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意大利托斯卡纳名家精选，奥纳亚&东尼世家&缤缤格拉兹&皮特罗酒庄,丰富垂直年份上新,更有1.5L收藏必备！

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2022-05-06

上酒中心上新啦！

意大利托斯卡纳名家精选

2022/5/6 - 2022/5/16

奥纳亚

Tenuta dell'Ornellaia

意大利超级托斯卡纳

（Super Tuscan）的实力代表之一

其出产的正牌酒Ornellaia品质出色，颇具声名

与西施佳雅（Sassicaia）、

索拉雅（Solaia）和嘉雅（Gaja）

一同被人们誉为“意大利四雅”

安东尼世家古道探索

Marchesi Antinori Tenuta Guado al Tasso

隶属于意大利葡萄酒豪门安东尼世家

位于托斯卡纳Bolgheri产区

圆形剧场附近海岸的起伏山丘上

靠近海岸为葡萄园提供了充足的

海风，适度温暖，晴朗的气候

缤缤格拉兹酒庄

Bibi Graetz

位于意大利中部的Tuscany产区，

由Bibi Graetz创建

Graetz还是一位画家，

酒庄每一款酒的酒标都由他绘制，

不同酒标的色彩展现了相对应酒款的风格，

所有酒标集合起来就像是一块调色板，

酒庄也因此被称为“调色板上的托斯卡纳”

皮特罗酒庄

Petrolo

位于意大利托斯卡纳的Valdarno di Sopra产区

是产区内一座致力于在自然环境

和人类活动间取得平衡，

打造品质卓越的佳酿的知名酒庄

本轮预购酒品

皮特罗酒庄加拉托纳瓦尔达恩干红葡萄酒2017

PETROLO GALATRONA VALDARNO DI SOPRA 2017

等级：DOC

未税价：529元/瓶

跨境完税价：642元/瓶

皮特罗酒庄加拉托纳瓦尔达恩干红葡萄酒2018

PETROLO GALATRONA VALDARNO DI SOPRA 2018

等级：DOC

未税价：560元/瓶

跨境完税价：679元/瓶

皮特罗酒庄加拉托纳瓦尔达恩干红葡萄酒2017（1.5L）

PETROLO GALATRONA VALDARNO DI SOPRA 2017（1.5L）

等级：DOC

未税价：1060元/瓶

跨境完税价：1280元/瓶

皮特罗酒庄勃吉娜干白葡萄酒2019（1.5L）

PETROLO BOGGINA B 2019（1.5L）

等级：IGT

未税价：632元/瓶

跨境完税价：775元/瓶

缤缤格拉兹酒庄色彩干红葡萄酒2018

BIBI GRAETZ COLORE 2018

等级：IGT

未税价：1318元/瓶

跨境完税价：1573元/瓶

缤缤格拉兹酒庄色彩干红葡萄酒2016

BIBI GRAETZ COLORE 2016

等级：IGT

未税价：1780元/瓶

跨境完税价：2118元/瓶

缤缤格拉兹酒庄色彩干红葡萄酒2018（1.5L）

BIBI GRAETZ COLORE 2018（1.5L）

等级：IGT

未税价：2639元/瓶

跨境完税价：3143元/瓶

缤缤格拉兹酒庄色彩干红葡萄酒2016 （1.5L）

BIBI GRAETZ COLORE 2016（1.5L）

等级：IGT

未税价：3522元/瓶

跨境完税价：4186元/瓶

安东尼世家古道探索马塔洛奇干红葡萄酒2015

MARCHESI ANTINORI TENUTA GUADO AL TASSO MATAROCCHIO BOLGHERI SUPERIORE DOC 2015

等级：DOC

未税价：2362元/瓶

跨境完税价：2805元/瓶

奥纳亚沃特干红葡萄酒2018（1.5L）

LE VOLTE DELL'ORNELLAIA 2018（1.5L）

等级：IGT

未税价：306元/瓶

跨境完税价：390元/瓶

奥纳亚沃特干红葡萄酒2017（1.5L）

LE VOLTE DELL'ORNELLAIA 2017（1.5L）

等级：IGT

未税价：339元/瓶

跨境完税价：430元/瓶

奥纳亚酒庄

（TENUTA DELL'ORNELLAIA，又名：欧纳拉雅酒庄）

位于意大利托斯卡纳（Tuscany）产区美丽的自然之地，庄园坚持以酿造品质卓越的葡萄酒为首要追求。对葡萄酒的热情和品质的专注以及得天独厚的风土，创造了奥纳亚酒庄颇受赞誉的葡萄佳酿，并因此奠定了酒庄在全球名庄中的重要地位。

