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勃艮第名家精选,碧松查理&让马克布瓦洛&弗爵父子,旗舰特级园、一级园领衔缤纷优选地块精彩来袭!

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2022-06-21

上酒中心上新啦!

勃艮第名家精选



2022/6/21 - 2022/6/27


碧松查理酒庄

Domaine Buisson-Charles

以有机方式打理葡萄园,

除草从来不用化学除草剂

酒款风格旗帜鲜明,不喜欢过分清冷的风格,

追求的是恰当的成熟与丰满


让马克布瓦洛酒庄

Domaine Jean-Marc Boillot

位于勃艮第伯恩丘Pommard的知名酒庄,

是红白出品都非常出色的名家


弗爵父子酒庄

Vaucher Pere et Fils

尊重勃艮第的风土,采用传统工艺酿造。

出品酒款多次获得法国

和国际葡萄酒大赛奖项,

作为多家航空公司的指定用酒



本轮预购酒品

碧松查理酒庄勃艮第阿里高特干白葡萄酒2020

DOMAINE BUISSON CHARLES BOURGOGNE ALIGOTE HORS CLASSE 2020

等级:勃艮第大区级

未税价:246元/瓶

跨境完税价:308元/瓶



碧松查理酒庄奥古特勃艮第干白葡萄酒2020

DOMAINE BUISSON CHARLES BOURGOGNE CHARDONNAY HAUTES COUTURES 2020

等级:勃艮第大区级

未税价:269元/瓶

跨境完税价:335元/瓶



碧松查理酒庄默尔索丹森园干白葡萄酒2020

DOMAINE BUISSON CHARLES MEURSAULT LES TESSONS 2020

等级:勃艮第村庄级

未税价:643元/瓶

跨境完税价:776元/瓶



碧松查理酒庄沃奈圣特罗干红葡萄酒2019

DOMAINE BUISSON CHARLES VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS 2019

等级:勃艮第一级园

未税价:702元/瓶

跨境完税价:846元/瓶



碧松查理酒庄沃奈圣特罗干红葡萄酒2020

DOMAINE BUISSON CHARLES VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS 2020

等级:勃艮第一级园

未税价:743元/瓶

跨境完税价:895元/瓶



让马克布瓦洛酒庄伯恩埃诺特干红葡萄酒2019

DOMAINE JEAN-MARC BOILLOT BEAUNE 1ER CRU LES EPENOTTES 2019

等级:勃艮第一级园

未税价:425元/瓶

跨境完税价:519元/瓶



让马克布瓦洛酒庄沃奈教堂下的卡雷勒干红葡萄酒2019

DOMAINE JEAN-MARC BOILLOT VOLNAY 1ER CRU CARELLE SOUS LA CHAPELLE 2019

等级:勃艮第一级园

未税价:540元/瓶

跨境完税价:655元/瓶



让马克布瓦洛酒庄波玛佳候利耶干红葡萄酒2019

DOMAINE JEAN-MARC BOILLOT POMMARD 1ER CRU LES JAROLLIERES 2019

等级:勃艮第一级园

未税价:585元/瓶

跨境完税价:708元/瓶



弗爵父子夏布利米利欧山干白葡萄酒2018

VAUCHER PERE ET FILS CHABLIS 1ER CRU MONT DE MILIEU 2018

等级:勃艮第一级园

未税价:229元/瓶

跨境完税价:288元/瓶



弗爵父子夏布利布朗修干白葡萄酒2015

VAUCHER PERE ET FILS CHABLIS GRAND CRU BLANCHOT 2015

等级:勃艮第特级园

未税价:310元/瓶

跨境完税价:383元/瓶



弗爵父子萨维尼伯恩韦热莱斯干白葡萄酒2017

VAUCHER PERE ET FILS SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU LES VERGELESSES 2017

等级:勃艮第一级园

未税价:230元/瓶

跨境完税价:289元/瓶



弗爵父子萨维尼伯恩干红葡萄酒2017

VAUCHER PERE ET FILS SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU 2017

