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勃艮第多款精品名家特级园和一级园震撼上市!!!

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2021-05-10

上新啦!
上海自贸区酒类跨境电商平台
勃艮第多款精品名家精选
隆重上线


2021/05/10 - 2021/05/24


传统名庄杜雅克&大德园再度返场
 
皮埃尔亨利卢氏酒庄首度火爆开售
 
传统与创新并重,品质铸就卓越的小众精品
 
名庄的交响曲,等你来演奏!


本轮预购酒品


杜雅克酒庄博纳马赫干红葡萄酒2018

勃艮第特级园

未税价:5515元/瓶

备注:仅限一般贸易方式提货



大德园酒庄干红葡萄酒2018

勃艮第特级园

未税价:7635元/

备注:仅限一般贸易方式提货



皮埃尔亨利卢氏酒庄科多尔沃干红葡萄酒2017

勃艮第大区级

未税价:199元/

跨境完税价:253元/



皮埃尔亨利卢氏酒庄科多尔沃干红葡萄酒2018

勃艮第大区级

未税价:199元/

跨境完税价:253元/



皮埃尔亨利卢氏酒庄夜丘村庄林普朗特干红葡萄酒2018

勃艮第村庄级

未税价:225元/

跨境完税价:283元/



皮埃尔亨利卢氏酒庄默尔索苏拉韦勒干白葡萄酒2018

勃艮第村庄级

未税价:343元/

跨境完税价:422元/



皮埃尔亨利卢氏酒庄波玛港口街道干红葡萄酒2017

勃艮第村庄级

未税价:355元/

跨境完税价:437元/



皮埃尔亨利卢氏酒庄波玛港口街道干红葡萄酒2018

勃艮第村庄级

未税价:362元/

跨境完税价:445元/



皮埃尔亨利卢氏酒庄哲伏香贝丹雷纳德干红葡萄酒2017

勃艮第村庄级

未税价:388元/

跨境完税价:475元/



皮埃尔亨利卢氏酒庄哲伏香贝丹雷纳德干红葡萄酒2018

勃艮第村庄级

未税价:388元/

跨境完税价:475元/



皮埃尔亨利卢氏酒庄哲伏香贝丹大香皮干红葡萄酒2018

勃艮第村庄级

未税价:425元/

跨境完税价:519元/



皮埃尔亨利卢氏酒庄夏莎蒙哈榭莫尔吉欧小园干白葡萄酒2018

勃艮第一级园

未税价:472元/

跨境完税价:575元/



皮埃尔亨利卢氏酒庄默尔索波湖滋干白葡萄酒2018

勃艮第一级园

未税价:472元/

跨境完税价:575元/



皮埃尔亨利卢氏酒庄沃奈圣特罗干红葡萄酒2017

勃艮第一级园

未税价:472元/

跨境完税价:575元/



皮埃尔亨利卢氏酒庄沃奈圣特罗干红葡萄酒2018

勃艮第一级园

未税价:483元/

跨境完税价:588元/




杜雅克酒庄
DOMAINE DUJAC


富有远见的勃艮第知名酒庄

创新与传统并存的高品质名家


杜雅克酒庄,位于勃艮第的莫雷圣丹尼产区,建立于1967年。酒庄旨在将现代技术与传统酿酒技术的精华相结合,形成一种酒庄独有的风格。在其50年的历程中,酒庄充满活力的精神面貌和追求高质量的理念为其在勃艮第赢得良好声誉。

 

在酒庄建立之初,雅克斯·赛斯(Jacques Seysses)咨询了DRC的掌门人奥伯特·德·维兰(Aubert de Villaine)以及阿曼卢梭酒庄的查理卢梭(Charles Rousseau)关于葡萄酒酿造的工艺过程。他很快意识到葡萄园中很多细节的重要性:光合作用的最大化,尽可能多的锄草耕作,减少产量等等。1969年,酒庄生产的第一款葡萄酒诞生。1986年,酒庄开始注重生态种植。2005年,在保持品质的前提下酒庄开始逐步扩张。

 


酒庄怀着开放的心态对待创新,但是对于传统技术的支持也毫不含糊。他们尽可能地顺应自然。因而酒庄极少去梗,使用大量的法国新橡木桶,以此给年轻的酒进行漫长缓慢的氧化,慢慢释放出单宁。因而酒庄的酒款,依据年份的不同,或轻盈或丰腴,但是都拥有一如既往的复杂度和丝绸般的质地。




皮埃尔亨利卢氏酒庄

DOMAINE PIERRE HENRI ROUGEOT


传统与创新并重

前卫开放又复杂优雅的精品先锋



皮埃尔亨利卢氏酒庄,位于勃艮第默尔索产区,是一座新兴前卫的精品酒庄。

 

酒庄酿造出动感十足,口感平衡的葡萄酒,前卫的酿造风格让人眼前一亮。庄主皮埃尔亨利在默尔索的家族酒庄长大,从小便亲身体验了酿酒的工作和生活。2002年,他进入伯恩的葡萄酒学校,从此便满怀激情,并深深扎根于葡萄酒酿造栽培的事业中。

 


毕业后,皮埃尔在沃奈著名的德蒙蒂酒庄工作了一年,这将他带入了世界上一些最著名酒庄的地窖。他亲眼目睹了广受赞誉的名庄们所恪守的奉献精神,热情和技巧。这些经历使皮埃尔亨利拥有令人羡慕的知识以及对多种葡萄酒酿造的独特理解。他领悟了创造出优质葡萄酒的唯一途径,并且以这种开放的精神,筹备酝酿自己的事业。

 

2010年,皮埃尔亨利开始负责监督酿酒工艺的整体改进。这对酒庄今天的品质发展功不可没。像他的独特灵感创意一样,皮埃尔亨利非常热衷于使用整串葡萄发酵,以表达果实的真实口感。他从位置优越的葡萄园里选择葡萄进行酿造。这些土地全部采用可持续耕种的方法,从而保证葡萄低产量且品质优秀。他选择的所有葡萄园都采用有机耕作方式,充分保留了当地的风土特质。


 


尽管采用最新技术制造,但这种非常规压力机与大多数生产商首选的气动卧式压力机不同,能提高酸性物质的提取率和榨汁液的透明度,生产出充满活力,复杂而优雅的葡萄酒。

 

发酵完毕的葡萄酒均在品质极高的手工橡木桶中成熟,本地酵母可以发挥神奇的作用。上等的橡木桶,赋予了葡萄酒优雅和丰富的风味。