交易中心公告 - 红酒课堂 - 上海自贸区红酒交易中心

路易亚都巴塔蒙哈榭园干白2014（750ml）、路易亚都香牡香贝丹园干红2009（750ml）、路易亚都蒙哈榭园干白2015（750ml）、路易亚都依瑟索园干红2009（750ml）等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2018-08-14

路易亚都巴塔蒙哈榭园干白2014（750ml）、路易亚都香牡香贝丹园干红2009（750ml）、路易亚都蒙哈榭园干白2015（750ml）、路易亚都依瑟索园干红2009（750ml）等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二、客户开户及申购流程

三、银商转账合作银行及账户信息

1．银商转账合作银行：招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号：999212

2. 银商转账合作银行：中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码：01000003

3．银商转账合作银行：中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为：00001206

4．银商转账合作银行：建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084

四、交易及提货环节相关费用

五、本次发售酒品相关介绍

路易亚都酒庄（Maison Louis Jadot）介绍

（1）酒庄简介

酒庄拥有者：皮埃尔·亨利·加吉（Pierre Henry Gagey）

所在产区：伯恩丘

主要葡萄品种：黑皮诺

其他葡萄品种：霞多丽、佳美、阿里高特

平均葡萄树树龄：25年

土壤类型：白垩土、黏土

葡萄采摘方式：手工采摘

葡萄园面积：154公顷

（2）酒庄历史

　　路易亚都酒庄由亚都（Jadot）家族于1859年创立，当时他们买下了伯恩（Beaune）区一座知名的一级葡萄园—乌尔苏礼克洛（Clos des Ursules）。在接下来的一百多年里，酒庄一直由亚都家族掌管。1985年，这家酒庄被一个来自美国纽约的家族——科普夫 (Kopf)家族收购。这个家族的掌门人一直致力于收购顶级葡萄园。只要有可能收购到的，他们就不会错过。至今，该酒庄仍由科普夫家族掌管。现任庄主是皮埃尔?亨利?加吉（Pierre Henry Gagey）。

　　该酒庄葡萄园占地154公顷，遍布整个勃艮第地区，其中超过一半是一级和特级的葡萄园。园里种植的主要葡萄品种有霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和佳美（Gamay）。

　　在酿酒方面，路易亚都所用的葡萄来于自家的葡萄园，或者是依照合同从葡萄种植者手中买来，这种做法在其他酒庄非常少见。该酒庄所用木桶均是自制的，技术娴熟的工匠一天可以做五个木桶。通常，橡木在制桶之前一般要放两年左右，而路易亚都酒庄则更愿意耐心地多等一年。在他们看来，经过风吹雨打后的橡木，制作出来的橡木桶，其橡木味就不会掩盖住酒香，这样能保证酒的高质量。

对路易亚都酒庄来说，酿酒的真谛在于能够将地方的风土条件在酒中诠释出来，而并非仅指细心栽培特定的葡萄品种，从而酿制出风味怡人的美酒。正是在这种理念的指引下，路易亚都成为了卓越品质的代名词。其画有酒神巴克斯(Bacchus)的酒标，象征着酒庄对其出产的各款酒品质的坚持，不管是产区级还是特级园级别的佳酿，路易亚都酒庄的品质都备受肯定。

【路易亚都巴塔蒙哈榭园干白2014（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 霞多丽

【法定产区】：BATARD MONTRACHET 巴塔蒙哈榭

【等级】：勃艮第特级园

【评分】：WA93-95

【最佳适饮期】：2018-2035

【品鉴记录】: 2014款Batard Montrachet Grand Cru有充沛的能量，香气强劲令人愉悦。口感上在入口处有一点粘性，整体上非常均衡，强大，给人留下极为深刻的印象。 - Neal Martin 31st Dec 2015

【路易亚都香牡香贝丹园干红2009（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【法定产区】：CHARMES CHAMBERTIN 香牡香贝丹

【等级】：勃艮第特级园

【评分】：WS 90

【品鉴记录】: 较深的颜色，散发着浓郁的黑醋栗香气，伴有微微的红色水果和黑色水果等气息，口感强劲。

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【路易亚都蒙哈榭园干白2015（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 霞多丽

【法定产区】：MONTRACHET 蒙哈榭

【等级】：勃艮第特级园

【品鉴记录】: 2015 Montrachet Grand Cru有强烈的香气，干燥的蜂蜜和黑莓叶，花香在杯子慢慢释放。口感非常平衡，酸度清脆，极具个性。

【餐酒搭配】: 海鲜，龙虾，刺身

【路易亚都依瑟索园干红2009（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【法定产区】：ECHEZEAUX 依瑟索

【等级】：勃艮第特级园

【评分】：WA 94+

【品鉴记录】: 2009年的Echezeaux非常紧致细腻，纯净而且浓郁，质地丰富。结实的单宁，有干草和香料的味道。现在就可以饮用，陈年后更不会让你失望。 - Antonio Galloni 26th Apr 2012

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【路易亚都洛奇园干红2009（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【法定产区】：CLOS DE LA ROCHE 洛奇园

【等级】：勃艮第特级园

【评分】：WA 92-95

【最佳适饮期】：2019-2034

【品鉴记录】: 2009 Clos de la Roche非常的强大，有力量。它展示出了良好的深度，丰富度，陈年后的口味会更佳。 --Antonio Galloni 2nd May 2011

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【路易亚都圣丹尼园干红2015（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【法定产区】：CLOS SAINT DENIS 圣丹尼

【等级】：勃艮第特级园

【评分】：WA 95-97

【品鉴记录】: 丰富的果香，惊人的深度，华丽的内涵。它精美细腻，令人喜悦和着迷的一款2015。

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【路易亚都圣丹尼园干红2010（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【法定产区】：CLOS SAINT DENIS 圣丹尼

【等级】：勃艮第特级园

【评分】：WA 94-96+

【最佳适饮期】：2025-2045

【品鉴记录】: 2010 Clos Saint Denis从始至终都是无可挑剔的。这是一款轻松，优雅的葡萄酒，是勃艮第特级园的精髓。香味在口腔中完美地徘徊，特别是在收尾处极富有个性。 --Antonio Galloni 23rd Dec 2011

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【路易亚都香贝丹贝兹园干红2014（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【法定产区】：CHAMBERTIN CLOS DE BEZE 香贝丹贝兹

【等级】：勃艮第特级园

【评分】：WA 92-94

【最佳适饮期】： 2018-2040

【品鉴记录】: 2014年非常的细致，单宁细腻，酸度和密度都恰到好处。收尾处有令人喜悦的辛辣味道。陈年后会更加惊喜。 --Neal Martin 31st Dec 2015

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【路易亚都博纳马赫园干红2011（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【法定产区】：BONNES MARES 博纳马赫

【等级】：勃艮第特级园

【品鉴记录】: 散发着紫罗兰和红色浆果等香气，良好的平衡感，风味浓郁，单宁柔顺，余味悠长。

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【路易亚都博纳马赫园干红2014（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【法定产区】：BONNES MARES 博纳马赫

【等级】：勃艮第特级园

【评分】：WA 91-93

【最佳适饮期】： 2018-2038

【品鉴记录】: 非常简洁的花香，红李子，蓝莓和橡木的味道。口感中等，柔滑的单宁，它的酸度令我着迷。 --Neal Martin 31st Dec 2015

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类现货交易平台。

联系方式：400-621-9979；

021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一八年八月十四日