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玛歌城堡干红2013(750ml)、金玫瑰城堡干红2013(750ml)等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2017-07-14

玛歌城堡干红2013(750ml)、金玫瑰城堡干红2013(750ml)等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息   

风险提示:

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险,请务必对此有清醒认识,从风险承担能力等自身实际情况出发,审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在,交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现,交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力,并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

 

二、客户开户及申购流程

 

三、银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行:招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号:999212

2. 银商转账合作银行:中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码:01000003

3.银商转账合作银行:中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为:00001206

4.银商转账合作银行:建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000084

 

四、交易及提货环节相关费用

  

五、本次发售酒品相关介绍

 

玛歌城堡介绍

1)酒庄简介

 等级/Classification: 1855梅多克列级酒庄一级庄

法定产区/Appellation: Margaux AOC / 玛歌法定产区

 葡萄园面积:108 公顷

葡萄种植比例:

   红葡萄:75%赤霞珠,20%梅洛,3%品丽珠,2%小维度

   白葡萄:100%长相思

 隶属:Mentzelopoulos Family

2)玛歌酒庄的名人缘

2001年,时任国家副主席的胡锦涛携妻子参观玛歌酒庄,并品尝了1982年的玛歌正牌。

拿破仑情有独钟的玛歌堡

作为玛歌村中最灿烂的一颗明珠,古往今来,玛歌酒庄为无数名人挚爱,如拿破仑、美国前总统托马斯-杰弗逊等等。

1787年,对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。不过,玛歌闻名于世,却是因为拿破仑。1805年12月2日,拿破仑率军与库图佐夫率领的俄奥联军展开激战。他调来几十个装玛歌酒的橡木桶,要士兵们都喝酒壮胆。最后,法军大胜而归。后来,拿破仑的大军打到哪里,装满玛歌酒的橡木桶就跟到哪里。玛歌的酒已经成了拿破仑心中的护身符,以至于后来滑铁卢战败,拿破仑也把它归结为士兵没酒喝,所以没了斗志。后来,拿破仑在被流放的圣赫勒拿岛上,竟恳求看守他的英军士兵,去为他拿些玛歌堡的酒来。而在拿破仑的《圣赫勒拿回忆录》里,他再次提到玛歌堡的酒对他打仗的重要性。他在书中写道:“因大雪封山,使得100桶玛歌堡酒未能运到滑铁卢前线。”由此可见他对战败的耿耿于怀和对玛歌堡的情有独钟。

优雅与气势的完美结合

由于玛歌地理条件特殊,靠近大西洋,加隆河边气候温和,冬季不冷,夏秋两季日照充足,对于葡萄的生长十分有利。适宜的土壤加上适宜的气候条件,难怪早在中世纪的时候人们就已经对这块宝地刮目相看了。

作为一家历史悠久的酒庄,玛歌始终恪守着最传统的酿酒方式。比如,为保证收获葡萄的质量,从葡萄的采摘到分类均以人工式进行。此外,由于橡木桶发酵具有特别的优势,所以90%品质好的葡萄酒都是用橡木桶发酵的,因此当大多数酒庄已经改成了用不锈钢制的发酵桶时,玛歌堡的发酵罐大部分仍然是橡木桶。

在波尔多的五大顶级酒庄中,玛歌堡的独特之处如同其城堡一样,是一种优雅迷人与气势磅礴的完美结合,其出产的产品均品质兼优,只要一上市常常被抢购一空。

恩格斯曾经说过:“什么是幸福?幸福就是喝一杯1848年的玛歌堡酒”。红葡萄酒是玛歌堡的代表,其香味芬芳复杂,质地细致、浓郁,单宁丝滑有劲道,口味醇厚,细腻柔美,正如它的女庄主所说的那样:“如同带了天鹅绒手套的铁拳,柔中带刚……”

 

【玛歌城堡干红2013(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 94% 赤霞珠,5%品丽珠,1%小维度

【橡木桶陈酿】: 18个月  

【评分】: WA 91

【最佳适饮期】: 2014-2026

【品鉴记录】: 一款以赤霞珠为主导,反映年份特性的酒。葡萄品种为94%赤霞珠,5%品丽珠,1%小维度。梅洛首次缺席正牌。仅有38%的收成用来酿正牌酒,风格细腻经典,香气上是春日的花朵,蓝色和红色的水果,高贵的酸度,甜美的单宁,可爱,圆润,中等酒体的口感。13年份没有伟大年份的浓郁度,也没有顶尖年份的力量和长度,但它做得很好,相当迷人。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

【玛歌城堡副牌干红2012(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠,梅洛,小维度和品丽珠

【评分】: WA 90+

【最佳适饮期】: 2018 - 2038

【品鉴记录】:酒裙呈红宝石色,花香馥郁,伴随着黑醋栗和香料的混合气息,单宁温和适中,酒体中等,余味很长,印象深刻。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

