柏翠城堡干红1998（750ml）、柏翠城堡干红1985（750ml）酒品发售公告
【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2018-07-31
柏翠城堡干红1998（750ml）、柏翠城堡干红1985（750ml）酒品发售公告
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发售声明
本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。
一、本次发售相关信息
风险提示：
参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。
参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。
二、客户开户及申购流程
三、银商转账合作银行及账户信息
1．银商转账合作银行：招商银行
上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号：999212
2. 银商转账合作银行：中国银行
上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码：01000003
3．银商转账合作银行：中国工商银行
上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为：00001206
4．银商转账合作银行：建设银行
上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084
四、交易及提货环节相关费用
五、本次发售酒品相关介绍
柏翠城堡Chateau Petrus介绍
(1)柏翠酒庄概况
柏翠酒庄（ Petrus）位于法国波尔多右岸的波美侯（Pomerol）产区，是该产区最知名的酒庄。柏翠酒庄拥有近12公顷土地，这在大多是袖珍型小酒庄的波美侯已算得上是杰出的代表。最初，柏翠酒庄只是一个名不见经传的小酒庄，在波美侯地区也仅排名第四、第五。直到1925年，艾德蒙-罗芭夫人（Madame Edmond Loubat）从前任庄主阿诺德（Arnaud）家族手中购得酒庄，柏翠酒庄的辉煌历程才由此开启。
（2）柏翠城堡发展与现状
罗芭（Loubat）家族拥有雄厚的资本，在本地拥有了两家酒庄。艾德蒙-罗芭夫人是一名成功的企业家，在利布恩（Libourne）市拥有一家饭店，弟弟是该行政区的市长。她购得柏翠酒庄之后，通过一系列的措施，迅速打响了柏翠酒庄的知名度。除了将价格提高使得柏翠酒不再是“泛泛之酒”之外，艾德蒙-罗芭夫人还将柏翠酒庄介绍给她所认识的富商朋友，之后柏翠酒庄在法国的高级社交圈内迅速流行起来。
英国伊丽莎白二世订婚的时候，艾德蒙-罗芭夫人趁此机会将柏翠酒庄引入英国的上流社会。1947年，女王举行正式婚礼，艾德蒙-罗芭夫人就是其中的受邀贵宾。随后，艾德蒙-罗芭夫人又带着酒庄的佳酿奔赴伦敦，成功使柏翠酒庄酒加列于伦敦一流餐厅的酒单上。依靠着艾德蒙-罗芭夫人高超的社交手腕，柏翠酒庄迅速成为了炙手可热的葡萄酒新星。
1961年，艾德蒙-罗芭夫人去世。根据艾德蒙-罗芭夫人生前立下的遗嘱，柏翠酒庄的股份被分成了3份，其中一份由让-皮埃尔-莫意克（Jean- Pierre Moueix）家族继承，另两份由她的外甥继承。1964年，莫意克家族购得其中一位的继承权，成为柏翠酒庄的经营者。20世纪60年代，莫意克家族将柏翠酒庄引入美国，柏翠受到了总统肯尼迪的青睐。几乎在一夜之间，柏翠酒庄成了美国社交界名人口中竞相谈论的热点，甚至到了若有人不知柏翠会被视为来自德克萨斯州的乡巴佬的地步。
2001年，酒庄由Jean- Pierre Moueix的儿子Jean-Francois Moueix继承，并有另一个儿子Christian Moueix管理掌舵直至2008年。2014年由大儿子Jean-Francois Moueix正式接任总经理一职
（3）JPM-Jean Pierre Moueix家族
在波尔多著名的葡萄酒产区Pomerol和St. Emilion，有句话说：“应该为Jean-Pierre Moueix树立一尊雕像。”