奥纳亚酒庄坐落于利佛诺省（Livorno）保格利（Bolgheri）地区的山脚下，位于托斯卡纳西边，面朝地中海。由于靠近大海，微凉的海风于整个夏季都照拂着奥纳亚酒庄的葡萄园。这里的土壤以冲积土和火山岩为主，独特的风土和得天独厚的微气候为该酒庄的葡萄营造了极佳的生长环境。酒庄有两个主要的葡萄园：一个是奥纳亚园的原始葡萄园，酒厂就位于此；另一个是贝拉瑞亚园（Bellaria），位于保格利小镇正东方。

奥纳亚酒庄由洛多维科·安蒂诺里（Lodovico Antinori）创建于1981年，1985年，酒庄开始酿造首个年份酒款。1991年，米歇尔·罗兰（Michel Rolland）成为奥纳亚酒庄的酿酒顾问。2002年，奥纳亚酒庄被美国加利福尼亚州的罗伯特-蒙大维（Robert Mondavi）公司购买，其后蒙大维邀请著名的花思蝶集团（Frescobaldi）共同掌管奥纳亚等几家意大利酒庄，并各持50%股份。2005年，花思蝶家族斥巨资将奥纳亚剩余的股份全部买下并经营至今。这样，奥纳亚又回到了意大利人的手中。

20多年前自奥纳亚酒庄奠基之时，酒庄就有这样的远见：未来的意大利葡萄酒必须创造出独特而全新的酿酒工艺，追求绝佳品质。为实现这个目标，酒庄必须寻求得天独厚的产地，掌握正确的时机，并配备一个优秀的团队。这些都构筑成为一种理念，并使奥纳亚酒庄激发出无限的潜力。凭借其智慧的团队和酿酒哲学，以及“艺术家”独创的灵感，酒庄出产的每一个年份葡萄酒都被精雕细琢成杰作。

奥纳亚酒庄坚持以遵循自然规律为核心打造每一年份的葡萄佳酿。酒庄会在葡萄达到完全成熟后进行人工采摘，然后根据不同园块而单独酿制，以充分萃取由生长环境带来的独特而珍稀的风土味。此外，为了实现酒庄酿制绝佳品质葡萄酒的目标，团队成员全身心投入，努力付出，并不负众望地出产一瓶又一瓶优质的葡萄酒。人工采收葡萄经完全去梗后进入发酵环节，部分葡萄放在木桶中进行，部分被置于不锈钢罐中进行。之后，葡萄酒在橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵，其中70%为新桶，30%为旧桶。接着，酒液会被置于温控的酒窖中陈年18个月，当陈年时间达到12个月之后，酿酒师会将葡萄酒进行混合，并让其继续陈年。奥纳亚酒庄酿酒哲学基于一个信念——葡萄酒必须忠实地展现当地风土特征。这一独特风土理念的遵从也牢牢地贯穿于酿制葡萄酒的各个环节和工艺中，如限制产量以确保获得最高品质，关注每一个细节，坚持手工精选采摘和小批量发酵及陈年。

缤缤格拉兹酒庄

BIBI GRAETZ

调色板上的托斯卡纳

缤缤格拉兹酒庄（Bibi Graetz）位于意大利中部的托斯卡纳（Tuscany）产区，由缤缤·格拉兹（Bibi Graetz）一手创建。酒庄成立于2000年，短短二十时间斩获多项葡萄酒赛事大奖，荣获数位知名酒评家推荐，一举成为托斯卡纳的一颗新星！

由于父亲的缘故，Bibi Graetz自小就已经与葡萄酒开始了亲密接触。但Bibi Graetz父亲酿造的葡萄酒并不对外销售，只是仅供家人饮用而已。而Bibi Graetz虽然与葡萄酒接触甚早，但却无心以此为业，反而更偏爱艺术，就连大学就读的也是艺术院校。

一次偶然的机会，Bibi Graetz参观了酿酒厂，并自此一发不可收拾的爱上了葡萄酒。2000年，Bibi Graetz成立了自己的酒庄，正式步入葡萄酒行业。

尽管Bibi Graetz从未接触过系统化的葡萄酒学习过程，但却展现了惊人的酿酒才华，短短十几年时间，Bibi Graetz的同名酒庄已经成为托斯卡纳炙手可热的明星。而得益于艺术家的身份，Bibi Graetz也将自己画作应用于酒标之中，不同的酒标反映了不同的葡萄酒风格，由于色彩艳丽，宛若一块调色板，酒庄也被誉为“调色板上的托斯卡纳”。