等级:勃艮第一级园

未税价:230元/瓶

跨境完税价:289元/瓶



弗爵父子菲克桑赫维莱干红葡萄酒2017

VAUCHER PERE ET FILS FIXIN 1ER CRU LEZ HERVELETS 2017

等级:勃艮第一级园

未税价:278元/瓶

跨境完税价:346元/瓶



弗爵父子伯恩马尔贡干红葡萄酒2020

VAUCHER PERE ET FILS BEAUNE 1ER CRU LES MARCONNETS 2020

等级:勃艮第一级园

未税价:289元/瓶

跨境完税价:359元/瓶



弗爵父子沃奈洛贝干红葡萄酒2018

VAUCHER PERE ET FILS VOLNAY 1ER CRU ROBARDELLE 2018

等级:勃艮第一级园

未税价:320元/瓶

跨境完税价:395元/瓶



弗爵父子波玛普图尔干红葡萄酒2017

VAUCHER PERE ET FILS POMMARD 1ER CRU LES POUTURES 2017

等级:勃艮第一级园

未税价:396元/瓶

跨境完税价:485元/瓶



弗爵父子波玛夏莫干红葡萄酒2017

VAUCHER PERE ET FILS POMMARD 1ER CRU LES CHARMOTS 2017

等级:勃艮第一级园

未税价:405元/瓶

跨境完税价:496元/瓶



弗爵父子夏莎蒙哈榭干白葡萄酒2018

VAUCHER PERE ET FILS CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU 2018

等级:勃艮第一级园

未税价:413元/瓶

跨境完税价:505元/瓶



弗爵父子默尔索佩里埃干白葡萄酒2020

VAUCHER PERE ET FILS MEURSAULT 1ER CRU PERRIERS 2020

等级:勃艮第一级园

未税价:568元/瓶

跨境完税价:688元/瓶



弗爵父子柯登佩里埃干红葡萄酒2017

VAUCHER PERE ET FILS CORTON GRAND CRU LES PERRIERS 2017

等级:勃艮第特级园

未税价:626元/瓶

跨境完税价:756元/瓶



弗爵父子伏旧园格拉干红葡萄酒2017

VAUCHER PERE ET FILS VOUGEOT 1ER CRU LES CRAS 2017

等级:勃艮第一级园

未税价:753元/瓶

跨境完税价:906元/瓶



弗爵父子香牡香贝丹干红葡萄酒2017

VAUCHER PERE ET FILS CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU 2017

等级:勃艮第特级园

未税价:1125元/瓶

跨境完税价:1345元/瓶



碧松查理酒庄
DOMAINE BUISSON CHARLES

 



酒庄故事
 
碧松查理酒庄(DOMAINE BUISSON CHARLES)位于法国勃艮第的伯恩丘(Cote de Beaune),是一个家族酒庄。由米歇尔·碧松(Michel Buisson)创立,2001年交由女儿凯瑟琳·艾萨·碧松(Catherine Essa-Buisson)和女婿派崔克·艾萨(Patrick Essa)管理。
 


酒庄葡萄园
 
碧松查理酒庄的葡萄园占地面积为6公顷,其中有4公顷位于伯恩丘默尔索(Meursault)村的一级园。葡萄树的树龄从30年到90年不等,葡萄控制在较低的产量,酿制的葡萄酒风味凝练,具有强大的陈年潜力。艾萨夫妇在经营管理上秉承“可持续发展”理念,坚持不使用除草剂,维持葡萄园的生态平衡。
 


酿造理念
 
酒庄的葡萄采用手工采摘,经过筛选后剩下的葡萄被快速运送到酿酒厂进行压榨、发酵和橡木桶熟化。酒庄为了保证葡萄酒的质量,其年产量最多时不超过35,000瓶。
 



弗爵父子酒庄

VAUCHER PERE ET FILS


 


酒庄故事 


弗爵父子酒庄(Vaucher Pere & Fils )位于法国勃艮第葡萄酒产区,酒庄的总部位于 Nuits-Saint-Georges,酒庄原本的主人是Andre Vaucher。Andre Vaucher生于勃艮第的Chambolle Musigny,他有两个爱好:划船和高级葡萄酒,Andre同时是20世纪20年代两次蝉联法国冠军的划艇运动员。他对Vosne Romanee和Nuits-Saint-Georges的葡萄园青睐有加,并且创立了Vaucher Pere et fils。1970年,Vaucher Pere & Fils被Boisset集团收购。

 


酒庄葡萄园


Vaucher Pere & Fils的葡萄园位于勃艮第葡萄酒产区的Nuits-Saint-Georges,葡萄园土壤为粘土-石灰石土壤,葡萄园里种植了勃艮第葡萄酒产区经典的传统葡萄品种,其中红葡萄品种有Pinot Noir和Gamay,白葡萄品种有Chardonnay。酒庄相信葡萄园的管理以下因素尤为重要: 葡萄藤根部的深度,对于是否充分吸收土地的养分,完整表现风土特质很重要。以及葡萄藤的挑选以及保证这个葡萄园的自然环境,运用最自然的耕种方式。


 

酿造理念 


在采收之后,会在筛选台上人工进行葡萄的挑选,只选择拥有完美成熟度和优质的葡萄。因为这样的葡萄才能充分得表现风土的特质,而不会有其它不应该有的杂味。


正因为如此,葡萄园的健康和质量才显得如此重要。在采收之前,酿酒师会事先在葡萄园里品尝葡萄,来品尝它的成熟度及品质。