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勃艮第历史名庄,宝尚父子酒庄,珍稀老年份来袭,配额有限,多款一级园齐上线!

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2021-09-27

上新啦!

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宝尚父子酒庄

珍稀老年份来袭!

2021/09/27 - 2021/10/13


宝尚父子酒庄

勃艮第百年名庄

现由汉诺家族掌管

坐拥多个知名特级园、一级园

实力雄厚,匠心酿造

 

珍稀老年份领衔预购

配额有限,多款一级园齐上线!



本轮预购酒品


宝尚父子伯恩城堡干红葡萄酒2017

勃艮第一级园

未税价:246元/瓶

跨境完税价:308元/瓶



宝尚父子伯恩城堡干白葡萄酒2017

勃艮第一级园

未税价:252元/瓶

跨境完税价:315元/瓶



宝尚父子阿罗克斯科尔登干红葡萄酒2012

勃艮第一级园

未税价:303元/瓶

跨境完税价:375元/瓶



宝尚父子香波蜜思妮干红葡萄酒2014

勃艮第村庄级

未税价:345元/瓶

跨境完税价:425元/瓶



宝尚父子波玛卢金干红葡萄酒2017

勃艮第一级园

未税价:532元/瓶

跨境完税价:645元/瓶



宝尚父子沃奈塔耶皮艾干红葡萄酒1976

勃艮第一级园

未税价:1697元/瓶

跨境完税价:2020元/瓶



宝尚父子沃奈福翰米胡鸠特庄园干红葡萄酒1969

勃艮第一级园

未税价:2405元/瓶

跨境完税价:2856元/瓶



宝尚父子伯恩马尔贡干红葡萄酒1962

勃艮第一级园

未税价:2405元/瓶

跨境完税价:2856元/瓶



宝尚父子沃奈卡尔诺干红葡萄酒1962

勃艮第一级园

未税价:3939元/瓶

跨境完税价:4666元/瓶



宝尚父子伯恩耶稣园干红葡萄酒1978

勃艮第一级园

未税价:4456元/瓶

备注:仅限一般贸易方式提货



宝尚父子沃奈卡尔诺干红葡萄酒1959

勃艮第一级园

未税价:7760元/瓶

备注:仅限一般贸易方式提货






Tips:9月1日至10月18日,凡购买该期间新发售的预购酒款,均可参与茶品、酒柜满赠活动


宝尚父子酒庄

(Domaine Bouchard Pere & Fils)


宝尚父子酒庄(Domaine Bouchard Pere & Fils)地处伯恩(Beaune)市区,是一座享誉盛名的百年历史名庄。



宝尚父子酒庄的历史要从1731年说起,这一年,从事布匹生意的米歇尔·宝尚(Michel Bouchard)来到沃奈(Volnay),与其子约瑟夫·宝尚(Joseph Bouchard)开始从事葡萄酒生意。

1775年,米歇尔·宝尚买下了宝尚父子酒庄的第一块葡萄园。后来酒庄由约瑟夫·宝尚接管,在他掌管期间,酒庄葡萄园的面积迅速扩张。



在接下来的几个世纪里,酒庄一直由宝尚家族管理。直到1995年,宝尚家族才将宝尚父子酒庄转手给一个古老的香槟家族——汉诺(Henriot)家族。

汉诺家族旗下拥有众多产业,其中最引人注目的莫过于汉诺香槟(Champagne Henriot)。值得一提的是,自创始至今,汉诺香槟依然由创始家族汉诺所有,从未易主。这不仅在香槟产区,乃至在整个波尔多、勃艮第,都是十分难得、少见的。家族不仅一手打造了汉诺香槟,而且不断收购了大型知名的酒庄,足以说明汉诺家族不同凡响的雄厚实力。

目前,宝尚父子酒庄的庄主由汉诺家族的约瑟夫·汉诺(Joseph Henriot)担任。在这位庄主的专业管理下,宝尚父子葡萄酒的品质与产量得到了不断的提升。如今,在全世界超过55个国家都可以看到宝尚父子酒庄出品的葡萄酒, 向全世界的葡萄酒爱好者展示着属于黑皮诺与霞多丽的魅力!



种植与酿造方面,宝尚父子酒庄的葡萄园占地130公顷,其中包括12个特级葡萄园,74个一级葡萄园。园里种植的主要葡萄品种是黑皮诺和霞多丽。酒庄尊重自然,奉行遵循人与自然和谐平衡的宗旨。在此前提下,酒庄只进行适当的人为干预,以使每块风土都能展现出属于自己的微妙特质。



酒庄的每块葡萄园都由专门的人员监管。在葡萄达到最佳成熟状态后,酒庄会聘请采摘工人进行人工采摘,以确保葡萄的完整性。采摘下来的葡萄会被马不停蹄地送去酿制葡萄酒。酿黑皮诺葡萄酒采用低温发酵,而不进行泡皮,以保持酒的平衡。酿制白葡萄酒则强调质地优雅,而非浓郁肉感。在经过一系列的过程后,发酵完成的葡萄酒会被放进橡木桶中进行陈年。值得一提的是,酒庄经验丰富的酿酒师会特别注意平衡葡萄风味和橡木带来的味道,他们会根据每种葡萄的潜质,精心挑选不同产地和不同品质的橡木桶。