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拉菲古堡副牌干红2015(750ml)、拉菲古堡副牌干红2016(750ml)、麒麟城堡干红2015(750ml)、麒麟城堡干红2016(750ml)等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2017-05-26

拉菲古堡副牌干红2015(750ml)、拉菲古堡副牌干红2016(750ml)、麒麟城堡干红2015(750ml)、麒麟城堡干红2016(750ml)等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息

 

风险提示:

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险,请务必对此有清醒认识,从风险承担能力等自身实际情况出发,审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在,交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现,交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力,并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

 

二、客户开户及申购流程

 

三、银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行:招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号:999212

2. 银商转账合作银行:中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码:01000003

3.银商转账合作银行:中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为:00001206

4.银商转账合作银行:建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000084

 

四、交易及提货环节相关费用

  

五、本次发售酒品相关介绍

拉菲城堡 Chateau  Lafite  介绍

1)酒庄简介

  等级: 1855梅多克列级酒庄一级庄

 法定产区: 波依雅克法定产区(Pauillac)

  葡萄园面积:90公顷

 葡萄种植比例:赤霞珠(70%)、梅洛(25%)、 品丽珠(3%)以及小维度(2%)

 副牌酒: Carruades de Lafite

 隶属:拉菲罗斯柴尔德家族

2)罗斯柴尔德家族与拉菲

1868年8月8日是罗斯柴尔德家族值得纪念的一天。这一天,詹姆斯·罗斯柴尔德男爵在公众拍卖会上购得此堡(当时是伊尼亚斯-约瑟夫·范勒伯格的遗产)。詹姆斯男爵是罗斯柴尔德家族在法国发展的一分支,不幸的是男爵本人在买下拉菲三个月后即不幸去世。拉菲古堡由其三位爱子阿尔方索、古斯塔夫与埃德蒙共同继承。当时酒庄拥有葡萄园面积74公顷。从几个方面看,1868年对拉菲来说都是值得纪念的一年:迎来新主人;葡萄酒进入发展繁荣时期;更辉煌的成就是这一年份每桶拉菲的售价达到了有史以来的最高值——6250法郎,相当于今天的4700欧元。这一期酒价格记录在此后的一个世纪内无人超越。当然,二十世纪末,名酒价格一路上扬,当年的6250法郎已被大大超过。阿尔方索、古斯塔夫与埃德蒙男爵实是生逢其时,随1855年分级制度而开始的梅多克“黄金时代”自拉菲古堡被罗斯柴尔德家族收获囊中后一直持续了15年左右。

拉菲之外,罗斯柴尔德(拉菲)集团还在法国、葡萄牙、智利、阿根廷等地收购了多家酒庄。

3)无与伦比的个性与品质

拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于波依雅克村的两大名庄拉图和木桐的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。

4)真伪查询

2012年2月起,所有从酒庄出来的拉菲古堡和拉菲珍宝(小拉菲)都加贴了气泡码防伪标签。消费者可以登录拉菲官网www.lafite.com进行验证查询。

 

拉菲古堡副牌干红2015(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 57%赤霞珠,36%梅洛,7%品丽珠

【评分】: WA 89-91,JS 92-93

【最佳适饮期】:2019-2028

【品鉴记录】:2015年小拉菲问题来很纯净,令人感到很愉快,带有黑莓香气,并伴有板岩气息。酒体中等,丹宁柔顺,深度适中,是一款直爽、保守的小拉菲,唯一美中不足的是缺少一丝清新感。余味和谐精准,可以说最易亲近的副牌酒之一,值得陈年。    --- 尼尔-马丁  2016年4月

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

拉菲古堡副牌干红2016(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 44%赤霞珠,49%梅洛,5%品丽珠,2%小维度

【评分】:  WA 89-91

【最佳适饮期】:2020 – 2035

【品鉴记录】:香气充满吸引力,烟草夹杂着黑色水果的香气, 口感中等,单宁清脆, 这是一款呈线性的并且保守的小拉菲。 新鲜活力而且酒体集中,比以前的年份更显成熟,并且余味更显悠长。(2017年4月28 Neal Martin)

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

麒麟城堡Chateau Kirwan介绍

1)酒庄简介

     等级: 1855梅多克列级酒庄三级庄

     法定产区: 玛歌法定产区(Margaux)

     葡萄园面积:40公顷

     葡萄种植比例:40%赤霞珠,30%梅洛,20%品丽珠,10%小维度

 副牌酒:麒麟魅影(Charmes de Kirwan)

