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勃艮第名家精选,吉布罗&优贝尔维德罗&亨伯特兄弟&米歇尔朱洛&尚塔尔莱斯居,特级园领衔风土佳酿上新!

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2022-05-17



上酒中心上新啦!

勃艮第名家精选



2022/5/17 - 2022/5/23


吉布罗酒庄

Domaine Joblot

位于勃艮第Cote Chalonaise的Givry村,

是产区里家喻户晓的头牌酒庄

拥有八块总面积14公顷的葡萄园, 

庄园管理严格,产量相当低


优贝尔维德罗酒庄

Domaine Huber-Verdereau

于1994年创建于Meursault,

但其起源可追溯到上个世纪

在2005年就完成了生物动力法认证机构

“Demeter”对所有园子的认证

 

亨伯特兄弟酒庄

Domaine Humbert Freres

勃艮第Gevrey-Chambertin村名家,

源自Dugat家族

家族四代传承酒庄,传统酿酒技艺精湛


米歇尔朱洛酒庄

Domaine Michel Juillot

一座高品质的精品酒庄

酒庄一直坚持传统酿造方式来酿造葡萄酒


尚塔尔莱斯居酒庄

Domaine Chantal Lescure

从1997年就开始有机种植,

后来又采用了生物动力法,

种植和酿造方式都遵循尊重自然

和纯手工的方法,

酿造优雅可口、真诚表达风土特色的酒款

 

克里斯安莫罗父子酒庄

Domaine Christian Moreau Pere & Fils

位于勃艮第夏布利产区的知名酒庄,

两次跻身Wine Spectator评选的

年度百大葡萄酒榜单



本轮预购酒品


优贝尔维德罗酒庄默尔索德雷斯干白葡萄酒2011

DOMAINE HUBER-VERDEREAU MEURSAULT EN DRESSOLLES 2011

等级:勃艮第村庄级

未税价:320元/瓶

跨境完税价:395元/瓶



优贝尔维德罗酒庄普里尼蒙哈榭勒布朗干白葡萄酒2014

DOMAINE HUBER-VERDEREAU PULIGNY MONTRACHET LES LEVRONS 2014

等级:勃艮第村庄级

未税价:382元/瓶

跨境完税价:469元/瓶



克里斯安莫罗父子酒庄夏布利韦龙园莫罗特酿干白葡萄酒2019

DOMAINE CHRISTIAN MOREAU PERE ET FILS CHABLIS 1ER CRU VAILLONS CUVEE GUY MOREAU 2019

等级:勃艮第一级园

未税价:318元/瓶

跨境完税价:393元/瓶



克里斯安莫罗父子酒庄夏布利瓦幕园干白葡萄酒2019

DOMAINE CHRISTIAN MOREAU PERE ET FILS CHABLIS GRAND CRU VALMUR 2019

等级:勃艮第特级园

未税价:475元/瓶

跨境完税价:578元/瓶



克里斯安莫罗父子酒庄夏布利韦龙园莫罗特酿干白葡萄酒2019(1.5L)

DOMAINE CHRISTIAN MOREAU PERE ET FILS CHABLIS 1ER CRU VAILLONS CUVEE GUY MOREAU 2019(1.5L)

