标设计出名。对于其他酒庄来说，人们关注的可能是年份、评分以及价格，但对于木桐酒庄，人们津津乐道的另一个问题则是：这个年份的酒标选用了哪位艺术大师的作品?

1945年木桐酒标

1945年，为纪念“二战”胜利，当时的酒庄主人菲力普男爵决定启用法国年轻艺术家朱利安设计的代表和平胜利的V字形图案，作为木桐1945年的酒标。从此以后，菲力普男爵每年都要请一位世界著名艺术家为酒庄专门设计并绘制酒标：1955年是乔治·勃拉克，1958年是萨尔瓦多·达利，1964年是亨利·摩尔，1971年是康定斯基，1975年是安迪·沃霍尔，1990年是培根，2004年是英国查尔斯王子……

1973年木桐酒标

对于木桐酒庄来说，1973年是一个特别值得庆祝的年份。自1855年开始，它一直是二级酒庄，那年被晋升为一级酒庄，从此与拉菲、拉图、玛歌、侯伯王并称“波尔多五大庄”。虽然毕加索也是在那年去世，但经其女儿授权，1973年的木桐酒标用上了毕加索的名画《酒神祭》。有业内人士评价说，其实那一年的酒质一般，却因毕加索作品的加盟而成为坊间争藏的佳品。

【木桐城堡干红1993（1.5L）】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠, 梅洛, 品丽珠

【评分】: WA 90

【品鉴记录】：酒裙呈深紫色，香气上散发着烤面包，烘焙的坚果和黑醋栗的香气。入口酒体虽不如1990和1989两个年份，但是果香味更为浓郁，甜美成熟，酒体中等平衡。单宁中等，有很好的集中度。

【餐酒搭配】: 红肉（如牛排，羊排），野味，奶酪等。

【木桐城堡干红2003（1.5L）】酒品介绍

【混酿比例】: 76%赤霞珠, 14%梅洛,8%品丽珠,2%小维度

【评分】: WA 91

【适饮期】: 2014 - 2029

【品鉴记录】：单宁起初比较粗犷，随后会软化一些，雪松，烘焙过的咖啡豆，烟草和黑醋栗的混合香气，酒体中等至饱满。

【餐酒搭配】: 红肉（如牛排，羊排），野味，奶酪等。

【木桐城堡干红2004（1.5L）】酒品介绍

【混酿比例】: 70%赤霞珠, 15%梅洛,12%品丽珠,3%小维度

【评分】: WA 92

【适饮期】: 2018 – 2035

【品鉴记录】：海藻和黑色水果的混合香气散开后，会闻到一丝烟雾味，它不像这个年份的拉菲或者拉图那样精致，酒体中等，入口耐嚼并且会有令人愉悦的海洋气息。

【餐酒搭配】: 红肉（如牛排，羊排），野味，奶酪等。

【木桐城堡干红2006（1.5L）】酒品介绍

【混酿比例】: 87%赤霞珠, 13%梅洛

【评分】: WA 96

【适饮期】: 2023 – 2055

【品鉴记录】：酒款散发着黑莓，石墨类似石板的混合气息，香气令人印象深刻，酒体和谐，酸度适宜，单宁呈细粒质感，余味精准。

【餐酒搭配】: 红肉（如牛排，羊排），野味，奶酪等。

【木桐城堡干红2003（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 76%赤霞珠, 14%梅洛,8%品丽珠,2%小维度

【评分】: WA 91

【适饮期】: 2014 - 2029

【品鉴记录】：单宁起初比较粗犷，随后会软化一些，雪松，烘焙过的咖啡豆，烟草和黑醋栗的混合香气，酒体中等至饱满。

【餐酒搭配】: 红肉（如牛排，羊排），野味，奶酪等。

【木桐城堡干红2005（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 85%赤霞珠, 14%梅洛,1%品丽珠

【评分】: WA 98

【适饮期】: 2020 - 2050

【品鉴记录】：香气诱人，黑色水果，雪松和碎石的混合气息，酒体中等，入口有丰盛的黑色水果味道，一层层的黑色水果味道晕开，伴随着石墨和黑胡椒的气息，余味经典。

【餐酒搭配】: 红肉（如牛排，羊排），野味，奶酪等。

【木桐城堡干红2007（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 81% 赤霞珠, 19% 梅洛

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: WA 92

【最佳适饮期】: 2014-2029

【品鉴记录】：赤霞珠的深度和精细为其提供了曼妙复杂的香气：香草、杏仁及肉豆蔻，以及细微的矿物气息。口感圆润丰厚，展现出完美的和谐与平衡，架构优美、单宁强劲，在口中留有清新之感。余味复杂悠长，辛辣中带着熟果味道。不错的年份。

【餐酒搭配】: 红肉（如牛排，羊排），野味，奶酪等。

【木桐城堡干红2010（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 94% 赤霞珠, 6% 梅洛

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: WA 99

【最佳适饮期】: 2024-2065

【品鉴记录】：单宁醇厚，呈现一种浑厚的蓝紫色，同时散发一种紧实的香气：混合着欧亚甘草、铅笔削、香草、黑莓、黑加仑的味道。酒体平衡浓郁，口感很年轻，这样的口感至少需要十到十五年的酒窖陈酿。非常适合五十年及以上的陈酿。

