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路易亚都夏贝香贝丹干红2016（750ml）、路易亚都香贝丹干红2013（750ml）等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2019-04-14

路易亚都夏贝香贝丹干红2016（750ml）、路易亚都香贝丹干红2013（750ml）等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二、客户开户及申购流程

三、银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行：中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为：00001206

2.银商转账合作银行：建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084

3.银商转账合作银行：中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码：01000003

四、交易及提货环节相关费用

五、本次发售酒品相关介绍

路易亚都酒庄（Maison Louis Jadot）介绍

（1）酒庄简介

酒庄拥有者：皮埃尔·亨利·加吉（Pierre Henry Gagey）

所在产区：伯恩丘

主要葡萄品种：黑皮诺

其他葡萄品种：霞多丽、佳美、阿里高特

平均葡萄树树龄：25年

土壤类型：白垩土、黏土

葡萄采摘方式：手工采摘

葡萄园面积：154公顷

（2）酒庄历史

路易亚都酒庄由亚都（Jadot）家族于1859年创立，当时他们买下了伯恩（Beaune）区一座知名的一级葡萄园—乌尔苏礼克洛（Clos des Ursules）。在接下来的一百多年里，酒庄一直由亚都家族掌管。1985年，这家酒庄被一个来自美国纽约的家族——科普夫 (Kopf)家族收购。这个家族的掌门人一直致力于收购顶级葡萄园。只要有可能收购到的，他们就不会错过。至今，该酒庄仍由科普夫家族掌管。现任庄主是皮埃尔?亨利?加吉（Pierre Henry Gagey）。

该酒庄葡萄园占地154公顷，遍布整个勃艮第地区，其中超过一半是一级和特级的葡萄园。园里种植的主要葡萄品种有霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和佳美（Gamay）。

在酿酒方面，路易亚都所用的葡萄来于自家的葡萄园，或者是依照合同从葡萄种植者手中买来，这种做法在其他酒庄非常少见。该酒庄所用木桶均是自制的，技术娴熟的工匠一天可以做五个木桶。通常，橡木在制桶之前一般要放两年左右，而路易亚都酒庄则更愿意耐心地多等一年。在他们看来，经过风吹雨打后的橡木，制作出来的橡木桶，其橡木味就不会掩盖住酒香，这样能保证酒的高质量。

对路易亚都酒庄来说，酿酒的真谛在于能够将地方的风土条件在酒中诠释出来，而并非仅指细心栽培特定的葡萄品种，从而酿制出风味怡人的美酒。正是在这种理念的指引下，路易亚都成为了卓越品质的代名词。其画有酒神巴克斯(Bacchus)的酒标，象征着酒庄对其出产的各款酒品质的坚持，不管是产区级还是特级园级别的佳酿，路易亚都酒庄的品质都备受肯定。

【路易亚都夏贝香贝丹干红2016（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 100% 黑皮诺

【法定产区】：CHAPELLE CHAMBERTIN 夏贝香贝丹

【等级】：勃艮第特级园

【最佳适饮期】：2021 - 2050

【评分】：WA 93-95

【品鉴记录】: 2016 Chapel-Chambertin Grand Cru 有非常精确的花香，混合了红色和黑色水果的果香，松露和烟熏味在酒杯中慢慢展开。酒体中等，精确集中，拉伸感明显，收尾处非常的柔和。

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【路易亚都香贝丹干红2013（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 100% 黑皮诺

【法定产区】：CHAMBERTIN 香贝丹

【等级】：勃艮第特级园

【最佳适饮期】：2020 – 2045

【评分】：WA 94-96

【品鉴记录】: 2013 Chambertin Grand Cru在香气上能使人感受到它的长度和宽度：李子，野草莓，森林土壤的香气，非常精确。中等的酒体，细腻的单宁。新鲜且又充满活力的矿物质引向一个富有线条线条型的收尾。给它若干年的瓶中陈年会更好。

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【路易亚都香牡香贝丹干红2012（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 100% 黑皮诺

【法定产区】：CHARMES CHAMBERTIN 香牡香贝丹

【等级】：勃艮第特级园

【评分】：WA 87-89

【品鉴记录】: 2012 Charmes-Chambertin Grand Cru是典型精粹的，强烈的蓝莓和黑莓味同时爆发出来，既热情又欢快。中等酒体，入口处有天鹅绒般的单宁非常诱人。

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【路易亚都玛兹香贝丹干红2012（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】: 100% 黑皮诺

【法定产区】：MAZIS CHAMBERTIN 玛兹香贝丹

【等级】：勃艮第特级园

【评分】：WA 87-89

【品鉴记录】: 2012 Charmes-Chambertin Grand Cru非常典型，蓝莓和黑莓的果香热情奔放。口感中等，入口处有天鹅绒般的柔软度，活泼感性。

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类现货交易平台。

联系方式：400-621-9979；021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一九年四月十二日