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拉菲古堡副牌干红2009（750ml）、大宝城堡干红2010（750ml）等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2017-07-03

拉菲古堡副牌干红2009（750ml）、大宝城堡干红2010（750ml）等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二、客户开户及申购流程

三、银商转账合作银行及账户信息

1．银商转账合作银行：招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号：999212

2. 银商转账合作银行：中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码：01000003

3．银商转账合作银行：中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为：00001206

4．银商转账合作银行：建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084

四、交易及提货环节相关费用

五、本次发售酒品相关介绍

拉菲城堡 Chateau Lafite 介绍

（1）酒庄简介

等级: 1855梅多克列级酒庄一级庄

法定产区: 波依雅克法定产区（Pauillac）

葡萄园面积：90公顷

葡萄种植比例：赤霞珠（70%）、梅洛（25%）、品丽珠（3%）以及小维度（2%）

副牌酒： Carruades de Lafite

隶属：拉菲罗斯柴尔德家族

（2）罗斯柴尔德家族与拉菲

1868年8月8日是罗斯柴尔德家族值得纪念的一天。这一天，詹姆斯·罗斯柴尔德男爵在公众拍卖会上购得此堡（当时是伊尼亚斯-约瑟夫·范勒伯格的遗产）。詹姆斯男爵是罗斯柴尔德家族在法国发展的一分支，不幸的是男爵本人在买下拉菲三个月后即不幸去世。拉菲古堡由其三位爱子阿尔方索、古斯塔夫与埃德蒙共同继承。当时酒庄拥有葡萄园面积74公顷。从几个方面看，1868年对拉菲来说都是值得纪念的一年：迎来新主人；葡萄酒进入发展繁荣时期；更辉煌的成就是这一年份每桶拉菲的售价达到了有史以来的最高值——6250法郎，相当于今天的4700欧元。这一期酒价格记录在此后的一个世纪内无人超越。当然，二十世纪末，名酒价格一路上扬，当年的6250法郎已被大大超过。阿尔方索、古斯塔夫与埃德蒙男爵实是生逢其时，随1855年分级制度而开始的梅多克“黄金时代”自拉菲古堡被罗斯柴尔德家族收获囊中后一直持续了15年左右。

拉菲之外，罗斯柴尔德（拉菲）集团还在法国、葡萄牙、智利、阿根廷等地收购了多家酒庄。

（3）无与伦比的个性与品质

拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候（Micro Climate）得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒（每箱12支750ml算）。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树，如没有总公司的特约，拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外，拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于波依雅克村的两大名庄拉图和木桐的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。

（4）真伪查询

从2012年2月起，所有从酒庄出来的拉菲古堡和拉菲珍宝（小拉菲）都加贴了气泡码防伪标签。消费者可以登录拉菲官网www.lafite.com进行验证查询。

【拉菲古堡副牌干红2009（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 51%赤霞珠，42%梅洛，5%品丽珠，2%小维度

【评分】: WA 93

【品鉴记录】：09年的拉菲副牌带有非常成熟的果香，如黑李子、草莓，并伴有柑橘皮、培根以及一丝芒果香气。入口口感饱满，单宁富有活力，酸度活跃；总体来说，口感柔顺、和谐，结构感一直延伸至收尾，是一款复杂波依雅克红酒，具有陈年能力。2013年1月

【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿，羊排,牛排。

【拉菲古堡副牌干红2012（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 56%赤霞珠，38%梅洛，3.5%品丽珠，2.5%小维度

【评分】: WA 89

【最佳适饮期】：2015-2030

【品鉴记录】：一款非常好的拉菲副牌，酒裙介于宝石色与紫色之间，带有雪松、黑加仑香气，酒体中等，单宁成熟，入口结构良好，非常引人入胜。

【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿，羊排,牛排。

【拉菲古堡副牌干红2013（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 64%赤霞珠，29%梅洛，4%品丽珠，3%小维度

【评分】: WA 77-79

【品鉴记录】： 2013年对于波尔多来说是艰难的一年，很多酒庄减产，缺乏集中度；酒体中等偏轻，果味偏轻，带有湿土气息，余味瘦削，现在即可饮用。

【餐酒搭配】:油封鸭肉配绿胡椒，填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿，羊排,牛排。

大宝城堡 Chateau Talbot介绍

（1）酒庄简介

等级: 1855梅多克四级庄

法定产区: 圣朱利安法定产区（Saint-Julien）

葡萄园面积：107 公顷（红葡萄102公顷，白葡萄5公顷）

葡萄种植比例：红葡萄：68%赤霞珠，28%梅洛，4%品丽珠

白葡萄：80%长相思，20%赛美容

副牌酒：CONNETABLE TALBOT

隶属：Cordier家族

（2）庄园历史

大宝酒庄的历史非常丰富，它的名字来源于英国一个著名的陆军统帅大宝先生（Talbot），他是吉耶纳地区（Guyenne）的总督。

19世纪早期，大宝酒庄的红酒得到人们的好评。这个时候，大宝酒庄落入了多克斯侯爵（Marquis d’Aux de Lescaut）手中。他来自雅文邑（Armagnac）地区，是公认的非常敬业的杰出酿酒师。

1855年，大宝酒庄凭借出色的葡萄酒和响亮的名气被评为四级酒庄。几个世纪以来，多克斯侯爵（Marquis d‘Aux）家族管理着它。之后，大宝酒庄经两度转手，于1917年被德西雷-科迪埃（Désiré Cordier）先生收购。在德西雷科迪埃先生的儿子乔治和孙子让的细心经营下，大宝酒庄的名气达到顶峰，成为波尔多最著名的酒庄之一。