老藤品质有机理念

Bibi Graetz创建酒庄后，并不满足于家族现有的葡萄园。尽管，家族葡萄园的葡萄树龄已长达50余年，并且是由Bibi Graetz父亲亲手栽植，但Bibi Graetz仍然觉得不够。

为此，Bibi Graetz开始租借其他葡萄园。当然，能够被Bibi Graetz相中的酒庄，自然有着独特出众的魅力。目前，酒庄所拥有的葡萄园已经达到了惊人的30公顷，并且分布在菲耶索莱（Fiesole）、蝶舞（Lamole）和锡耶纳（Siena）这样的出色位置，同时全部推行有机化方式进行管理，醉高藤龄长达60年以上。复杂独特的土壤结构，也为酒庄葡萄酒的出众品质，奠定了坚实的基础。

尊重风土尽显自然风格

Bibi Graetz十分崇尚自然，力求酿造出自然纯粹的葡萄酒。酒庄仅使用自然酵母发酵，拒绝使用人工酵母，同时尽可能减少种植与酿造过程中的人为干预。Bibi Graetz并没有固定的风格，因为每一年对酒庄而言，都是绝无仅有的一年。如果这一年的阳光充沛，那么葡萄酒的风格就偏向热情饱满。相反，如果这一年的雨水较多，葡萄酒的风格就会更为清新。Bibi Graetz不会主动控制、调整、改变葡萄酒原有的风格，一切以自然为主。

正因对自然的追求，Bibi Graetz也从不迷信新橡木桶的魅力。酒庄认为，高比例的新桶会带来过多的橡木风味，从而掩盖了风土赐予葡萄酒的原本个性。因此，酒庄的新橡木桶比例非常低。对于红葡萄酒而言，酒庄采用225升的开放式法国橡木桶进行发酵，每天人工淋皮6-8次，之后于法国小橡木桶中陈酿约1-2年后装瓶，瓶陈约半年至一年后再上市。除了红葡萄酒之外，酒庄也酿造白葡萄酒，产品丰富，但尤以旗舰款TESTAMATTA和COLORE享誉盛名！

皮特罗酒庄

PETROLO GALATRONA

皮特罗酒庄自意大利托斯卡纳（Tuscany）产区，以生产红葡萄酒为主，其中尤以梅洛（Merlot）著称。

皮特罗酒庄的酿造历史可以追溯到1716年，从1990年皮特罗酒庄才开始在试验在葡萄园种植梅洛品种。酒庄的所有权几经变更，从Giorgio Perrin家族到如今的Bazzocchi家族，但这些家族都对酿造优质葡萄酒有着极大的热情。

葡萄园的地理位置已经超过了经典基安蒂产区（Chianti Classico）的官方认证范围，但人们普遍认为这里出产的酒品质并不逊色于古典基安蒂。

葡萄园

皮特罗酒庄是盛产梅洛的优秀酒庄，由同名葡萄园在80年代末到90年代之间种植，葡萄园占地10公顷，有近5万株葡萄树。

酒庄的葡萄园富含粘土，还含有页岩、泥灰和砂岩，葡萄园的海拔约300米，朝向东南，光照良好。

酿造理念

酒庄在陈年时使用飞全新的法国橡木桶陈年大约18 - 20个月，生产的酒款以酒体结构复杂，酸度、果香和单宁完美平衡而著称。

品质与盛誉

2017年份的皮特罗酒庄加拉托纳瓦尔达恩干红葡萄酒入选了詹姆斯?萨克林（James Suckling）团队2017年100款最佳葡萄酒榜单，充分印证了酒庄的实力和酒款的优秀品质。

安东尼世家

MARCHESI ANTINORI

安东尼世家（Marchesi Antinori）是世界上古老的葡萄酒家族之一，同时也是意大利数一数二的葡萄酒集团，在全世界拥有多座独立酒庄，其总部位于意大利托斯卡纳（Tuscany）地区。目前，安东尼世家还是顶级葡萄酒家族联盟（Primum Familiae Vini，简称PFV）的成员之一。

自1385年吉万尼·安东尼（Giovanni di Piero Antinori）加入佛罗伦萨酿酒师公会（Winemakers Guild of Florence）以来，安东尼家族从事葡萄酒酿造业已有长达600余年的历史，历经26代传承，从未间断。家族的每一代传人都亲身参与到葡萄酒事业中，在秉承传统的同时勇于创新，逐渐将安东尼世家打造成一个版图遍及新旧世界的葡萄酒帝国。现在，集团由阿碧拉·安东尼（Albiera Antinori）掌管，并由她的两个姐妹阿里格拉（Allegra）和阿丽莎（Alessia）协助管理；老庄主皮埃尔·安东尼侯爵（Marchese Piero Antinori）则退居二线，担任集团名誉主席。

