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勃艮第精品名庄,文森特吉拉丹&亨利马尼安同步返场,特级园、一级园高分酒款来袭!

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2021-09-29

上新啦!

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文森特吉拉丹&亨利马尼安

同步返场!

2021/09/29 - 2021/10/13


文森特吉拉丹酒庄

性价比超高的勃艮第精品酒庄

酒款品质优秀,常年获WA 90+高分

深受业内人士和爱好者追捧

是米其林餐厅酒单常客

 

亨利马尼安酒庄

是一家优质的家族酒庄

家族的酿酒历史可追溯至1700年

形成了独具一派的酿酒风格

 

两大精品酒庄同步返场

特级园、一级园高分酒款来袭!


本轮预购酒品


文森特吉拉丹酒庄勃艮第圣文森特干白葡萄酒2013

勃艮第大区级

未税价:125元/瓶

跨境完税价:165元/瓶



文森特吉拉丹酒庄夏莎蒙哈榭老藤干白葡萄酒2018

勃艮第村庄级

未税价:357元/瓶

跨境完税价:439元/瓶



文森特吉拉丹酒庄巴塔蒙哈榭干白葡萄酒2018

勃艮第特级园

未税价:2667元/瓶

跨境完税价:3165元/瓶



亨利马尼安酒庄哲伏香贝丹干红葡萄酒2019

勃艮第村庄级

未税价:351元/瓶

跨境完税价:432元/瓶



亨利马尼安酒庄鼓蒂干红葡萄酒2019

勃艮第一级园

未税价:506元/瓶

跨境完税价:615元/瓶



亨利马尼安酒庄哲伏香贝丹香魄干红葡萄酒2017

勃艮第一级园

未税价:643元/瓶

跨境完税价:776元/瓶



亨利马尼安酒庄哲伏香贝丹香魄干红葡萄酒2018

勃艮第一级园

未税价:682元/瓶

跨境完税价:823元/瓶



亨利马尼安酒庄卡泽蒂艾干红葡萄酒2017

勃艮第一级园

未税价:680元/瓶

跨境完税价:820元/瓶



亨利马尼安酒庄爱诗图圣雅克干红葡萄酒2018

勃艮第一级园

未税价:705元/瓶

跨境完税价:850元/瓶



亨利马尼安酒庄哲伏香贝丹圣雅克干红葡萄酒2018

勃艮第一级园

未税价:742元/瓶

跨境完税价:893元/瓶






Tips:9月1日至10月18日,凡购买该期间新发售的预购酒款,均可参与茶品、酒柜满赠活动


亨利马尼安酒庄
(HENRI MAGNIEN)

亨利马尼安酒庄(HENRI MAGNIEN)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)的哲伏香贝丹村(Gevrey Chambertin),是能够生产优质葡萄酒的精品家族性酒庄。

酒庄历史

亨利马尼安酒庄是亨利·马尼安(Henri Magnien)于1987年建立的。马尼安家族种植葡萄和酿造葡萄酒的历史可以追溯到1700年,家族经过历代的种植和酿造实践,成功酿造出了独具马尼安家族风格的红葡萄酒。

不仅如此,酒庄还培育命名了一种名为马格尔·黑皮诺(Pinot Noir MAGNIEN)的特有葡萄品种来进行酿酒。



葡萄园

2009年,在亨利·马格尔把家族酒庄传给了儿子弗朗索瓦·马格尔进行管理经营之后,在弗朗索瓦逐渐购买了更多葡萄园。

弗朗索瓦在哲伏香贝丹村相继买下多个葡萄园,包括5个哲伏香贝丹一级园和一个特级园Ruchottes-Chambertin。目前,马尼安酒庄葡萄园的总占地面积为6公顷。

酒庄的葡萄园里拥有众多的老藤葡萄树,有一些树龄已经超过100年之久,而大部分葡萄藤的平均树龄大约在45-50年之间。

马尼安酒庄的葡萄园主要位于哲伏香贝丹村,主要种植的葡萄品种是黑皮诺(Pinot Noir)。葡萄园会定期给葡萄修剪枝叶以控制葡萄的产量和品质。



酿造理念

葡萄成熟之后,酒庄会雇佣有经验的工人采摘葡萄。在酿造时葡萄会经过冷浸皮,以萃取葡萄皮中的色素、单宁和风味物质。

每当发酵结束,酒庄会根据葡萄酒不同的状态来决定是否采用橡木桶让其熟化以及所需的陈年时间。

酒庄坚持天然有机的理念,经过多年的努力葡萄园的环境以及工作已经不断改良接近完全有机。同时使用轻柔的方式来抽取酒液进行淋皮酿酒,通过慢速有序轻柔的搬运酒桶到高处,利用正常的重力作用让酒一点点缓慢流入酒罐进行酿酒,这样更能保持酒更多丰富的香气、改善结构以及单宁的发展与柔化。



酒款风格

亨利马尼安酒庄目前出品的葡萄酒有哲伏香贝丹村级、一级园和特级园的多种酒款,酒庄风格清新柔顺,口感丰富,收到了众多的好评和认可。



文森特吉拉丹酒庄
DOMAINE VINCENT GIRARDIN



文森特吉拉丹酒庄(Domaine Vincent Girardin)地处勃艮第的伯恩丘,是勃艮第享有盛名且极受欢迎的名庄,酒庄的酒款不仅受到了业内人士和葡萄酒爱好者的追捧,更是经常出现在米其林等知名餐厅的酒单上,被诸多知名侍酒师所推崇。

酒庄成立于1982年,起初庄园只拥有2公顷的葡萄藤,随着酒庄不断的发展,葡萄园的种植面积已经扩大到20公顷,目前由文森特·吉拉丹 (Vincent Girardin)担任庄主。

庄主兼酿酒师文森?吉拉丹(Vincent Girardin)1961年出生在勃艮第的伯恩丘村庄的一个酿酒世家,祖上酿酒人可追溯到17世纪时,传到他刚好是第11代。文森?吉拉丹是一个知识丰富且目标明确的爱酒人士,他相信好的品质来源于种植酿造中的每一个细小环节。在任何时候,他都对勃艮第独一无二的风土条件一直都保持着无比尊敬的态度。正是他这种个人风格和认真的工作的态度使得文森特吉拉丹酒庄的葡萄酒具有丰富、和谐、优雅的特性,在世界各地备受追捧。



葡萄园&风土


酒庄的葡萄园分布在勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)8个村庄的42块土地上,而酒庄大部分的葡萄酒都来自这些村庄的特级园和一级园。

自从2009年以来,文森?吉拉丹就一直坚持运用生物动力法来种植葡萄,不使用任何除草和杀虫剂。为了确保每一株葡萄的品质,他严格地控制产量,修剪枝叶,只使用天然的肥料,剔除多余的花蕾,进行有机种植。




酿造理念&风格


酒庄拥有非常现代化的酿酒设备,为了确保生产出的葡萄酒能够最大限度地展现该地的风土条件,在整个酿造过程中,酒庄遵循生物动力法的原则进行酿造和装瓶。酒庄生产的白葡萄酒品质优良,带有非常纯粹的香味,同时酸度和丰富度也达到完美的平衡;而红葡萄酒则拥有优雅的口感,浓郁的果味和柔顺圆润的单宁。