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加州膜拜名庄精选
2023/1/17 - 2023/1/30
璞俪酒庄
Beaulieu Vineyard
拥有百年历史传承的美国知名酒庄
被视为纳帕谷风味独特与高品质酒款的代表
法薇雅酒庄
Favia Winery
位于美国加州Napa Valley的知名酒庄
由著名的葡萄栽培家Annie Favia
和她的丈夫兼酿酒师Andy Erickson创立
英戈努酒庄
Inglenook Winery
位于加州纳帕谷Rutherford的历史名庄
1871年作为葡萄园建立
特里尼特酒庄
Trinite Estate
加州索诺玛产区Chalk Hill的精品酒庄
2012年被Lurton 家族酒业收购
ACAIBO 2014
等级:AVA
WA 91+
未税价:388元/瓶
跨境完税价:476元/瓶
ACAIBO 2015
等级:AVA
WA 93
未税价:388元/瓶
跨境完税价:476元/瓶
INGLENOOK CABERNET SAUVIGNON 2019
等级:AVA
WS 91
未税价:543元/瓶
跨境完税价:658元/瓶
BEAULIEU VINEYARD GEORGES DE LATOUR PRIVATE RESERVE 2017
等级:AVA
WA 94
未税价:705元/瓶
跨境完税价:850元/瓶
FAVIA CERRO SUR 2019
等级:AVA
WS 97
未税价:1375元/瓶
跨境完税价:1640元/瓶
FAVIA COOMBSVILLE CABERNET SAUVIGNON 2019
等级:AVA
WS 96
未税价:1375元/瓶
跨境完税价:1640元/瓶
璞俪酒庄
BEAULIEU VINEYARD
酒庄故事
璞俪酒庄(Beaulieu Vineyard)位于美国加州纳帕谷(Napa Valley),酒庄由费南德·拉图(Fernande de Latour)建于20世纪初,是加州地区的先锋酒业之一,Beaulieu是“beautiful place”的缩写,意为“美丽的地方”。
酒庄名字还有一个关于葡萄园的美丽的真实故事。为了给亲爱的妻子一个惊喜,1900年5月当Georges乔治斯先生和Fernande de Latour费尔南德夫人在美国纳帕谷买下一块叫做卢瑟福(Rutherford)的4公顷葡萄田与房舍,自此开始了新的时代。当 Fernande夫人第一眼看到这片土地时,不禁惊呼“Quel Beaulieu”,这句法文的意思是“一片美丽的土地”,酒庄便以此为名字,到今天已经有115年历史了!
酒庄葡萄园
璞俪酒庄的所在的纳帕地区雾气弥漫,雾水为葡萄很好的水分。葡萄怕水,所以种在山坡上,但山坡土地非常肥沃,山下又有大片湿地,湿润的空气使这里的葡萄种植保持了高品质。酒庄目前在纳帕谷拥有1100英亩的葡萄园,横跨卡里斯特加(Calistoga)和卡内罗斯(Carneros)地区,另外还与一部分种植商保持长期的合作关系。葡萄园尊重风土,种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)品丽珠(Cabernet Franc)、马贝克(Malbec)、小维多(Petit Verdo)、仙粉黛(Zinfandel)以及长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)等品种。
酿造理念
璞俪酒庄引进了白葡萄酒低温发酵以及红葡萄酒的乳酸发酵和橡木技术,使璞俪在葡萄种植和酿酒方面出现了彻底的升级,乔治拉图私人珍藏赤霞珠(Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon)也成为了纳帕山谷很早的膜拜葡萄酒之一。酒庄任然沿袭着经典的酿酒传统,且配备最新设备的现代化酒厂也在2008年全面完工,更好的为酿造优质的葡萄酒服务。
英戈努酒庄
INGLENOOK
特里尼特酒庄
TRINITE ESTATE
酒庄故事
特里尼特酒庄是宫泽卢顿(Gonzague Lurton)和克莱尔维拉斯(Claire Villars)家族酒业旗下位于美国纳帕的一家精品酒庄,丈夫宫泽卢顿来自Lurton,妻子克莱尔维拉斯来自Merlaut家族,都是波尔多著名的拥有诸多名庄的世家,拥有包括五家波尔多列级名庄和精品酒庄:
玛歌二级庄Chateau Durfort Vivens、三级庄Chateau Ferrière、波亚克五级庄Chateau Haut-Bages-Libéral,以及Chateau La Gurgue和Chateau Domeyne。
酒庄葡萄园
酒庄位于白垩山法定葡萄种植区(Chalk Hill AVA),毗邻当地另一家著名的精品酒庄-真理酒庄(Vérité)。葡萄园具有优越的地理位置,位于俄罗斯河谷,亚历山大河谷和骑士河谷之间。从2007年开始,宫泽和克莱尔将他们所有的葡萄园都转换为生物动力学和生态农业,成为波尔多在这方面的葡萄种植先驱。同时,他们还是"La Belle Vigne"的联合创始人,这是一家咨询公司,主要支持和帮助葡萄种植专业人士实现可持续栽培,让土壤变得更加有活力,同时保护生态环境,维护生态平衡。
酿造理念
酒庄坚持在凉爽的夜间和清晨的温度下仔细挑选葡萄,以保持新鲜。葡萄经过精心分类,精细到逐个葡萄,直到筛选出完全成熟和最高质量的葡萄。然后,酒庄会压碎葡萄并将葡萄汁泵入大桶中。在发酵之前,将葡萄果实在较低温度下冷浸5天,以提取颜色、香气和柔和的单宁。酒庄在不锈钢大桶中进行发酵,浸渍时间为一到两周。随着葡萄天然的糖分慢慢转变为酒精,芳香和酚类物质被提取,同时呈现出迷人的颜色和细腻的单宁。