金玫瑰酒庄Chateau Gruaud Larose介绍

1)金玫瑰酒庄简介

等级: 1855梅多克二级庄

法定产区: 圣朱利安法定产区(Saint-Julien)

葡萄园面积:82公顷

副牌酒:Sarget de Gruaud Larose

隶属:Merlaut Family

2)酒庄历史

  1855年梅多克分级二级庄Chateau Gruaud Larose位于波尔多左岸Saint Julien, 城堡于1725年建立, 而1791年时才正式有了Gruaud Larose这个名字, 几百年来因财产继承以及买卖等过程, 城堡所有权分分合合, 1917年Cordier家族先买下当时一分为二的Chateau Gruaud Larose其中一半的所有权-Gruaud Larose Sarget, 并于1935买下另一半Gruaud Larose Bethmann, 直到此时Chateau Gruaud Larose终于结束百多年来的分裂, 在Cordier家族的致力经营之下, 也出现了极为精采的1961年份, 以及1962, 1966, 1970年等佳酿。1970年开始酒庄引进新的技术团队, 由技术总监Georges Pauli领军, 1983年苏伊士Suez集团入主, 1993年又转手到艾卡特·艾斯森Alcatel Alsthom集团旗下, 引进计算机管理以及许多新科技, 并扩大厂房及更新酒窖设备, 使Chateau Gruaud Larose更为现代化, 1997年Merlaut家族入主, 现今庄主为Jean Merlaut, 1970年代开始虽然酒庄数度易主, 但仍由Georges Pauli执掌的技术团队负责酿酒。

3)王者之酒,酒中之王

金玫瑰酒庄的法语题名: Le vin des rois, le roi des vins(王者之酒,酒中之王)

这句格言首次出现于17世纪末,说的是匈牙利托卡伊(Tokaj)产的贵腐酒。当时法国国王路易十五曾向情妇蓬巴杜侯爵夫人举杯宣称“Le vin des rois, le roi des  vins”,想必是与其金黄色的酒液有关。

1812年,金玫瑰酒庄的名声扶摇直上之际,庄主Sarget男爵更锦上添花,引用此题名。法国小说家兼诗人Theophile  Gauthier 于1867年的著作《俄罗斯游记》中写道“Les Meilleurs  vins de  France  sont bus en Russie”(译:在俄罗斯都和法国最顶尖的葡萄酒),金玫瑰那时经常出现在多任沙皇的餐桌上,并且誉享整个欧洲,此时的金玫瑰可谓名副其实的“王者之酒,酒中之王”。

 

【金玫瑰城堡干红2013(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 57%赤霞珠,30%梅洛,8%品丽珠,3%小维度,2%马尔贝克

【评分】:  WA 86

【最佳适饮期】: 2014-2022

【品鉴记录】: 浓郁的黑醋栗,李子和黑莓的果香,同时伴有石墨和甘草香气,口感新鲜,收尾悠长。

【餐酒搭配】: 烤肉、家禽类、各类芝士。

 

【金玫瑰城堡副牌干红2013(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 61%赤霞珠,29%梅洛,7%品丽珠,3%小维度

【评分】: WS 87,JS 86

【品鉴记录】: 酒裙红色略带紫色, 透彻且光泽度很好,香气外放而精准,香气上散发着成熟的黑色水果,木质和香料的混合味道,入口清爽,新鲜水果的味道包裹味蕾。单宁柔和但又很有个性,余味悠长。

【餐酒搭配】: 烤肉、家禽类、各类芝士。

 

波坦萨城堡CHATEAU POTENSAC介绍

1)酒庄简介

法定产区:  梅多克法定产区

葡萄园面积:84公顷

葡萄种植比例:60%赤霞珠,25%梅洛,15%品丽珠

副牌酒:CHAPELLE DE POTENSAC

隶属:德龙家族(Delon Family)

2)酒庄历史

波坦萨酒庄(Chateau Potensac)位于法国波尔多(Bordeaux)左岸的梅多克(Médoc)产区。当年曾是9家特级中级庄(Cru Bourgeois Exceptionnel)之一。

波坦萨酒庄的历史至今无从考究,只知其首任主人为Liquard家族,后来Liquard家族与拥有波尔多另一著名酒庄雄狮酒庄(Chateau Léoville-Las Cases)的德龙家族(Delon)联婚,该酒庄亦由此传至德龙(Delon)家族手中。酒庄曾受赢得许多酒商的喜爱,在1855年的评级之前曾被认为能达到五级甚至四级酒庄的水平,可惜在真正酒庄评级中却最终成为遗珠,直到1932年被评为“特级中级庄”才弥补了些许遗憾,体现了酒庄的潜力。自1970年代中期以后,在米歇尔?德龙(Michel Delon)后期和他儿子(自2000年至今)让-于贝尔(Jean-Huber)的强大领导和启发之下,在质量飞增的酒庄排行中,该酒庄名列前茅。该酒庄所拥有的庞大的葡萄园,生产出的葡萄酒质量远高于在梅多克可找到的其他葡萄酒,这些精彩的葡萄酒是德龙家族和酒窖主人米歇尔?偌朗共同努力的礼物。

