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安慕拉夏酒庄伏旧园干红2015(750ml)、安慕拉夏酒庄罗曼尼圣维望园干红2014(750ml)等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2018-08-17

安慕拉夏酒庄伏旧园干红2015(750ml)、安慕拉夏酒庄罗曼尼圣维望园干红2014(750ml)等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息 

 

风险提示:

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险,请务必对此有清醒认识,从风险承担能力等自身实际情况出发,审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在,交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现,交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力,并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

 

二、客户开户及申购流程

 

三、银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行:招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号:999212

2. 银商转账合作银行:中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码:01000003

3.银商转账合作银行:中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为:00001206

4.银商转账合作银行:建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000084

 

四、交易及提货环节相关费用

  

五、本次发售酒品相关介绍

 

安慕拉夏酒庄(Domaine Arnoux-Lachaux)介绍

1)酒庄简介

酒庄拥有者:佛罗伦萨·拉夏(Florence Lachaux)和帕斯卡尔·拉夏(Pascal Lachaux)

所在产区:沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)

主要葡萄品种:黑皮诺(Pinot Noir)

平均葡萄树树龄:60年

土壤类型:黏土和石灰石土壤

葡萄园面积:14.5公顷

2)酒庄历史

安慕拉夏酒庄(Domaine Arnoux-Lachaux)地处法国勃艮第(Burgundy)的夜丘(Cote de Nuits)产区。1858年,拉夏家族在夜丘的一个小村庄——沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)创建了安慕拉夏酒庄。起初,这个酒庄名为罗伯特安幕酒庄(Domaine Robert Arnoux),直到2008年改名为安慕拉夏酒庄。酒庄现已传承到第五代继承人,由佛罗伦萨·拉夏(Florence Lachaux)和帕斯卡尔·拉夏(Pascal Lachaux)夫妇共同管理。2011年,他们的长子查尔斯(Charles)也加入到葡萄园的经营当中。

安慕拉夏酒庄的葡萄园占地面积14.5公顷,土壤类型多样,多以黏土和石灰石土壤为主。这些葡萄园分布在沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)、伏旧(Clos-de-Vougeot)、夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges)、香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)、依瑟索园(Echezeaux)和罗曼尼·圣维望园(Romanee-Saint-Vivant)。

葡萄园内种植了100%的黑皮诺(Pinot Noir),用于酿造特级园葡萄酒的葡萄树大多拥有60多年的树龄。拉夏家族坚持传统有机的种植理念,尊重葡萄树的自然生长,适时组织人工修剪树枝,清理落叶。在收获季节,以人工方式进行葡萄采摘。

在酒酿造过程中,恒温发酵浸渍一般维持在3到4周。根据产地和年份的不同,新橡木桶的使用比例为30%到100%不等。 安慕拉夏酒庄的整个酿酒过程都是在极为严格的生产条件下完成的。

 

【安慕拉夏酒庄伏旧园干红2015(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【法定产区】:CLOS DE VOUGEOT 伏旧园

【等级】:勃艮第特级园

【评分】:WA 93

【最佳适饮期】:2022-2045

【品鉴记录】: 2015年的Clos de Vougeot Grand Cru像羽毛般的柔软,有丰富的李子,奶油和烟熏鸭肉的香气。 口感上酒体饱满,富裕且有层次感,细腻又坚固的单宁,如果给它若干年的陈年会更加完美地呈现出来。   - William Kelley  27th Apr 2018

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

 

【安慕拉夏酒庄伏旧园干红2014(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【法定产区】:CLOS DE VOUGEOT 伏旧园

【等级】:勃艮第特级园

【评分】:WS 90

【品鉴记录】: 浓郁的香味,散发出黑色水果的甜美香气。另外还有丰富的花香,香料和泥土香,酒体饱满,单宁厚实,口感柔顺,具有极强的陈年潜力。

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

 

【安慕拉夏酒庄罗曼尼圣维望园干红2014(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【法定产区】:ROMANEE SAINT VIVANT 罗曼尼圣维望

【等级】:勃艮第特级园

【评分】:WS 92

【品鉴记录】: 充满了美味纯正的黑醋栗,李子,玫瑰的花香。 在口感上,酒体饱满而且完整, 柔顺细腻的单宁,良好的深度,悠长的回味。

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

 

【安慕拉夏酒庄罗曼尼圣维望园干红2011(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【法定产区】:ROMANEE SAINT VIVANT 罗曼尼圣维望

【等级】:勃艮第特级园

【评分】:WS 91

【品鉴记录】: 纯净的覆盆子和黑莓的芳香,口感中等浓郁,细腻的单宁和酸度,令人回味无穷。

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

 

【安慕拉夏酒庄罗曼尼圣维望园干红2010(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【法定产区】:ROMANEE SAINT VIVANT 罗曼尼圣维望

【等级】:勃艮第特级园

【评分】:WS 93

【品鉴记录】: 黑色水果的芬芳,口感浓郁丰富,单宁细腻,令人惊艳的深度和张力。

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

 

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类现货交易平台。

联系方式:400-621-9979;

021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一八年八月十七日