【餐酒搭配】: 红肉（如牛排，羊排），野味，奶酪等。

【木桐城堡干红2011（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 90% 赤霞珠, 7% 梅洛，3%品丽珠

【评分】: WA 92

【最佳适饮期】: 2018 - 2038

【品鉴记录】：香气上散发着石墨和雪松的混合香气，前者更加突出一点，随着时间的推移，可以感受到海水的气息。口感平衡，伴随着雪松和轻微的泥炭般的味道，并且有黑色水果的气息，年轻时稍显僵硬, 但入口怡人。

【餐酒搭配】: 红肉（如牛排，羊排），野味，奶酪等。

【木桐城堡干红2014（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 81% 赤霞珠, 16% 梅洛, 3%品丽珠

【评分】: WA 95

【最佳适饮期】: 2022 – 2060

【品鉴记录】：开瓶香气扑鼻，散发着黑樱桃，越桔，雪松和枯萎的玫瑰花瓣的混合香气。口感中等顺滑，异常诱人。它不像2015年的酒款那么强大或复杂，但它的精确性和集中度是令人难以置信的。酒款需要五到七年的时间和新橡木桶融和一体。

【餐酒搭配】: 红肉（如牛排，羊排），野味，奶酪等。

阿曼卢梭酒庄 Armand ROUSSEAU介绍

（1）酒庄历史

阿曼·卢梭父子（Domaine Armand Rousseau Pere et Fils）酒庄由阿曼·卢梭（Armand Rousseau）创建于20世纪初，当时他仅仅只有18岁，从其父辈那里继承了葡萄园。阿曼·卢梭出生于一个小地主家庭，家庭成员多从事与葡萄酒相关的职业，如葡萄农、制桶匠和酒商。

阿曼在1909年结婚后，得到了额外的葡萄园和房产。该房产在一座建于13世纪的教堂周围，房产包括房屋、储藏室和酒窖。刚刚开始进入葡萄酒行业时，阿曼都是将葡萄酒以散装的方式批发给当地的经销商。

1919年购买香牡香贝丹Charmes Chambertin，在1920年购入Clos de La Roche，也就是从那时开始，在雷曼德（Raymond Baudoin，Revue des Vins de France杂志创始人）的建议下，阿曼决定自己装瓶自己销售其高级葡萄酒。

1921年Rousseau开始不再将最优秀葡萄酒外售给酒商，而是自己酿造并在酒庄装瓶，直销给法国高级餐厅和私人客户。当时自己装瓶并不多见，Armand就有如此的战略眼光，实在令人敬佩。

Armand Rousseau 陆续购入了许多有名的葡萄庄园，如在1937年购入Mazy Chambertin，1940年购入马卓耶香贝丹Mazoyeres Chambertin。1945年，阿曼·卢梭的儿子查理·卢梭（Charles Rousseau）在习读酒类研究学之后加入了其父亲的行列，一起从事葡萄酒。
　　1982年，查理·卢梭的儿子Eric（埃里克）为酒庄的发展注入了新的活力。他在葡萄种植中引入了新技术，譬如建立良好的葡萄产量管理系统，剪除超产的葡萄来保证酿酒葡萄的质量，同时也非常尊重传统的葡萄酒酿造技术，尽力减少对酿酒过程的任何干涉。
　　阿曼·卢梭父子酒庄自成立以来就孜孜不倦地寻求进一步提升葡萄酒品质的方法，该酒庄葡萄酒的品质也一直非常稳定，在勃艮第，“卢梭之手”酿造的葡萄酒已经广为消费者接受和认可。

【阿曼卢梭香贝丹园干红2013（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【等级】：勃艮第特级园

【产区】：夜之丘

【评分】: WA95,WS95,Jeannie Cho Lee 96/100

【品鉴记录】: 相比贝斯园酒体结构感更强，红色水果味浓郁，余味有张力且伴随矿物气息。

【餐酒搭配】: 鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【阿曼卢梭香贝丹贝斯园干红2011（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【等级】：勃艮第特级园

【产区】：夜之丘

【评分】: WA95

【最佳适饮期】: 2018 - 2045

【品鉴记录】: 香气上散发着红色浆果，草莓和黑醋栗的混合气息，橡木桶气息还能察觉到，但是和果味很好的平衡了，酒体中等纯净，很有深度，余味伴随着草莓和柠檬味，充满活力。

【餐酒搭配】: 鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【阿曼卢梭香贝丹贝斯园干红2013（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】:100% 黑皮诺

【等级】：勃艮第特级园

【产区】：夜之丘

【评分】: WA95

【最佳适饮期】: 2021 - 2045

【品鉴记录】: 酒体中等，单宁丰富，是一款比较保守的贝斯园酒款，酒体精准。果味很浓郁，余味热情活力。再过5-6年将是一款更加杰出的酒款。

【餐酒搭配】: 鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式：400-621-9979；

021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一七年十月二十三日