3)采摘酿造

目前,波坦萨酒庄由3个葡萄园组成,土壤为左岸熟悉的冲击石渣与一些红色粘土,以前该酒庄主要以种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主,不过近年来所种植的梅洛(Merlot)比例也大增,已超过赤霞珠和品丽珠(Cabernet Franc)的种植比列。总面积达到53公顷,葡萄种植比例为60%赤霞珠、25%梅洛(Merlot)和15%品丽珠,平均年产量达到25,000箱。酒庄在挑选葡萄时要求近乎苛刻,每年平均只有40%-45%的葡萄能用于制造正牌酒Chateau Potensac,其余未达到要求只能酿造副牌La Chapelle de Potensac,在酿造环节,葡萄经人手采摘之后进入大不锈钢桶中发酵,经蛋清过滤后放置橡木桶中进一步陈酿。发酵用的橡木桶有30%为新制造,剩余70%来自雄狮酒庄。

 

【波坦萨城堡干红2013(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】:49%赤霞珠,30%梅洛,20%品丽珠,1%小维度

【评分】:WA 85

【最佳适饮期】:2014 - 2019

【品鉴记录】:2013年的波坦萨陈年潜力大,酒体轻柔圆润,易入口,香气上散发着樱桃和红醋栗的怡人香气。 适饮期为未来的4 - 5年。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

【波坦萨城堡干红2014(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:赤霞珠,梅洛,品丽珠,小维度

【评分】:WA 89

【品鉴记录】:这是一款珍贵的酒,酒款果香浓郁,单宁成熟,黑色水果气息丰富,单宁比较结实,因而需要3到4年的时间,来使得酒体变得更加平易近人。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

【波坦萨城堡副牌干红2011(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:赤霞珠,梅洛,品丽珠,小维度

【评分】:WS 88

【品鉴记录】:酒裙颜色较深,充满活力的黑莓水果味,酒体平衡,作为副牌酒令人印象深刻。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

克罗伦庄园CLOS RENE 介绍

1)酒庄简介

法定产区:  波美侯法定产区(Pomerol AOC)

葡萄园面积:12公顷

葡萄种植比例:70% 梅洛,20% 品丽珠,马尔贝克10%

副牌酒:Moulinet-Lasserre

隶属:加尔达家族(Garde Family)与拉塞赫尔家族(Lasserre Family)

2)庄园概况

克罗伦庄园(Clos Rene)位于久负盛名的法国波尔多产区的子产区波美侯(Pomerol)产区,是该产区内历史最悠久的庄园之一。克罗伦最早的历史记录可以追溯至18世纪时期,庄园成立于1734年,当时采用的外文名字为“Reney”。1880年,克罗伦庄园对酒标图案稍微进行了修改,在酒标图案中添加了原始的庄园建筑图。20世纪40年代,在较长一段时间内庄园为皮埃尔?拉塞赫尔(Pierre Lasserre)所有,由其负责经营和管理。如今,克罗伦庄园为加尔达家族(Garde Family)与拉塞赫尔家族(Lasserre Family)共同所有。

克罗伦庄园是波美侯产区内最晚开始自行装瓶的庄园之一。20世纪早期,波美侯产区的许多庄园都是将酿好的葡萄酒置入大容量的橡木桶中,运送至专门装瓶的地点,再由专门负责装瓶的商家进行灌装。到1970年,这一做法已基本消失在人们的视野中,取而代之的是各个庄园纷纷在庄园内自行装瓶。而克罗伦庄园直到20世纪90年代中后期才开始实行在庄园内装瓶。

3)风土条件

克罗伦庄园目前的葡萄园面积为12公顷,其中有70%的土地用于种植梅洛(Merlot),有20%的土地种植着品丽珠(Cabernet Franc),还有10%的土地种植着马尔贝克(Malbec)。这10%的马尔贝克种植面积,使得克罗伦庄园成为波美侯乃至波尔多右岸地区最大的马尔贝克种植户。葡萄园内这些葡萄树的平均树龄为35年,种植密度为每公顷5,500株。园内的土壤以砾质和沙质壤土为主,土壤内含有一些铁类矿物质。

 

【克罗伦庄园干红2014(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:梅洛,品丽珠,马尔贝克

【评分】:WA 86-88

【最佳适饮期】:2017 – 2025

【品鉴记录】:黑醋栗和森莓的香气,随着时间流逝会嗅到淡淡的玫瑰花瓣味道,水果味道浓郁,酒体中等,单宁细腻,酸度怡人,但是余味韵味不够,缺乏活力和张力,但仍不失为一款波美侯佳酿。

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式:400-621-9979;

021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一七年七月十四日