1929年的经济大萧条时期，17岁的Jean-Pierre Moueix跟随父母来到了右岸的圣埃美隆，1937年莫意克先生建立了他的家族生意，一个叫做Eta. Jean-Pierre Moueix的公司。这是波尔多右岸最大最有影响力的酒商，几乎全部集中在波美侯和圣埃美隆两个产区。
现在 Petrus（柏翠），他的家族拥有并管理着这个酒庄，被认为是世界上最伟大的葡萄酒之一，而其他莫意克家族的酒庄地位与Petrus也相差不远。他的二儿子Christine Mouiex毕业于加州知名的的戴维斯葡萄酒学院，是家族旗下多家酒庄的幕后酿酒人，2008年当选为Decanter杂志的“年度人物”。除却柏翠和多米诺斯（Dominus），Moueix家族在波尔多的酒庄还包括：Hosana、chateaux Trotanoy、Chateau Magdelaine、Chateau Latour à Pomerol、La Fleur-Pétrus、Chateau Bélair-Monange等。2003年来自第三代的 Edouard Moueix接任为JP Mouiex的副总经理。
（4）柏翠城堡的贵族象征
四十年代初，伊丽莎白二世的订婚宴上柏翠已成为皇室贵族们的杯中物。至1947年伊丽莎白女皇的婚宴上，柏翠又一次成为女皇的挚爱。一时间从巴黎到伦敦，酒桌上没有柏翠的餐厅就一定不是一流的餐厅。六十年代JPM (Jean - Pierre Moueix)入主柏翠后，JPM又令柏翠攻入了白宫成为肯尼迪总统的挚爱。
（5）虽未列级，却是“波尔多八大庄”中的翘楚
由于法国波尔多地区1855年的酒庄评级只针对梅多克区，并未将波美侯地区包括在内，因此柏翠酒庄酒迟迟未得到官方的肯定。然而波美侯地区佳酿众多，且品质极高，柏翠酒庄酒更是其中的翘楚，要求重新评级的呼声不绝，但这个举措还是在1961年宣告失败，法国不愿更改自1855年以来的传统。尽管如此，柏翠酒庄仍被葡萄酒界尊为顶级酒庄。同时也是波尔多最著名的八大酒庄之一。
“波尔多八大”是法国波尔多（Bordeaux）产区最著名的八座酒庄，它们都具有数百年的发展历史，而且几乎都是梅多克（Medoc）、格拉夫（Graves）、圣埃美隆（Saint Emilion）和波美侯（Pomerol）的一级名庄（除了波美侯产区的柏翠酒庄Petrus之外）。八大酒庄展现了波尔多最出色的葡萄酒酿造技术，它们的葡萄酒在全球市场上往往价高难求，是葡萄酒收藏家们争相竞逐的珍品。
八大酒庄中，柏翠酒庄是唯一一家不生产副牌酒的酒庄。柏翠酒庄非常重视品质，只选用最好的葡萄，在某些不好的年份，如1991年，甚至停产。柏翠酒色深，气味细腻丰厚，在黑加仑子和薄荷等香气之中还隐藏着黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等多种香味，口感丝滑，余韵悠长。
（6） 酒标——耶稣第一门徒圣彼德（Saint Peter）
“Petrus”的写法为拉丁文“Petrvs”；图案为耶稣第一门徒圣彼德（Saint Peter）的画像，他手持一把天堂之门的钥匙。在柏翠的酒标上，“Petrus”前面没有波尔多酒庄通用的“Chateau”字样。与其相邻的里鹏酒庄，“Li Pin”前面也没有“Chateau”。 “Chateau”的原意为“城堡”，表示酒庄拥有自己的城堡建筑物、葡萄园以及酒窖，从种植到装瓶，全部在这座城堡内完成。
但柏翠没有玛歌、拉菲、侯伯王那样巍峨的城堡，酒庄庄主克里斯蒂安-莫意克斯说：“柏翠是不值得冠以‘Chateau’一词的，因为它只是一间古老的农舍。很多游人到柏翠游览，都会惊讶地发现原来柏翠酒庄竟然连一间漂亮的建筑物也没有。”
柏翠的酒标没有富丽堂皇的城堡，也没有以盾牌、宝剑、雄狮为题材的家族徽章，而是采用耶稣第一门徒圣彼德（Saint Peter）的画像，他手持一把天堂之门的钥匙——相传耶稣赋予他决定人死后上天堂还是下地狱的权利。这个酒标含义是不是想告诉人们：喝一杯柏翠红酒，就像上了天堂一样？
（7）经典电影里的顶级红酒：1982 Petrus