等级:勃艮第一级园

未税价:649元/瓶

跨境完税价:795元/瓶



吉布罗酒庄日夫里恩沃干白葡萄酒2020

DOMAINE JOBLOT GIVRY 1ER CRU EN VEAU 2020

等级:勃艮第一级园

未税价:323元/瓶

跨境完税价:399元/瓶



吉布罗酒庄日夫里瑟沃森干红葡萄酒2020

DOMAINE JOBLOT GIVRY 1ER CRU SERVOISINE 2020

等级:勃艮第一级园

未税价:323元/瓶

跨境完税价:399元/瓶



吉布罗酒庄日夫里木马干红葡萄酒2020

DOMAINE JOBLOT GIVRY 1ER CRU CLOS DES BOIS CHEVAUX 2020

等级:勃艮第一级园

未税价:332元/瓶

跨境完税价:410元/瓶



吉布罗酒庄日夫里马洛干红葡萄酒2020

DOMAINE JOBLOT GIVRY 1ER CRU CLOS MAROLE 2020

等级:勃艮第一级园

未税价:332元/瓶

跨境完税价:410元/瓶



吉布罗酒庄日夫里风土之印干红葡萄酒2020

DOMAINE JOBLOT GIVRY 1ER CRU L'EMPREINTE 2020

等级:勃艮第一级园

未税价:338元/瓶

跨境完税价:416元/瓶



吉布罗酒庄日夫里少女干白葡萄酒2020

DOMAINE JOBLOT GIVRY 1ER CRU MADEMOISELLE 2020

等级:勃艮第一级园

未税价:339元/瓶

跨境完税价:418元/瓶



米歇尔朱洛酒庄勃艮第黑皮诺干红葡萄酒2020

DOMAINE MICHEL JUILLOT BOURGOGNE PINOT NOIR 2020

等级:勃艮第大区级

未税价:133元/瓶

跨境完税价:175元/瓶



米歇尔朱洛酒庄梅尔居迈陇藤干白葡萄酒2019

DOMAINE MICHEL JUILLOT MERCUREY LES VIGNES DE MAILLONGE 2019

等级:勃艮第村庄级

未税价:202元/瓶

跨境完税价:256元/瓶



米歇尔朱洛酒庄梅尔居香马丁干白葡萄酒2019

DOMAINE MICHEL JUILLOT MERCUREY 1ER CRU LES CHAMPS MARTIN 2019

等级:勃艮第一级园

未税价:227元/瓶

跨境完税价:285元/瓶



米歇尔朱洛酒庄梅尔居弓滨干红葡萄酒2019

DOMAINE MICHEL JUILLOT MERCUREY 1ER CRU LES COMBINS 2019

等级:勃艮第一级园

未税价:227元/瓶

跨境完税价:286元/瓶



米歇尔朱洛酒庄梅尔居弓滨干红葡萄酒2018

DOMAINE MICHEL JUILLOT MERCUREY 1ER CRU LES COMBINS 2018

等级:勃艮第一级园

未税价:227元/瓶

跨境完税价:286元/瓶



米歇尔朱洛酒庄柯登佩里埃干红葡萄酒2016

DOMAINE MICHEL JUILLOT CORTON PERRIERE GRAND CRU 2016

等级:勃艮第特级园

未税价:688元/瓶

跨境完税价:830元/瓶



米歇尔朱洛酒庄柯登查理曼干白葡萄酒2018

DOMAINE MICHEL JUILLOT CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2018

等级:勃艮第特级园

未税价:1460元/瓶

跨境完税价:1740元/瓶



尚塔尔莱斯居酒庄波玛维诺干红葡萄酒2019

DOMAINE CHANTAL LESCURE POMMARD LES VIGNOTS 2019

等级:勃艮第村庄级

未税价:357元/瓶

跨境完税价:439元/瓶



尚塔尔莱斯居酒庄夜之圣乔治干红葡萄酒2019

DOMAINE CHANTAL LESCURE NUITS SAINT GEORGES 2019

等级:勃艮第村庄级

未税价:385元/瓶

跨境完税价:472元/瓶



尚塔尔莱斯居酒庄波玛贝坦干红葡萄酒2018

DOMAINE CHANTAL LESCURE POMMARD 1ER CRU LES BERTINS 2018

等级:勃艮第一级园

未税价:470元/瓶

跨境完税价:572元/瓶



亨伯特兄弟酒庄勃艮第霞多丽干白葡萄酒2018

DOMAINE HUMBERT FRERES BOURGOGNE CHARDONNAY 2018

等级:勃艮第大区级

未税价:196元/瓶

跨境完税价:249元/瓶



亨伯特兄弟酒庄勃艮第黑皮诺干红葡萄酒2017

DOMAINE HUMBERT FRERES BOURGOGNE PINOT NOIR 2017

等级:勃艮第大区级

未税价:196元/瓶

跨境完税价:249元/瓶



亨伯特兄弟酒庄哲伏香贝丹小教堂干红葡萄酒2016

DOMAINE HUMBERT FRERES GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU PETITE CHAPELLE 2016

等级:勃艮第一级园

未税价:668元/瓶

跨境完税价:806元/瓶



亨伯特兄弟酒庄哲伏香贝丹克雷皮干红葡萄酒2016

DOMAINE HUMBERT FRERES GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CRAIPILLOT 2016

