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杜加酒庄玛泽耶香贝丹干红2014(750ml)、凯慕思沃恩罗曼尼夏姆干红2014(750ml)等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2017-07-11

杜加酒庄玛泽耶香贝丹干红2014(750ml)、凯慕思沃恩罗曼尼夏姆干红2014(750ml)等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息    

 

风险提示:

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险,请务必对此有清醒认识,从风险承担能力等自身实际情况出发,审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在,交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现,交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力,并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

 

二、客户开户及申购流程

 

三、银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行:招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号:999212

2. 银商转账合作银行:中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码:01000003

3.银商转账合作银行:中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为:00001206

4.银商转账合作银行:建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000084

 

四、交易及提货环节相关费用

 

 

五、本次发售酒品相关介绍

 

杜加酒庄 DUGAT-PY介绍

1)酒庄简介

年产量: 35000瓶

葡萄园面积: 10.5 公顷    (红葡萄 : 9.5, 白葡萄: 1.00)

葡萄采摘: 手工采摘

葡萄藤平均年龄: 40年

红葡萄品种: 黑皮诺(100%)

白葡萄品种: 霞多丽(100%)

omaine Dugat成立时间:1923

Domaine Dugat-Py成立时间 :  1994

地理位置: 哲伏香贝丹(Gevrey Chambertin)

现庄主: 罗奇杜加( Loic Dugat )

2)酒庄历史

在Lavaux山脚下,古老的村庄里坐落着牧师的建筑物,自9世纪便属于第戎St Bénigne修道院。这些建筑物只遗留了很小一部分,其中有11和12世纪在Halinard指导下建成的酒窖。酒庄的酒款便是在这些壮观的拱穹中陈酿,延续了其900年的传统。这些拱穹印在了酒庄的酒标上。

3)酿造工艺

历经家族十三代积累的葡萄种植及酿酒经验

- 精选老藤黑皮诺
- 精心管理葡萄园地块,其中多数是古老的葡萄藤(平均年龄为65岁,最古老的是1902年的葡萄藤)

遵循勃艮第传统:精心照料葡萄园,这是对酒款质量的最大保障。

 

【杜加酒庄玛泽耶香贝丹干红2014(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【等级】: 勃艮第特级园

【产区】: 夜丘

【酒精度】:13%

【葡萄园产量】: 800 -1000瓶

【评分】: WA 91-93, VINOUS 93-95, LA REVUE DU VIN DE FRANCE 19/20

【最佳适饮期】: 2022 – 2040

【品鉴记录】: 香气强烈明确:黑莓和覆盆子的混合香气,精致的矿物风味穿梭其中。 我发现新橡木味并没有很浓郁。酒体中等,单宁结实。 余味新鲜度很好,陈年潜力佳(Neal Martin, 2015年12月31日)

【餐酒搭配】: 鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝。

 

【杜加酒庄哲伏香贝丹老藤干红2015(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【等级】: 勃艮第村庄级

【产区】: 夜丘

【酒精度】:13%

【葡萄树龄】:  30-50岁

【葡萄园产量】: 3000-4000瓶

【最佳适饮期】: 2018 – 2029

【品鉴记录】: 成熟度极高的黑色水果,黑莓,烟熏以及香草的混合香气,酒体阳刚,结构很好。

【餐酒搭配】: 鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝。

 

【杜加酒庄哲伏香贝丹香魄干红2014(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【等级】: 勃艮第一级园

【产区】: 夜丘

【酒精度】:13%

【葡萄园产量】: 1200 - 1800 瓶

【评分】: WA 87 - 89, VINOUS 92-94

【最佳适饮期】: 2019 – 2028

【品鉴记录】: 香气丰饶馥郁,黑色水果,森莓酱和黑醋栗的混合香气,新橡木桶的气味目前被控制地很好。入口浓郁,层层黑色水果的气息在口中晕开。 (Neal Martin, 2015年12月31日)

【餐酒搭配】: 鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝。

 