2007年，香港著名电影导演尔冬升一部《门徒》震撼了不少影迷，刘德华饰演的大毒枭昆哥平时过着普通人的生活，却无时无刻不透露出内心深处的欲望——在影片第57分钟左右出现了一幕看似无意间的喝酒段落：与妻子去泰国度假的昆哥大手笔开了一瓶1982年的Petrus。影片里出现的1982年Petrus拿到了98分的高分评价。若以现在国外市场售价计算，至少要35000元-40000元人民币。
（8）富豪身份的象征
很多人以为拉菲是红酒中最贵的酒，其实相对于Petrus来说它并不贵。Petrus是酒客、行家们公认的酒王，加之其产量稀少(全世界每年只出产25000-30000瓶)，拥有Petrus成为身份、地位的象征。
【柏翠城堡干红1998（750ml）】酒品介绍
【混酿比例】：100%梅洛
【评分】：WA 98
【最佳适饮期】： 2008-2040
【品鉴记录】 ：1998年Petrus拥有浓郁的黑色水果/李子及与焦糖，摩卡咖啡和香草混合的非凡香气。 极其纯净，浓郁，具有令人钦佩的酸度以及甜美的单宁， 中等酒体，它的奢华是众所周知。在口腔中的回味持续40-45秒。 -- Robert Parker 23rd Apr 2001
【餐酒搭配】：（小）牛排、小羊排、油封鸭腿、洋葱红酒烩兔肉。
【柏翠城堡干红1985（750ml）】酒品介绍
【混酿比例】：100%梅洛
【评分】：WA 88
【品鉴记录】 ：颜色上呈现出红色的宝石色， 边缘处呈现琥珀的颜色。 有香料，芹菜籽，茴香，一丝烟草和普罗旺斯薰衣草的香气。 中等的酒体， 香甜浓郁的樱桃果实味道。 -- Robert Parker 1st Jan 2003
【餐酒搭配】：（小）牛排、小羊排、油封鸭腿、洋葱红酒烩兔肉。
六、发售场所介绍
发售场所——上海自贸区红酒交易中心
上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类现货交易平台。
联系方式：400-621-9979；
021-58302568。
上海自贸区红酒交易中心
二〇一八年七月三十一日
- 柏翠城堡干红1998（750ml）、柏翠城堡干红1985（750ml）酒品发售公告
2018.07.31
柏翠城堡干红1998（750ml）、柏翠城堡干红1985（750ml）酒品发售公告 上海自贸区红酒交易中心 发售声明 本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载... - 关于罗兰百悦盛世珍藏571J干型香槟（1.5L）-酒品代码：118051、路易王妃水晶桃红年份干型香槟2007（750ml）-酒品代码：118053酒品提前结束发售的通知
2018.07.31
关于罗兰百悦盛世珍藏571J干型香槟（1.5L）-酒品代码：118051、路易王妃水晶桃红年份干型香槟2007（750ml）-酒品代码：118053酒品提前结束发售的通知 各会员单位及交易用户:... - 关于吉佳乐世家拉慕林罗第丘干红2001（750ml）-酒品代码118044、吉佳乐世家杜克罗第丘干红2008（750ml）-酒品代码118046等酒品结束发售的通知
2018.07.30
关于吉佳乐世家拉慕林罗第丘干红2001（750ml）-酒品代码118044、吉佳乐世家杜克罗第丘干红2008（750ml）-酒品代码118046等酒品结束发售的通知 各会员单位及交易用户: 根据... - 汉诺白中白特酿38号干型香槟（1.5L）、罗兰百悦盛世珍藏571J干型香槟（1.5L）、酩悦唐培里侬特酿年份干型香槟2009（750ml）等酒品发售公告
2018.07.27
汉诺白中白特酿38号干型香槟（1.5L）、罗兰百悦盛世珍藏571J干型香槟（1.5L）、酩悦唐培里侬特酿年份干型香槟2009（750ml）等酒品发售公告 上海自贸区红酒交易中心 发售声明 本发... - 关于亨利迈赫酒庄夏龙城堡黄酒2009（620ml）-酒品代码218062、亨利迈赫酒庄阿伯瓦麦秆酒2011（375ml）-酒品代码218063酒品结束发售的通知
2018.07.26
关于亨利迈赫酒庄夏龙城堡黄酒2009（620ml）-酒品代码218062、亨利迈赫酒庄阿伯瓦麦秆酒2011（375ml）-酒品代码218063酒品结束发售的通知 各会员单位及交易用户: 根据《亨...