等级:勃艮第一级园

未税价:670元/瓶

跨境完税价:808元/瓶



尚塔尔莱斯居酒庄

DOMAINE CHANTAL LESCURE


 


酒庄故事


尚塔尔莱斯居酒庄于1975年由尚塔尔莱斯居(Chantal Lescure)和泽维尔马查德(Xavier Machard de Gramont)建立,是一个拥有着19公顷葡萄园的家族酒庄。在妻子于1996年去世后,尚塔尔莱斯居(Chantal Lescure)的两个儿子接手了酒庄。


 

酒庄葡萄园


葡萄园遍布在第戎北部的山坡到默尔索地区的南部的35个地块,每年生产19款佳酿。

从2006年起,酒庄的葡萄园全部采用经过有机认证的方式进行耕作。

 


酿造理念


酒庄和它充满激情的团队的理念很简单:生产传统且纯净的葡萄酒,忠实地反映当地风土。这也是酒庄采用尊重风土的葡萄栽培技术的原因。


由于一直以来采用自然的方式控制产量,酒庄得以追求果实更精确的成熟度。在酿造时,尊重每个地块之间的差异,也会进行酒泥陈酿。有228/500L两种规格的橡木桶,适度使用新桶。葡萄酒在酒庄进行装瓶,不经过澄清和过滤。



亨伯特兄弟酒庄
DOMAINE HUMBERT FRERES

亨伯特兄弟酒庄(Domaine Humbert Freres)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)产区,是该产区内一座历史悠久的精品酒庄。

酒庄概况

亨伯特兄弟酒庄现在的经营者是伊曼纽尔·亨伯特(Emmanuel Humbert)和弗雷德里克·亨伯特(Frederic Humbert)。1989年,兄弟俩从他们的父母手中继承了酒庄。至此,他们已经是酒庄的第4代传人了。

葡萄园风土&管理

亨伯特兄弟酒庄在哲伏-香贝丹产区一共有4个一级园和1个特级园。这些葡萄园位于不同的区域,拥有多样的风土特色。

酒庄的葡萄园多位于朝东的斜坡上,光照充足,葡萄果实有良好的成熟度,土壤类型为石灰岩等土壤,排水性良好。葡萄园所在地区为温暖的大陆性气候,种植的葡萄品种只有黑皮诺(Pinot Noir),而酒庄也只酿造黑皮诺干红葡萄酒。

酿造理念&风格特色

亨伯特兄弟酒庄结合了伊曼纽尔和弗雷德里克兄弟二人的共同理念,在传统的基础上进行适当的创新。酒庄的传统主要体现在葡萄园管理中尽可能地使用人工,如人工修剪枝叶和人工采摘葡萄。

在葡萄酒的发酵过程中,他们创新地使用温控设备,使葡萄能在最适宜的温度条件下进行发酵。此外,来自特级园的黑皮诺需要在全新的橡木桶中熟化;而一级园则会一半使用全新的橡木桶熟化,另一半则使用旧橡木桶熟化。

亨伯特两兄弟在经营酒庄和酿造葡萄酒的理念上略有不同,伊曼纽尔比较大胆,更加热衷于创新,为酒庄带来了无穷的活力;而弗雷德里克则稍微严谨一些,在经营和酿酒过程中则显得相对保守,使得酒庄很好地继承了先辈的优良传统。兄弟二人一个求新,一个图稳,互相结合,相得益彰,使酒庄的酿酒质量和收益逐步提高。


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