凯慕思酒庄Domaine Méo – Camuzet介绍

1)酒庄历史

1867艾蒂安·凯慕思Etienne Camuzet出生

1902 艾蒂安·凯慕思Etienne Camuzet成为金丘议员

1920艾蒂安·凯慕思Etienne Camuzet购得伏旧城堡及其周边葡萄园(20公顷)

1944艾蒂安·凯慕思Etienne Camuzet将城堡转手给试酒碟骑士兄弟会 ,并且保留了伏旧园里3公顷的葡萄园

1946他将酒庄留给了其女,其女又将其遗赠给了让米奥Jean Méo

凯慕思酒庄是两个家庭的结晶,一个是米奥(Méo)家族,另一个是凯慕思( Camuzet )家族,这两个家族出于对勃艮第葡萄酒的热爱而融合在了一起。酒庄在勃艮第很有名气,其形象是由家族最近三代人的不懈努力而慢慢形成的。

Etienne Camuzet在1946年去世,其女继承了酒庄,但是她并无子嗣,于是她去世后便把酒庄遗赠给其侄子让米奥。他那时并不在沃恩罗曼尼,而是自1958年便效力于戴高乐政府。

让米奥和他的叔叔Etienne接触频繁, Etienne经常给他分享葡萄种植及酿制的经验,因而在其影响下,让米奥对葡萄酒事业满怀崇敬与热爱。因而他决定接手酒庄,受到了其父母的大力支持。虽然让-尼古拉斯Jean-Nicolas Méo接手家族葡萄园更多的是因为责任而非喜好,但幸运的是,他接手时身边有亨利·贾耶尔(Henri Jayer)这样的良师,这让他最终跻身于夜丘最具天赋的种植者,亨利·贾耶尔(Henri Jayer)注重酿酒过程中温度的控制,重视酒款的新鲜度和果味,及酒款香气和质地。让米奥从1959年至1984年间管理酒庄,之后便开始让下一代也参与到管理中来。

1945年,亨利·贾耶尔(Henri Jayer)从诺尔洛·凯慕思(Noirot-Camuzet 家族租用沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanée)的几个著名葡萄园,负责葡萄园的生产和酿酒。几年来,亨利·贾耶尔(Henri Jayer)不断地从凯慕思(Camuzet)家族和其他土地拥有者手中购进沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanée)村的巴朗图(Cros Parentoux)园。这块土地当时被人诟病,因为付出再多心血也是收效甚微。但是之后他成功地将该葡萄园产的葡萄酒变成了勃艮第首屈一指的名酒。

比如2001年份的酒款,印有Henri Jayer的名字,售价在1900-2500欧元,价格奇高,原因之一在于其产量稀少,仅3500瓶的年产量,这也正符合Henri Jayer的理念,即质量永远高于数量。1978年,他用100% 巴朗图园葡萄酿出了自己的葡萄酒。

 

【凯慕思沃恩罗曼尼夏姆干红2014(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【等级】: 勃艮第一级园

【产区】: 夜丘

【酒精度】:13%

【评分】: WA 89 - 91

【最佳适饮期】: 2017 - 2030

【品鉴记录】: 香气上散发着玫瑰花瓣的味道,酒体中等,结构优美,白垩质地,(Neal Martin,2015年12月31日)

【餐酒搭配】: 野味, 羊肉。

 

【凯慕思伏旧干红2014(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【等级】:  勃艮第特级园

【产区】: 夜丘

【酒精度】:13%

【橡木桶陈酿】: 100% 新橡木桶

【评分】: WA 89 - 91

【最佳适饮期】: 2017 - 2030

【品鉴记录】: 起初香气收敛,酒体矿物风味浓厚,酸度适中。酒体复杂而平易近人,颇具特级园风采,这款酒可以在年轻时饮用,但陈年潜力强大。(Neal Martin,2015年12月31日)

【餐酒搭配】: 牛肉, 羊肉, 蘑菇炖牛肉。

 