 隶属:Schler家族

2)酒庄历史

麒麟酒庄(Chateau Kirwan) 的名字可追溯至18世纪,它原属于一位名叫利纳德-赛尔(Renard de la Salle)的波尔多贵族所有。1710年,酒庄的所有权转到约翰-柯林武德(John Collingwood)手中。后来,柯林武德的女儿与一位名叫马克-麒麟(Mark Kirwan)的爱尔兰人结婚,酒庄从此便有了一个新的名字——麒麟酒庄。马克为麒麟酒庄树立了很好的声誉,当时的法国大使,即后来的美国总统托马斯-杰弗逊(Thomas Jefferson)也曾经拜访过麒麟酒庄。大革命爆发后,酒庄于1789年被没收,马克本人得益于其出生国而幸免于难。随后在拿破仑统治时期,酒庄又重新回到他手里,而且还在扩展的同时合并了邻近的加纳酒庄(Chateau Ganet)。这是麒麟酒庄唯一一次变动的主要葡萄园区域,如今酒庄仍然保持着拿破仑时期的风貌。

3)家族精神

马克于1815年去世,1855年麒麟酒庄被评为三级庄。19世纪末,麒麟酒庄卖给了一家葡萄酒贸易公司——斯科洛德斯凯勒(Schroder & Schyler)。进入20世纪,酒庄受到萎靡的经济和动荡的战争环境影响,酿酒质量大受打击,直至1950年,麒麟酒庄才出现第一缕复兴的曙光。这一切都发生在斯凯勒家族(Schyler)下一代继承人让-亨利(Jean-Henri)的管理期间。他重新栽种葡萄树,重新规划葡萄园,并在酒庄装瓶。葡萄酒经斯科洛德斯凯勒公司铺设的商业渠道销往欧洲,同时让-亨利看到了北美市场的新商机,保持了公司商贸上的成功。

1991年以来,米歇尔-罗兰(Michel Rolland)就一直担任酒庄的酿酒顾问,最近几年的酒质有了明显的改进,并得到外界的肯定。在此期间,他们还修缮酒庄,并修建了一座新酒窖。

虽然让-亨利目前仍然住在酒庄内,但麒麟酒庄在二十一世纪早期已经由雅恩(Yann)、纳塔莉(Natalie)和索菲-斯凯勒(Sophie Schyler)接管。

 

麒麟城堡干红2015(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠,梅洛,品丽珠,小维度

【橡木桶陈酿】: 18个月

【评分】: WA 89-91分 ,JS 93-94分, WS 89-92分

【最佳适饮期】: 2019-2033

【品鉴记录】: 口感上有小的黑樱桃的味道,丹宁比较紧致,收尾有一股清新的柑橘味。

【餐酒搭配】: 烤肉、家禽类、各类芝士。

 

麒麟城堡干红2016(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 55%赤霞珠,33%梅洛,8%品丽珠,4%小维度

【评分】: WA 89-91分

【最佳适饮期】: 2023 – 2040

【品鉴记录】: 黑色水果与一点白胡椒的混合气息,入口能感受到单宁带有一点硬度,更增添了一丝阳刚气, 一旦装瓶有望变得鲜活生动。

【餐酒搭配】: 烤肉、家禽类、各类芝士。

 

龙船城堡  Chateau Beychevelle介绍

1)酒庄简介

等级: 1855梅多克四级庄

法定产区: 圣朱利安法定产区(Saint-Julien)

葡萄园面积:90公顷

葡萄种植比例:62%赤霞珠,31%梅洛,5%品丽珠,2%小维度

副牌酒:龙船将军(Amiral De Beychevelle)

隶属:SUNTORY(三得利)、 CASTEL GROUP(卡思黛乐)

2)庄园历史

龙船庄园,一个享有盛名的列级名庄,庄园里典雅的建筑使它成为梅多克地区的一块瑰宝,自它创立之初起就被有权势的家族所垂涎。这些家族接连为波尔多和这个地区的经济、政治和文化生活留下了他们的烙印。

伟大的“降半旗”致敬,似龙却非龙的狮身鹰首标志

在亨利三世治下,龙船庄园成为了埃普伦(Epernon)公爵们、尤其是第一任埃普伦公爵Jean-Louis Nogaret de la Valette的封地。他是非常有权势的法兰西海军上将并兼任吉耶纳(Guyenne)长官。传闻说,凡是经过他庄园的船只都必须下半帆以示忠贞。因此,庄名由“Baisse-Voile”(意为下半帆)演变为“Beychevelle”,而且采用为酒神看守酒窖的狮身鹫首的怪兽作为船头而且是下半帆的龙船作为庄园的标志。

