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勃艮第名家干白盛宴,莎维舒&罗兰拉万图,伯恩&夏布利南北联动,精彩旗舰领衔更有1.5L大瓶!

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2022-07-18

上酒中心上新啦!

勃艮第名家干白盛宴



2022/7/18 - 2022/7/25


莎维舒酒庄

Domaine Chavy Chouet

葡萄平均藤龄超过40岁

酒庄使用极简的酿造设备,

以醉小的外力介入


罗兰拉万图酒庄

Roland Lavantureux

采用更为精细地分地块酿造,

酿出的酒也越来越精致、细腻,

层次丰富,复杂迷人


本轮预购酒品


罗兰拉万图酒庄夏布利干白葡萄酒2020

ROLAND LAVANTUREUX CHABLIS 2020

等级:勃艮第村庄级

未税价:178元/瓶

跨境完税价:228元/瓶



罗兰拉万图酒庄夏布利富尔休姆干白葡萄酒2020

ROLAND LAVANTUREUX CHABLIS 1ER CRU FOURCHAUME 2020

等级:勃艮第一级园

未税价:280元/瓶

跨境完税价:348元/瓶



罗兰拉万图酒庄夏布利沃德维干白葡萄酒2018(1.5L)

ROLAND LAVANTUREUX CHABLIS 1ER CRU VAU DE VEY 2018(1.5L)

等级:勃艮第一级园

未税价:629元/瓶

跨境完税价:772元/瓶



罗兰拉万图酒庄夏布利禾狄斯园干白葡萄酒2020

ROLAND LAVANTUREUX CHABLIS GRAND CRU VAUDESIR 2020

等级:勃艮第特级园

未税价:549元/瓶

跨境完税价:666元/瓶



罗兰拉万图酒庄夏布利禾狄斯园干白葡萄酒2019(1.5L)

ROLAND LAVANTUREUX CHABLIS GRAND CRU VAUDESIR 2019(1.5L)

等级:勃艮第特级园

未税价:1249元/瓶

跨境完税价:1503元/瓶



莎维舒酒庄勃艮第费罗特干白葡萄酒2020

DOMAINE CHAVY CHOUET BOURGOGNE BLANC LES FEMELOTTES 2020

等级:勃艮第大区级

未税价:185元/瓶

跨境完税价:236元/瓶



莎维舒酒庄勃艮第舒绍园干白葡萄酒2020

DOMAINE CHAVY CHOUET BOURGOGNE BLANC LES SAUSSOTS 2020

等级:勃艮第大区级

未税价:185元/瓶

跨境完税价:236元/瓶



莎维舒酒庄默尔索绿松鼠干白葡萄酒2018

DOMAINE CHAVY CHOUET MEURSAULT LES VIREUILS 2018

等级:勃艮第村庄级

未税价:379元/瓶

跨境完税价:465元/瓶



莎维舒酒庄普里尼蒙哈榭昂赛妮干白葡萄酒2019(1.5L)

DOMAINE CHAVY CHOUET PULIGNY MONTRACHET LES ENSEIGNERES 2019 (1.5L)

等级:勃艮第村庄级

未税价:923元/瓶

跨境完税价:1119元/瓶



莎维舒酒庄普里尼蒙哈榭昂赛妮干白葡萄酒2020(1.5L)

DOMAINE CHAVY CHOUET PULIGNY MONTRACHET LES ENSEIGNERES 2020 (1.5L)

等级:勃艮第村庄级

未税价:928元/瓶

跨境完税价:1125元/瓶



莎维舒酒庄圣欧班狗牙园干白葡萄酒2018

DOMAINE CHAVY CHOUET SAINT AUBIN 1ER CRU LES MURGERS DES DENTS DE CHIEN 2018

等级:勃艮第一级园

未税价:433元/瓶

跨境完税价:529元/瓶



莎维舒酒庄圣欧班狗牙园干白葡萄酒2019(1.5L)

DOMAINE CHAVY CHOUET SAINT AUBIN 1ER CRU LES MURGERS DES DENTS DE CHIEN 2019 (1.5L)

等级:勃艮第一级园

未税价:865元/瓶

跨境完税价:1050元/瓶



莎维舒酒庄

DOMAINE CHAVY CHOUET 



莎维舒酒庄(DOMAINE CHAVY CHOUET)是位于默尔索村(Meursault)的精品家族酒庄,是勃艮第产区盛产高品质葡萄酒的知名酒庄。

 

酒庄概况

 

莎维舒酒庄是勃艮第两个村庄的两大酿酒世家的结合,两大家族对这块土地的热爱至今已传承七代。

 


酒庄现任庄主名为Romaric,他曾在农业学校学习深造6年时间,并有在世界各地从事葡葡种植和葡萄酒酿造的丰富经验。自2006年Romaric开始独自掌管酒庄,他以严格的态度悉心照料着家族的葡萄园并潜心酿酒。

 


葡萄园&酒庄风土

 

酒庄共有15公顷葡萄园,这些葡萄园涵盖了众多优秀的产区和地块——默尔索(Meursault)、普里尼蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、圣欧班(Saint-Aubin)、沃奈(Volnay)和波玛(Pommard)。


 

庄主Romaric日复一日地耐心照料葡萄园,每年会反复查看并观测每株葡萄藤12次,以保证其良好的生长状态。酒庄的环保意识也落实在葡萄园的耕种上,30多年以来,酒庄都避免使用对土地危害过大的化学除草剂,葡萄园里的植物和葡萄藤受到良好的保护和照顾,发展出最好的状态。



酿酒理念


Romaric所酿造的葡萄酒与他本人如出一辙,细致灵敏不妥协。他用心呵护照料葡萄藤,然而对于酿酒,没有任何诀窍,只有无比的耐心与细心。
 


在酿造方面,酒庄使用极简的设备,以醉小的外力介入,避免额外因素对葡萄酒产生影响,这是莎维舒酒庄对于酿造纯净、平衡且充满生命力的好酒的极致追求。