【凯慕思李奇堡干红2013(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【等级】:  勃艮第特级园

【产区】: 夜丘

【酒精度】:12.5%

【橡木桶陈酿】: 100% 新橡木桶

【评分】: WA 93-95

【最佳适饮期】: 2018-2040

【品鉴记录】: 香气很有表现力,红色水果,黑色水果和格雷伯爵茶的混合香气,之后便可嗅到玫瑰花瓣的气息。酒体中等,新鲜的成熟红色浆果味道中夹杂着薄荷味,余味平滑,带有矿物气息。(Neal Martin,2014年12月30日)

【餐酒搭配】: 野味, 家禽肉,鸭肉,烤牛肉。

 

【凯慕思夜之圣乔治缪杰干红2012(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】:100% 黑皮诺

【等级】勃艮第一级园

【产区】夜丘

【酒精度】:13%

【橡木桶陈酿】:100% 新橡木桶

【评分】: WA 93

【最佳适饮期】:2020-2045

【品鉴记录】: 香气浓郁清新,伴随着皮革和红色水果的混合香气,酒体中等,红色浆果,草莓的混合味道,清新甜美,甚至还伴有一点新橡木桶的气息。(Neal Martin,2017年3月1日)

【餐酒搭配】: 烤羊肉, 牛肉, 鸭肉

 

【凯慕思兄妹酒庄哲伏香贝丹干红2013(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【等级】:  勃艮第村庄级

【产区】: 夜丘

【酒精度】:13%

【橡木桶陈酿】: 50% 新橡木桶

【评分】: 90 Wine Enthusiast

【品鉴记录】: 这款酒结构紧实,入口亲切,伴随着樱桃的香气,酒体有个性,很强大却不具侵略性。

【餐酒搭配】: 家禽肉; 鸭肉, 鹅肉, 野鸡

 

亨利维拉梦 HENRI DE VILLAMONT酒庄介绍

1)酒庄简介

产区:勃艮第

主要次产区:夏布利,夜丘,伯恩丘

葡萄品种:霞多丽,黑皮诺

坐落在:塞维尼莱伯恩镇(Savigny-les-Beaune)

所属集团:瑞士Schenk 集团

2)酒庄历史

起源于十九世纪,著名的城堡Chateau Du Clos de Vouget的主人Léonce Bocquet先生在勃艮第的中心地区——博恩丘的Savigny-les-Beaune建造了Henri De Villamont 酒庄。产业由最初位于黄金坡夜丘和伯恩丘的10公顷优质葡萄园拓展至勃艮第的大部分产区。Henri De Villamont 酒庄坚信优质的风土特性成就优质的葡萄酒,并秉持着对果香、单宁和纯度的追求,酿制出典型的勃艮第莎当妮与黑皮诺酒。现今,年产200,000瓶的Domaine 精品葡萄酒已销售至众多主流国家市场,并享有声誉,广受好评。

3)酒庄身份和理念

酿造绝高品质的葡萄酒,将风土与现代化有机结合。

酒庄的专业性,从葡萄园延伸至酒窖,借助专业技术设备确保从酿酒到陈酿全程精准掌控。

因此,希望酒庄生产的每一件产品,不论是来自自有的葡萄园还是精选的具有巨大潜力的外来葡萄园,都能表现出每一个法定产区最精华和最有代表性的实质。

 

【亨利维拉梦香波蜜思妮布德干红2014(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】:100%黑皮诺(Pinot Noir)(树龄超过50岁)

【等级】: 勃艮第一级园

【产区】: 夜丘

【最佳饮用温度】:15-18 ℃

【品鉴记录】:酒裙呈深石榴色,气味上散发着成熟的樱桃和覆盆子的混合味道,入口丰满精致,单宁柔顺,酸度怡人。

【餐酒搭配】:奶酪,鸡肉,烤肉类。

 

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式:400-621-9979;

021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一七年七月十一日