1874年巴黎的银行家Armandeine以一百六十万法郎买下龙船庄。他的女儿Marie Louise嫁给另一位在政坛和金融上很有影响力的银行家Achille Foulds。龙船作为Marie Louise的嫁妆转至Achille Foulds家族。从此龙船保持着优秀的管理、稳定的质量和卓越历史故事在世界酒坛上傲立一百多年直到今天。

1984年法国第二大保险公司Grands Millésimes de France (简称GMF)看中了龙船庄的先天条件、历史名声及优秀的管理队伍,因此出重本在Achille Foulds家族手中买下了30%的龙船庄股份。1987年GMF已持有90%龙船的股份。1988和1989年日本最大的酒业商家Suntory(三得利)也垂涎龙船庄,并进行收购。2001年,GMF出售了其原持有龙船庄63%的股份,其中50%由法国最大的葡萄酒与啤酒生产商卡斯特兄弟股份有限公司(CASTEL FRERE SAS)收购,其余13%由原股东日本三得利控股公司(Suntory Holdings Ltd.)购得。三得利已经作为龙船庄股东已长达20年,至此,其持有的股份由原来的37%升至50% 。通过此次收购,卡斯特和三得利所占股份均等。

3)龙船受众人喜爱的原因

龙船酒庄位于圣朱利安法定产区的最南端。圣朱利安是全波尔多列级酒庄数量最多的地区。平均每四瓶圣朱利安酒就有三瓶是列级酒。当地主要为砾质土壤,适合Cabernet Sauvignon 的栽种,风味兼具Margaux的细致优雅与Pauillac的浓厚强劲。龙船古堡,便是佼佼者之一。

龙船的正牌要在橡木桶中陈年18个月(50-60%新桶比例)。这里的酒因丰厚、平滑以及口感丰富有时还具有巧克力的香味而闻名。

每到秋收时节,就有许多学生或是农暇时的农民到葡萄园中帮忙采收。相对于一般的体力劳动,采收葡萄的薪水据说很高,但是也非常劳累。虽然手工采收的成本极高,但是许多酒庄为了酿造出酒质均衡、整齐的酒款。对这方面的支出毫不吝惜,也使得手工采收往往是优质酒庄的“标准条件”。

 

龙船城堡干红2015(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】:42%赤霞珠,47%梅洛,7%品丽珠,4%小维度

【评分】:WA 92-94,WE 92-94,JS 92-93, WS 90-93

【最佳适饮期】:2025-2050

【品鉴记录】:带有干净清脆的香气:红色浆果、越梅、覆盆子香气,然后由红色果香渐渐过渡到黑色果香,令人印象深刻。酒体中等,单宁细腻,入口平衡柔顺,余味带有些许香料味,可以说是圣朱利安产区本年份最突出的酒款,尤其是下咽后回味无穷。  --- 尼尔-马丁   2016年4月

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

龙船城堡干红2016(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】:47%赤霞珠,47%梅洛,1%品丽珠,5%小维度

【评分】:WA 96-98

【最佳适饮期】:2026 – 2060

【品鉴记录】:香气非常纯净,黑樱桃,黑醋栗,雪松和湿的石灰石的混合香味,精准到你可能认为它来自右岸。 口感很使人印象深刻:起初低调,超级细腻的单宁,平衡感极佳。 入口异常新鲜并充满活力,感官的极致享受。(2017年4月28 Neal Martin)

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

拉图嘉利城堡 Chateau La Tour Carnet酒庄介绍

1)酒庄简介

     等级: 1855梅多克四级庄

 法定产区: 上梅多克法定产区

葡萄园面积:65 公顷

葡萄种植品种:赤霞珠,梅洛,品丽珠,小维度

 副牌酒:Les Douves de Carnet

 隶属:Bernard Magrez(贝马格雷集团)

2)庄园历史

拉图嘉利城堡历史可上溯到十二世纪,是梅多克最古老的酒庄之一。其建筑体现了纯粹的中世纪风格,城楼和1120 年建造的护城河都证明了这一点。拉图嘉利庄园是梅多克中少数几个真正能称得上“城堡庄园”的酒庄之一,而它实际上就是一座城堡。

此后,该地区经历过几个名声显赫的主人,其中包括文艺复兴时期最为著名的哲学家、思想家、文人,曾两度出任波尔多市长的Michel de Montaigne 米歇尔-蒙田一家。据说他非常喜欢与作家密友La Boetie在城堡的小径中漫步。