如今，大宝庄的葡萄酒有着非常高的品质，其出品经常超过了当初1855年所评定的四级名庄水平。而且有某些年份的评分超过了一些二级名庄。今天很多喝过大宝的人都认为，她既有玛歌的柔美，又有波依雅克的劲道，是一款综合平衡的好酒，这也得益于其所处的地理位置圣朱利安村，正好位于玛歌和波依雅克之间。

【大宝城堡干红2010（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】:62%赤霞珠、33%梅洛、5%小维度

【橡木桶陈酿】:18个月

【评分】: Robert Parker 94

【最佳适饮期】: 2018-2038

【品鉴记录】: 大宝近年来最优秀的年份，迷人的酒款呈不透明的深紫色，散发着黑醋栗甜酒、甘草以及烟熏味。酒体饱满，肉感的果味融入口中，丰富而多汁，如丝般的质感，细腻的单宁没有任何涩感，回味绵长，非常不错的年份。

【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

【大宝城堡干红2013（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】:66%赤霞珠、 26%梅洛、3%品丽珠、5%小维度

【橡木桶陈酿】:18个月

【最佳适饮期】: 2014-2020

【品鉴记录】: 口感良好的平滑，香味辛辣的黑加仑果香，酒体成熟和平衡，颇具前瞻性的风格。

【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

【大宝城堡干红2014（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】:赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度

【橡木桶陈酿】:18个月

【评分】: WA 90+

【最佳适饮期】: 2020 – 2040

【品鉴记录】: 香气上散发着黑醋栗和烟草的混合气味，随着时间的推移，隐约有森梅的气息。酒体中等，单宁细腻，结构完整，但可能需要一点灵动性，现在感觉还有点僵硬，余味还需要更多深度和持久度。

【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

【大宝城堡副牌干红2013（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】:赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度

【评分】: WS 86

【品鉴记录】: 酒体柔软，平易近人，平衡感很好。适合年轻时饮用。大量成熟水果的香气扑鼻而来。

【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

佳得美城堡Chateau Cantemerle介绍

（1）酒庄简介

等级: 1855梅多克列级五级庄

法定产区: 上梅多克法定产区

葡萄园面积：90公顷

葡萄种植比例： 50%赤霞珠、40%梅洛、5%品丽珠、5%小维度

隶属：法国SMABTP集团

（2）酒庄历史

佳得美酒庄地处波尔多上梅多克产区，是梅多克列级酒庄中最平易近人的一家。与众多列级庄一样，它拥有非常悠久的历史。

佳得美酒庄的历史最早可追溯至中世纪，当时，酒庄是梅多克军事防御线的一部分。关于该酒庄名字的来源，至今仍没有定论。

1147年这一酒庄首次以“佳得美”的名字出现。

1354年，该酒庄首次开启了葡萄种植的历史。在几代庄主的精心打理下，佳得美酒庄迅速跻身于上梅多克区明星酒庄之列。

1855年的评级中，该酒庄脱颖而出，被评为列级酒庄，成为上梅多克区仅有的五个列级酒庄之一。1867年，该酒庄出产的酒获得了巴黎世界博览会银奖。

1884年拉菲古堡（Lafite）的酒价降到1,400法郎/通利(液量单位)，而玛歌（Margaux）的为5,000法郎/通利。相比之下，佳得美酒庄则是每桶酒的售价高出拉菲酒200法郎的两个五级庄之一，另外一个是杜扎克（Dauzac）酒庄。当时，佳得美酒庄的发展可谓盛极一时。

1892年，掌管酒庄长达三百年的维力纽（Villeneuve）家族的后代把佳得美酒庄卖给了布勃斯（ Dubos）家族。然而，酒庄的境况并没有因易主而发生任何的改变。

直到1981年，该酒庄被法国保险公司SMABTP集团收购后才重获新生，迎来了发展的新局面。该集团收购佳得美酒庄之后，马上进行大刀阔斧的改造。首先收购了佳得美酒庄周边的葡萄园，使酒庄的葡萄园向北延伸至玛歌村附近，面积从原来的20公顷扩展到90公顷，这在当时被认为是颇为冒险的举动。上梅多克地区的土质和玛歌村的土质有很大的差别，不同的土质对葡萄的生长情况产生很大的影响，即便如此，佳得美酒庄重新组合酒庄里各个葡萄品种的种植比例，并引进了一系列新酿酒设备，使土质区域差异性问题得到完美的解决。

【佳得美城堡干红2013（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】：60%赤霞珠，30%梅洛，4% 小维度，6% 品丽珠

【评分】：WS 88

【品鉴记录】：香气严谨，带有烟熏味。入口稍显生硬，单宁坚实，余味带有草木香气。我会再找时间品鉴一下，这款酒应该会更好。

【餐酒搭配】：烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

【佳得美城堡干红2014（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】：60%赤霞珠，30%梅洛，4% 小维度，6% 品丽珠

【评分】：WA 88

【最佳适饮期】：2018 - 2028

【品鉴记录】：香气保守，带有雪松和石墨的混合气息，水果味可以再浓郁一些。酒体集中但是强度有待加强。酒体中等，入口单宁柔软。有适中的红莓果味道，余味耐嚼，随着时间流逝应该会更具个性。

【餐酒搭配】：烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

【佳得美城堡副牌干红2012（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】：82%赤霞珠, 8%梅洛， 10%品丽珠

【评分】：WS 88

【品鉴记录】：这款酒的葡萄主要来自酒庄的年轻葡萄园，酒款自成风格，装瓶后过几年就可以饮用。

【餐酒搭配】：烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式：400-621-9979；

021-58302568。

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二〇一七年七月三日