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“十八罗汉”都是谁?智利葡萄酒的顶端代表
【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2024-03-24
智利是世界著名的葡萄酒产酒国。其独特的地理位置和气候条件，为葡萄种植提供了得天独厚的环境。“智利十八罗汉”是对18款智利精品葡萄酒的统称，它们更是智利葡萄酒的骄傲。今天，我们来盘点十八罗汉当中部分作品。
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智利“十八罗汉”酒款有哪些？
关于智利十八罗汉这个说法，最早是由陈新民先生在他的作品《酒缘汇述》提出并列出了榜单。2015年，中国葡萄酒作家刘慧撰写了《智利名庄酒：十八罗汉的传奇》将这个概念补充完整，详细的介绍了每款酒与他们所在酒庄。
这里我附上完整的酒单，排名不分前后
1.活灵魂（Vina Almaviva, Puente Alto, Chile）
2.干露魔爵（Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, Puente Alto, Chile）
3.马克西米诺庄主珍藏（Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve, Aconcagua Valley, Chile）
4.查德威克（Vinedo Chadwick, Maipo Valley, Chile）
5.赛妮娅（Sena, Aconcagua Valley, Chile）
6.蒙特斯富乐（Montes Folly, Apalta Valley, Chile）
7.蒙特斯欧法M（Montes Alpha M, Apalta Valley, Chile）
8.天鹰（Altair Altair Red, Cachapoal Valley, Chile）
9.柯诺苏逸品（Cono Sur Ocio Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile）
10.卡门金标珍藏（Carmen Gold Reserve, Maipo Valley, Chile）
11.莫兰迪混酿（Morande House of Morande Red Blend, Maipo Valley, Chile）
12.金色圣殿（Vina Quebrada de Macul Domus Aurea Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile）
13.世纪传承（Santa Carolina Herencia, Peumo, Chile）
14.真实家园（Santa Rita Casa Real Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile）
15.卡博诺（Vina San Pedro Cabo de Hornos Special Reserve Cabernet Sauvignon, Lontue Valley, Chile）
16.蓝宝堂（Casa Lapostolle Clos Apalta, Colchagua Valley, Chile）
17.威玛1号（Viu Manent Viu 1, Colchagua Valley, Chile）
18.塔塔伊（Vina von Siebenthal Tatay de Cristobal Carmenere, Aconcagua Valley, Chile）
“十八罗汉”部分酒款详解
活灵魂干红葡萄酒 Almaviva
活灵魂可能是知名度最高的酒款之一。酒庄始建于1998年，由法国波尔多的顶级酒庄木桐酒庄的拥有者菲利普罗斯柴尔德女男爵（Baron Philippe de Rotchschiild）和智利干露酒庄集团（Concha y Toro）共同建立。
来源：https://www.almavivawinery.com
酒庄60公顷葡萄园都位于麦坡谷海拔最高的葡萄园Puente Alto。这款酒风格是波尔多混酿，大比例的赤霞珠混合佳美娜，在不同年份辅以不等比例的品丽珠、梅洛和小味多。
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葡萄园被划分出一个个单独的地块，采用传统手工收获与筛选。每个地块的收获都会单独进行发酵，之后转到225L法国新橡木桶中陈年18个月，造就了这款酒优雅复杂的果味与成熟的单宁。
魔爵干红葡萄酒 Don Melchor
魔爵可以说是干露的创始之作。1883年，酿酒师Don Melchor Concha y Toro从法国波尔多带来了葡萄藤，种在安第斯山脚下麦坡谷，并在这里建立了干露酒庄Concha y Toro。
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为了纪念这位开创者，酒庄在1987年推出创始人同名Don Melchor魔爵，这款酒以90%比例的赤霞珠为主，辅以19世纪其他波尔多品种；品丽珠、梅洛、小味多。（酒瓶上标注品种为赤霞珠，智利葡萄酒法规，超过85%就可以标注单一品种）
来源：https://donmelchor.com/
现在的葡萄园位于Puente Alto占地127公顷，90年代末干露和木桐共同推出新作，将一部分葡萄园划分给了现在的活灵魂。这里的顶级风土还诞生了酒庄一系列代表作，如顶级佳美娜Carmín de Peumo、Gravas赤霞珠。
马克西米诺干红葡萄酒 Don Maximiano
马克西米诺是伊拉苏旗舰款，产自阿空加瓜谷。以唐马克西米诺（Don Maximiano Errázuriz）这位创始人的名字来命名，也被称为“伊拉苏创始人珍藏”（Founder's Reserve ）。
来源：https://errazuriz.com/
这款酒使用了3个不同地块的葡萄园；Max V临河凉爽，Max II和Max I位于山坡下是伊拉苏最古老的葡萄园，这里种植了大面积赤霞珠和其他波尔多品种。果实手工采收，使用65%比例的新法桶熟化22个月。
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2009年伊拉苏酒庄为其建立了一家现代化新酒厂DON MAXIMIANO ICON WINERY。生产Don Maximiano Founder's Reserve、KAI、La Cumbre、Villa Don Maximiano一系列酒款，年产量达到347,000升约合46万瓶。
查德威克干红葡萄酒 Chadwick
故事从1914年开始，马克西米诺侄孙的阿方索查德威克（Alfonson Chadwick）刚刚出生。他终其一生有两大爱好，葡萄酒与马球。曾担任智利马球国家队多年队长。在19世纪30年代，买下了麦坡谷300公顷土地用来建立葡萄园和酒庄，也包括他的马球场。后来他留意到这片土地卓越的风土潜力，把这片球场也改造为葡萄园，想要酿造一款顶级的红葡萄酒。
来源：https://vinedochadwick.cl/
1993年，直到阿方索查德威克辞世他还未曾到这款顶级佳作出现，六年后家族为了纪念他付出的努力，推出了第一个年份Vinedo Chadwick。
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庄主爱德华在“巴黎审判”当中得到启发，在2004年邀请一众酒业名流举办了一场“柏林品酒会”。当时一同品评的酒款有拉菲、玛歌、拉图、西施佳雅等。结果伊拉苏酒庄的查德威克Chadwick以及下文将要提及的赛妮娅Sena分别包揽了第一和第二。
赛妮娅干红葡萄酒 Sena
赛妮娅由伊拉苏庄主查德威克与美国葡萄酒之父罗伯特蒙大威（Robert Mondavi）合作打造。酒庄地处智利阿空加瓜山谷西侧，42公顷葡萄园实行生物动力法管理和种植。曾在2004年柏林盲品会上击败了一众波尔多名庄和超级托斯卡纳拿到了第二名的成绩，一赛走红，被国际市场认可。
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