安东尼家族世代生活托斯卡纳（Tuscany）地区的佛罗伦萨（Florence），15世纪时已是当地显赫的家族之一。18世纪，意大利时任最高统治者哈布斯堡-洛林家族（House of Habsburg-Lorraine）授予了安东尼家族侯爵（Marchese）的世袭称号。

安东尼世家有着极其深厚的历史文化底蕴，历任安东尼侯爵们一直热爱着托斯卡纳的土壤及艺术并致力于其保护与发扬。前庄主皮埃尔·安东尼曾表示：“我们的优势之一就在于我们扎根于托斯卡纳。托斯卡纳风格的印记体现在传统、文化、农业、艺术和文学等各方面，正是这些东西奠定了安东尼世家的本质。”为此，集团专门出资成立了安东尼学院（Accademia Antinori）和安东尼艺术项目（Antinori Art Project）。

安东尼学院不仅收藏和保护各类展现托斯卡纳风土和酿酒传统的艺术作品，还主持艺术品修复项目、整理艺术作品目录并组织面向公众的展览活动，期望以此为珍贵的托斯卡纳传统文化留存一份缩影，使后人仍有机会欣赏到悠悠岁月中积淀下来的美与艺术。安东尼艺术项目则是与2012年新落成的安东尼世家经典基安帝酒庄（Antinori nel Chianti Classico）同时启动的，重点关注当代艺术，鼓励发展前沿艺术作品。安东尼世家经典基安帝酒庄建筑本身也采用了十分前卫的设计，现代感十足。

在坚守传统底色的同时，安东尼也是意大利具有活力和创造性生产商之一。酒庄经常在葡萄园和酒窖内进行各类试验，例如寻找新的克隆品种、试验新的种植技术、结合传统与现代的发酵方式、测量不同类型木桶的陈酿能力以及把控葡萄酒上市前的陈酿时间等等。对安东尼世家而言，每个年份、每个地块、每个新想法，都意味着一个全新的开始，一段提升品质的新征程。

在安东尼世家的创新中，为人称道的应该就是它对超级托斯卡纳运动的贡献。公认的第一款“超级托斯卡纳”葡萄酒——天娜（Tignanello），以及将托斯卡纳运动进一步推向高潮的索拉雅（Solaia）葡萄酒均诞生于安东尼世家旗下的天娜酒庄（Tenuta Tignanello）。

安东尼世家集团在不同产区拥有多座酒庄和葡萄园，各有优势和风土特色。天娜酒庄位于经典基安帝（Chianti Classico）产区的中心地带，共占地319公顷，其中127公顷为葡萄园，由两块园地组成，即著名的天娜园（Tignanello）和索拉雅园（Solaia），分别出产与葡萄园同名的顶级超级托斯卡纳酒款。1971年是天娜的首个年份，使用80%的桑娇维赛，15%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和5%的品丽珠（Cabernet Franc）酿造而成。

索拉雅诞生于1978年，首个年份完全由赤霞珠和品丽珠混酿而成，后来加入了小比例的桑娇维塞。在《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）2000年百大葡萄酒（2000 Top 100 Wines）的评选中，1997年份索拉雅红葡萄酒当选冠军，成为获此殊荣的意大利葡萄酒，一举确立了索拉雅在葡萄酒中难以撼动的地位，同时也提升了意大利葡萄酒在全球市场的整体形象。

此外，安东尼世家在意大利还有碧波园（Peppoli）、帕西诺修道院（Badia a Passignano）、古道探索酒庄（Tenuta Guado al Tasso）、平安园（Pian delle Vigne）、蒙特罗酒庄（Tenuta Monteloro）和萨拉城堡（Castello della Sala）等酒庄。除了意大利本土外，安东尼世家的葡萄酒版图也延伸至美国、匈牙利和智利等其他国家，挖掘世界各地独特风土酿造优质葡萄酒的潜力，包括美国纳帕谷（Napa Valley）的安蒂卡酒庄（Antica）和智利的种马园酒庄（Haras De Pirque）等。2006年，安东尼世家还收购了在1976年的巴黎审判（The Judgment of Paris）中力压法国顶级名庄并从此一鸣天下的鹿跃酒窖（Stag's Leap Wine Cellars）的部分股份。