拉图嘉利于1999 年被大名鼎鼎的酒商BernardMagrez 贝尔纳-马格雷买下,更为严格的针对拉图嘉利土壤土质多样性的分块管理从此展开。尊重环境放弃除草和土壤改良,把重心放在提高作物潜能的种植酿酒哲学,保住了拉图嘉利名酒的声誉,更是将传统的方法和现代技术优化结合,精细灵活与差异性并存,毫无疑问地将拉图嘉利的盛名远播在外。

法国的葡萄酒业巨臂,贝尔纳-马格雷是法国最大的葡萄酒生产商和贸易商之一,该集团由贝尔纳-马格雷一手创办。Bernard Magrez这个名字在葡萄酒界有着举足轻重的地位。美国著名酒评家Robert Parker曾称赞他为“波尔多极具前瞻性的先锋者”。

 

拉图嘉利城堡干红2015(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 70%梅洛,30%赤霞珠

【橡木桶陈酿】: 30%新橡木桶陈酿16个月

【评分】: WA 91-93分

【最佳适饮期】: 2018-2032

【品鉴记录】: 几乎呈现黑皮诺的口感,满满的热情洋溢的黑樱桃味道,橡木桶的味道巧妙的融合在内,不多不少,酒体中等,丹宁柔和,口腔中非常顺滑和谐,酸度适中,有足够的复杂度,收尾也很精彩。

【餐酒搭配】: 烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

拉图嘉利城堡干红2016(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 60%梅洛,37%赤霞珠,3%品丽珠

【橡木桶陈酿】: 30%新橡木桶陈酿16个月

【评分】: WA 91-93分

【最佳适饮期】: 2020 – 2035

【品鉴记录】: 香气上散发着蓝色水果和花香的混合气息,很有玛歌产区的风格,口感柔滑,天鹅绒般,单宁细腻,余味新鲜并且精准。 口感让人无法抗拒。

【餐酒搭配】: 烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

雪兰城堡CHATEAU SIRAN酒庄介绍

1)酒庄简介

等级: 波尔多名庄联盟成员

法定产区:  玛歌法定产区(MARGAUX)

葡萄园面积:25公顷

葡萄种植比例:梅洛 48%、赤霞珠 40%、小维度11%、品丽珠 1%

副牌酒:S De Siran

隶属:米埃勒(Miailhe)家族

2)庄园历史

罗伯特-帕克曾说:“如果梅多克产区有个新的分级的话,雪兰古堡将会当之无愧地入选第五级”。

雪兰古堡(Chateau Siran)是玛歌产区重要庄园之一,他曾经是著名画家Toulouse-Lautrec祖母所拥有,这就是为何雪兰古堡也像木桐酒庄一样,自1980年开始每年印制带有名画的酒标。 

1428年9月14日,Guilhem de Siran 在波尔多圣十字教堂宣誓成为本教区主持。在十七世纪末,庄园开始生产葡萄酒,从十八世纪开始享有良好的口碑; 此时Miailhe全家搬到波尔多开始从事酒商这一行业。

1859年1月14日,Miailhe家族祖先利奥巴比尔,用10万法郎将庄园从Toulouse-Lautrec伯爵(著名画家Henride Toulouse-Lautrec的祖父)手中购得庄园。从此以后,雪兰古堡由Miailhe家族拥有,并掌管至今。

Miailhe 家族在管理雪兰庄园的这段时期为酒庄的知名度和规模做了较大提升。2007年,Miailhe 家族第五代传人Edouard Miailhe 接任酒庄庄主。自此,雪兰城堡是波尔多为数不多的被同一家族掌管达150年的酒庄。

 

雪兰城堡干红2015(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 48%梅洛,40%赤霞珠,12%小维度

【橡木桶陈酿】: 35% 新橡木桶陈酿12个月

【评分】: WA 92-94,JS 94-95,WS 90-93

【适饮期】:2020-2045

【品鉴记录】:2015年雪兰因为梅洛比例较大,酒体更加丰满浓郁。带有红色水果、野生草莓、黑醋栗香气,入口柔顺,恰如其分的酸度很好地诠释了此款酒。余味优雅,却不失强劲,可以说是雪兰城堡近年来表现最佳的酒款。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

雪兰城堡干红2016(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 46%梅洛,44%赤霞珠,9%小维度,1%品丽珠

【评分】:  WA 92-94

【适饮期】:2022 – 2045

【品鉴记录】:这款酒不是很强大,也不是很华丽,但是香气很好地集中在一起,酒体很纯净,黑莓,越橘和一种非常淡淡的甘草的混合味道。 酒体中等,带有黑色水果的味道,入口极佳。(2017年4月28 Neal Martin)

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式:400-621-9979;

021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一七年五月二十六日